Рецептҳои анъанавӣ

Картошкаҳои ширин

Картошкаҳои ширин

Картошкаро бо каме равған молед ва бо намак ва қаламфури пошед. Дар танӯр пеш аз тафсон дар ҳарорати 175 дараҷа як соат пазед.

Дар ҳамин ҳол, беконро дар як табақи бе равған то пухта бирён кунед. Ба табақ бароред.

Танӯрро хомӯш кунед, картошкаро хориҷ кунед ва ба дарозӣ буред, аз бекони реза ва панири решаканшуда дар дохили он ҷойгир кунед ва боз ба танӯр гарм кунед. Гармии боқимонда панирро дар давоми 5-10 дақиқа гудохта хоҳад кард.

Бо пиёз пиёз, чили ва йогурт оро диҳед ва фавран бихӯред.


Видео: Молодой картофель из ЕгиптаИнтересный сорт картофеля #картошка (Январ 2022).