Рецептҳои анъанавӣ

Тӯҳфаи солонаи 31 -уми ошпазҳо ба хӯрокҳои шаҳрии чархҳо беш аз 900 ҳазор доллар афзоиш медиҳад

Тӯҳфаи солонаи 31 -уми ошпазҳо ба хӯрокҳои шаҳрии чархҳо беш аз 900 ҳазор доллар афзоиш медиҳад

Ду шаб пеш, Маркази Рокфеллер ба як ҷашни бузурги хайрия табдил ёфт, ки аз ҷониби меъмори маъруф ва узви Шӯрои Citymeals Дэвид Рокуэлл хеле зебо сохта шудааст. Зиёда аз 50 шефҳои беҳтарини ҷаҳон ҷамъ омада, дар он иштирок карданд! Шефҳои машҳури ҷаҳон, ки вақт ва кӯшишҳои худро хайрия карданд, Чарли Палмер, Нина Комптон, Маркус Глосер, Даниэл Булуд, Марк Форфионе, Марио Эрнандес ва Жак Торрес буданд.

Ин афсонаҳои пухтупаз маззаҳои пухтупази лотиниро қадр мекарданд, зеро онҳо дар истгоҳҳои чашидан дар тамоми майдон хӯрокҳои афсонавӣ офаридаанд. Ҳар як дӯкон тарҳрезӣ ва тарҳрезӣ шуда буд, то таърихи рангоранг, бой ва сершумори ҷомеаи лотиниро инъикос кунад. Дар баробари хӯрокҳои ҷолибу идона ва бениҳоят мураккаби хӯрокҳои пешниҳодшуда, инчунин шумораи зиёди коктейлҳои инноватсионӣ, инчунин мусиқии зинда аз номзадҳои Грэмми Лотинӣ, аз ҷумла Мариячи Флор де Толоач ва Таркиши лотинии ҳама ситораҳо ва рақс мавҷуданд.

Ин чорабинӣ беш аз 1,000 нафарро ҷалб кард ва хоҳ пешвоёни тиҷорат, ҳам ҳаваскорони ботаҷриба, ҳам рестораторҳо, ҳам ошпазҳо ва ҳам дӯстдорони хӯрокҳои олӣ, метавон гуфт, ки ҳама вақти воқеан махсус доштанд. Имсол ин чорабинӣ беш аз 900,000 доллар ҷамъ овард, ки ҳадди аққал 70,000 доллар бештар аз соли гузашта аст. Муҳимтар аз ҳама, 100 фоизи тамоми даромад аз фурӯши чиптаҳо барои омода кардан ва расонидани хӯрок ба пиронсолони Ню -Йорк сарф мешавад.

Хӯрокҳои барҷаста дохил карда шудаанд Масахару Моримото бирён хона tacos мурғобӣ Пекин; Майгу сурх Аргентина Алфред Портале бо салати папайя; Харчанги баҳрии Мейн бо номи Жан-Жорж Вонгерихтен бо ҷуворимакка ва чошнии ромеско; Волфганг Пак "илҳом" тамоми мурғобӣ бирён, Эндрю Фоулз sorrel шишабандӣ қабурғаи эҳтиётӣ; ва торти равғани зайтун hojiblanca Ричард Капиззи бо сурбети lucuma. Биёед ростқавл бошем - ҳама чиз аҷиб буд.

Барои маълумоти бештар дар бораи ошхона ва саёҳати Ню Йорк.


Ҷомеаи маҳаллӣ вақте фоида меорад, ки сокинонаш ба дигарон медиҳанд. Он сокинон ҷомеаи худро барои кор ва зиндагӣ беҳтар мекунанд, хусусан ҳангоми кӯмак ба калонсолон. Инҳоянд чанд сабабҳое, ки одамони аз 65 сола боло ба кумаки шумо ниёз доранд:

  1. Қариб нисфи занони калонсол (45%) синнашон аз 75 боло танҳо зиндагӣ мекунанд. Сарчашма
  2. Тақрибан 28% (12,1 миллион) пиронсолони ғайриинститутсионӣ танҳо зиндагӣ мекунанд (8,4 миллион занон, 3,7 миллион мардон). Сарчашма
  3. Зиёда аз як панҷум (21%) амрикоиҳои 65 -сола ва калонсолон мошин намеронанд. Сарчашма Ронандаҳо қобилияти иштирок дар ҷомеа ва иқтисодро коҳиш медиҳанд. Сарчашма
  4. Гуруснагӣ беш аз 9 миллион калонсолонро таҳдид мекунад. Сарчашма
  5. 1 миллион пиронсолони хонагӣ аз норасоии ғизо ранҷ мебаранд. Сарчашма
  6. Сатҳи баланди худкушии пиронсолон. Сарчашма
  7. 87% амрикоиҳое, ки дар хона нигоҳубини дарозмуддат мегиранд, аз оила ва дӯстони бемузд ғамхорӣ мекунанд. Сарчашма

Ҷомеаи маҳаллӣ вақте фоида меорад, ки сокинонаш ба дигарон медиҳанд. Он сокинон ҷомеаи худро барои кор ва зиндагӣ беҳтар мекунанд, хусусан ҳангоми кӯмак ба калонсолон. Инҳоянд чанд сабабҳое, ки одамони аз 65 сола боло ба кумаки шумо ниёз доранд:

  1. Қариб нисфи занони калонсол (45%) синнашон аз 75 боло танҳо зиндагӣ мекунанд. Сарчашма
  2. Тақрибан 28% (12,1 миллион) пиронсолони ғайриинститутсионӣ танҳо зиндагӣ мекунанд (8,4 миллион занон, 3,7 миллион мардон). Сарчашма
  3. Зиёда аз як панҷум (21%) амрикоиҳои 65 -сола ва калонсолон мошин намеронанд. Сарчашма Ронандаҳо қобилияти иштирок дар ҷомеа ва иқтисодро коҳиш медиҳанд. Сарчашма
  4. Гуруснагӣ беш аз 9 миллион калонсолонро таҳдид мекунад. Сарчашма
  5. 1 миллион пиронсолони хонагӣ аз норасоии ғизо ранҷ мебаранд. Сарчашма
  6. Сатҳи баланди худкушии пиронсолон. Сарчашма
  7. 87% амрикоиҳое, ки дар хона нигоҳубини дарозмуддат мегиранд, аз оила ва дӯстони бемузд ғамхорӣ мекунанд. Сарчашма

Ҷомеаи маҳаллӣ вақте фоида меорад, ки сокинонаш ба дигарон медиҳанд. Он сокинон ҷомеаи худро барои кор ва зиндагӣ беҳтар мекунанд, хусусан ҳангоми кӯмак ба калонсолон. Инҳоянд чанд сабабҳое, ки одамони аз 65 сола боло ба кумаки шумо ниёз доранд:

  1. Қариб нисфи занони калонсол (45%) синнашон аз 75 боло танҳо зиндагӣ мекунанд. Сарчашма
  2. Тақрибан 28% (12,1 миллион) пиронсолони ғайриинститутсионӣ танҳо зиндагӣ мекунанд (8,4 миллион занон, 3,7 миллион мардон). Сарчашма
  3. Зиёда аз як панҷум (21%) амрикоиҳои 65 -сола ва калонсолон мошин намеронанд. Сарчашма Ронандаҳо қобилияти иштирок дар ҷомеа ва иқтисодро коҳиш медиҳанд. Сарчашма
  4. Гуруснагӣ беш аз 9 миллион калонсолонро таҳдид мекунад. Сарчашма
  5. 1 миллион пиронсолони хонагӣ аз норасоии ғизо ранҷ мебаранд. Сарчашма
  6. Сатҳи баланди худкушии пиронсолон. Сарчашма
  7. 87% амрикоиҳое, ки дар хона нигоҳубини дарозмуддат мегиранд, аз оила ва дӯстони бемузд ғамхорӣ мекунанд. Сарчашма

Ҷомеаи маҳаллӣ вақте фоида меорад, ки сокинонаш ба дигарон медиҳанд. Он сокинон ҷомеаи худро барои кор ва зиндагӣ беҳтар мекунанд, хусусан ҳангоми кӯмак ба калонсолон. Инҳоянд чанд сабабҳое, ки одамони аз 65 сола боло ба кумаки шумо ниёз доранд:

  1. Қариб нисфи занони калонсол (45%) синнашон аз 75 боло танҳо зиндагӣ мекунанд. Сарчашма
  2. Тақрибан 28% (12,1 миллион) пиронсолони ғайриинститутсионӣ танҳо зиндагӣ мекунанд (8,4 миллион занон, 3,7 миллион мардон). Сарчашма
  3. Зиёда аз як панҷум (21%) амрикоиҳои 65 -сола ва калонсолон мошин намеронанд. Сарчашма Ронандаҳо қобилияти иштирок дар ҷомеа ва иқтисодро коҳиш медиҳанд. Сарчашма
  4. Гуруснагӣ беш аз 9 миллион калонсолонро таҳдид мекунад. Сарчашма
  5. 1 миллион пиронсолони хонагӣ аз норасоии ғизо ранҷ мебаранд. Сарчашма
  6. Сатҳи баланди худкушии пиронсолон. Сарчашма
  7. 87% амрикоиҳое, ки дар хона нигоҳубини дарозмуддат мегиранд, аз оила ва дӯстони бемузд ғамхорӣ мекунанд. Сарчашма

Ҷомеаи маҳаллӣ вақте фоида меорад, ки сокинонаш ба дигарон медиҳанд. Он сокинон ҷомеаи худро барои кор ва зиндагӣ беҳтар мекунанд, хусусан ҳангоми кӯмак ба калонсолон. Инҳоянд чанд сабабҳое, ки одамони аз 65 сола боло ба кумаки шумо ниёз доранд:

  1. Қариб нисфи занони калонсол (45%) синнашон аз 75 боло танҳо зиндагӣ мекунанд. Сарчашма
  2. Тақрибан 28% (12,1 миллион) пиронсолони ғайриинститутсионӣ танҳо зиндагӣ мекунанд (8,4 миллион занон, 3,7 миллион мардон). Сарчашма
  3. Зиёда аз як панҷум (21%) амрикоиҳои 65 -сола ва калонсолон мошин намеронанд. Сарчашма Ронандаҳо қобилияти иштирок дар ҷомеа ва иқтисодро коҳиш медиҳанд. Сарчашма
  4. Гуруснагӣ беш аз 9 миллион калонсолонро таҳдид мекунад. Сарчашма
  5. 1 миллион пиронсолони хонагӣ аз норасоии ғизо ранҷ мебаранд. Сарчашма
  6. Сатҳи баланди худкушии пиронсолон. Сарчашма
  7. 87% амрикоиҳое, ки дар хона нигоҳубини дарозмуддат мегиранд, аз оила ва дӯстони бемузд ғамхорӣ мекунанд. Сарчашма

Ҷомеаи маҳаллӣ вақте фоида меорад, ки сокинонаш ба дигарон медиҳанд. Он сокинон ҷомеаи худро барои кор ва зиндагӣ беҳтар мекунанд, хусусан ҳангоми кӯмак ба калонсолон. Инҳоянд чанд сабабҳое, ки одамони аз 65 сола боло ба кумаки шумо ниёз доранд:

  1. Қариб нисфи занони калонсол (45%) синнашон аз 75 боло танҳо зиндагӣ мекунанд. Сарчашма
  2. Тақрибан 28% (12,1 миллион) пиронсолони ғайриинститутсионӣ танҳо зиндагӣ мекунанд (8,4 миллион занон, 3,7 миллион мардон). Сарчашма
  3. Зиёда аз як панҷум (21%) амрикоиҳои 65 -сола ва калонсолон мошин намеронанд. Сарчашма Ронандаҳо қобилияти иштирок дар ҷомеа ва иқтисодро коҳиш медиҳанд. Сарчашма
  4. Гуруснагӣ беш аз 9 миллион калонсолонро таҳдид мекунад. Сарчашма
  5. 1 миллион пиронсолони хонагӣ аз норасоии ғизо ранҷ мебаранд. Сарчашма
  6. Сатҳи баланди худкушии пиронсолон. Сарчашма
  7. 87% амрикоиҳое, ки дар хона нигоҳубини дарозмуддат мегиранд, аз оила ва дӯстони бемузд ғамхорӣ мекунанд. Сарчашма

Ҷомеаи маҳаллӣ вақте фоида меорад, ки сокинонаш ба дигарон медиҳанд. Он сокинон ҷомеаи худро барои кор ва зиндагӣ беҳтар мекунанд, хусусан ҳангоми кӯмак ба калонсолон. Инҳоянд чанд сабабҳое, ки одамони аз 65 сола боло ба кумаки шумо ниёз доранд:

  1. Қариб нисфи занони калонсол (45%) синнашон аз 75 боло танҳо зиндагӣ мекунанд. Сарчашма
  2. Тақрибан 28% (12,1 миллион) одамони пиронсоли ғайриконститутсионӣ танҳо зиндагӣ мекунанд (8,4 миллион занон, 3,7 миллион мардон). Сарчашма
  3. Зиёда аз як панҷум (21%) амрикоиҳои 65 -сола ва калонсолон мошин намеронанд. Сарчашма Ронандаҳо қобилияти иштирок дар ҷомеа ва иқтисодро коҳиш медиҳанд. Сарчашма
  4. Гуруснагӣ беш аз 9 миллион калонсолонро таҳдид мекунад. Сарчашма
  5. 1 миллион пиронсолони хонагӣ аз норасоии ғизо ранҷ мебаранд. Сарчашма
  6. Сатҳи баланди худкушии пиронсолон. Сарчашма
  7. 87% амрикоиҳое, ки дар хона нигоҳубини дарозмуддат мегиранд, аз оила ва дӯстони бемузд ғамхорӣ мекунанд. Сарчашма

Ҷомеаи маҳаллӣ вақте фоида меорад, ки сокинонаш ба дигарон медиҳанд. Он сокинон ҷомеаи худро барои кор ва зиндагӣ беҳтар мекунанд, хусусан ҳангоми кӯмак ба калонсолон. Инҳоянд чанд сабабҳое, ки одамони аз 65 сола боло ба кумаки шумо ниёз доранд:

  1. Қариб нисфи занони калонсол (45%) синнашон аз 75 боло танҳо зиндагӣ мекунанд. Сарчашма
  2. Тақрибан 28% (12,1 миллион) пиронсолони ғайриинститутсионӣ танҳо зиндагӣ мекунанд (8,4 миллион занон, 3,7 миллион мардон). Сарчашма
  3. Зиёда аз як панҷум (21%) амрикоиҳои 65 -сола ва калонсолон мошин намеронанд. Сарчашма Ронандаҳо қобилияти иштирок дар ҷомеа ва иқтисодро коҳиш медиҳанд. Сарчашма
  4. Гуруснагӣ беш аз 9 миллион калонсолонро таҳдид мекунад. Сарчашма
  5. 1 миллион пиронсолони хонагӣ аз норасоии ғизо ранҷ мебаранд. Сарчашма
  6. Сатҳи баланди худкушии пиронсолон. Сарчашма
  7. 87% амрикоиҳое, ки дар хона нигоҳубини дарозмуддат мегиранд, аз оила ва дӯстони бемузд ғамхорӣ мекунанд. Сарчашма

Ҷомеаи маҳаллӣ вақте фоида меорад, ки сокинонаш ба дигарон медиҳанд. Он сокинон ҷомеаи худро барои кор ва зиндагӣ беҳтар мекунанд, хусусан ҳангоми кӯмак ба калонсолон. Инҳоянд чанд сабабҳое, ки одамони аз 65 сола боло ба кумаки шумо ниёз доранд:

  1. Қариб нисфи занони калонсол (45%) синнашон аз 75 боло танҳо зиндагӣ мекунанд. Сарчашма
  2. Тақрибан 28% (12,1 миллион) одамони пиронсоли ғайриконститутсионӣ танҳо зиндагӣ мекунанд (8,4 миллион занон, 3,7 миллион мардон). Сарчашма
  3. Зиёда аз як панҷум (21%) амрикоиҳои 65 -сола ва калонсолон мошин намеронанд. Сарчашма Ронандаҳо қобилияти иштирок дар ҷомеа ва иқтисодро коҳиш медиҳанд. Сарчашма
  4. Гуруснагӣ беш аз 9 миллион калонсолонро таҳдид мекунад. Сарчашма
  5. 1 миллион пиронсолони хонагӣ аз норасоии ғизо ранҷ мебаранд. Сарчашма
  6. Сатҳи баланди худкушии пиронсолон. Сарчашма
  7. 87% амрикоиҳое, ки дар хона нигоҳубини дарозмуддат мегиранд, аз оила ва дӯстони бемузд ғамхорӣ мекунанд. Сарчашма

Ҷомеаи маҳаллӣ вақте фоида меорад, ки сокинонаш ба дигарон медиҳанд. Он сокинон ҷомеаи худро барои кор ва зиндагӣ беҳтар мекунанд, хусусан ҳангоми кӯмак ба калонсолон. Инҳоянд чанд сабабҳое, ки одамони аз 65 сола боло ба кумаки шумо ниёз доранд:

  1. Қариб нисфи занони калонсол (45%) синнашон аз 75 боло танҳо зиндагӣ мекунанд. Сарчашма
  2. Тақрибан 28% (12,1 миллион) одамони пиронсоли ғайриконститутсионӣ танҳо зиндагӣ мекунанд (8,4 миллион занон, 3,7 миллион мардон). Сарчашма
  3. Зиёда аз як панҷум (21%) амрикоиҳои 65 -сола ва калонсолон мошин намеронанд. Сарчашма Ронандаҳо қобилияти иштирок дар ҷомеа ва иқтисодро коҳиш медиҳанд. Сарчашма
  4. Гуруснагӣ беш аз 9 миллион калонсолонро таҳдид мекунад. Сарчашма
  5. 1 миллион пиронсолони хонагӣ аз норасоии ғизо ранҷ мебаранд. Сарчашма
  6. Сатҳи баланди худкушии пиронсолон. Сарчашма
  7. 87% амрикоиҳое, ки дар хона нигоҳубини дарозмуддат мегиранд, аз оила ва дӯстони бемузд ғамхорӣ мекунанд. Сарчашма