Рецептҳои анъанавӣ

Оё мо норасоии қувваи кории ошхона дорем ё норасоии маоши одилона?

Оё мо норасоии қувваи кории ошхона дорем ё норасоии маоши одилона?

Норасоии ошпазҳои моҳир ва шурӯъкунандагони пухтупаз, ки мехоҳанд ба хотири он ошпазҳои бомаҳорат омӯзиш омӯзанд, саноати ресторанро ба ташвиш овардааст.

Ин қисман аз он сабаб аст, ки ҳангоми афзоиши фарҳанги хӯрокворӣ, ошпазҳои хоҳишманд дар тӯли солҳои кори ношоистае, ки пешгузаштагони онҳо пешниҳод карда буданд, саркашӣ мекунанд ва қисман аз он сабаб, ки соҳа то ҳол ба коргарони худ оид ба пардохти маоши зиндагии худ ба мувофиқа нарасидааст.

Дар гузашта, истеъдодҳои пухтупаз, ки мехостанд ба қуллаи занҷираи хӯрокворӣ бирасанд, дигар илоҷе надоштанд, ки аз зинаи поён оғоз кунанд-аммо имрӯз, хатмкунандагони мактабҳои кулинарӣ аксар вақт аз соҳа мегузаранд, то мошинҳои хӯроквории шахсии худ ё хишти хурди хиштро кушоянд. миномётҳо Ҳамин тариқ, ҷалби ошпазони ҷавон ба ошхонаҳои касбӣ торафт душвор шуда истодааст.

"Ман мебинам, ки одамони синну соли ман ва хурдсолон давр мезананд ва фикр мекунанд, ки онҳо метавонанд дар як моҳ моҳӣ пухтанро омӯзанд ва дар як моҳ макарон пазанд ва сипас тарабхонаи худро кушоянд" гуфт Мэтью Рузга, ошпази ошпази Del Posto, ба New Йорк Таймс. "Анъана дар он аст, ки шумо ҳадди аққал як сол барои ҳар як ошпаз кор мекунед."

Қисме аз ин мушкилот, реставраторҳо дарк карданд, ки ошпази машҳур, консепсияи нисбатан навест, ки дар солҳои охир таркиб ёфтааст ва бисёриҳоро ба орзуи шӯҳрат ва сарвате меорад, ки бо пайравии телевизион пеш аз гузоштани кор меояд.

"Мехоҳед фарҳанги мусбии ошхона эҷод кунем ва инчунин стандартҳои нобахшиданӣ дошта бошем, тавозуни душвор аст" гуфт Кристофер Костов аз тарабхонаи Meadowood ба Times. "Бояд фаҳмида шавад, ки ин як кори душворест, ки метавонад якчанд сол дардовар бошад. Давра ».

Бо вуҷуди ин, як қатор пешвоёни соҳа низ эътироф карданд, ки қисми зиёди мушкилот ба пардохт вобаста аст.

"То он даме, ки мо роҳи одилона ва одилонаи ҷубронпулии бештарро барои ошпазҳои тарабхона муайян накунем, чархҳои худро ҳамчун як соҳа идома медиҳем" гуфт Крис Химмел аз гурӯҳи Himmel Hospitality Boston.


Чаро ҳама ногаҳон Мэйсон кӯзаҳо ҷамъ мекунанд

Ман ин тобистон хӯрдам, пас аз он ки пандемия ҳамаро ба боғбони ҳаводор ва ошпази хона табдил дод, дар Facebook як хашм сар зад. Таърихшиноси озуқаворӣ Сара Вассберг Ҷонсон бори аввал онро ҳангоми омӯзиши як гурӯҳи хусусии Фейсбук бо номи Recipes of Dakacota North мушоҳида кард - ҳама дар бораи кӯзаҳои масон гап мезаданд. "Барои аксари онҳо, нигоҳдории ғизо як ҷузъи ҳаёти ҳаррӯзаи онҳост" мегӯяд Вассберг Ҷонсон, ки дар Фарго ба воя расидааст. Онҳо дар он ҷое, ки кӯзаҳо ва зарфҳои консервашударо диданд, ҷадвалбандӣ мекарданд ва мекӯшиданд, ки ҳадафи зуд ҳаракаткунандаро бикӯбанд. "Ин пайгирии мустақими онҳо буд - ин мағоза дар ин шаҳр, ин мағозаи сахтафзор онҳоро дошт - шумо онҳоро аз куҷо дастрас карда метавонед?"

Дар Бруклин, Эшли Роуз, асосгузор ва директори генералии Trade Street Jam низ бо ҷидду ҷаҳд зарфҳои масониро меҷуст, то вай роҳбандҳои худро, ки дорои маззаҳое ба мисли анҷири чипотли тару тоза ва райхон лимӯи кабуд мебошанд, мефурӯхт. "Ба ман 30,000 кӯзаи хурд лозим аст ва ман онҳоро ёфта наметавонам" мегӯяд ӯ. "Мо одатан онҳоро дар як вақт аз истеҳсолкунандагони азим, паллетҳо мегирифтем, аммо ин ҷойҳо тамом шуданд. Ман ҳеҷ гоҳ надидаам, ки ин тавр шавад. "

Ҳамзамон, фурӯшандагони кӯзаи масон тамошо мекарданд, ки онҳо аз рафҳо парвоз мекунанд. Кила Буфорд, намояндаи The The Store Store, паҳнкунандаи миллии зарфҳо ва зарфҳо, гуфт, ки ширкати ӯ афзоиши азими фурӯши зарфҳои масон ва консервро аз моҳи март мушоҳида кардааст, ки даромади кӯзаи масон, бахусус кӯҳнавардӣ 46 маротиба дар бораи он чӣ дар 2019 буд.

Дар ҳамин ҳол, дар саҳифаи нигоҳдорӣ ва амиқ кардани рецептҳо дар Facebook - Бол, бешубҳа, бренди машҳуртарин аст ва логотипи сценарии он дар зарфҳои шишагии фолклории он нақш бастааст - одамон комилан воҳима мекарданд. Рӯзи 1 октябр, дастаи васоити ахбори иҷтимоии Бол сарлавҳаи як сӯҳбати ба назар бегуноҳро нашр кард ("Вақти он расидааст, ки консервабарории худро намоиш диҳед! Новобаста аз он ки шумо як мушт зарф ё тамоми рафро тайёр кардед, тасвири комёбиҳои худро бо мо мубодила кунед!"), факат бо хашму газаб пешвоз гирифта шавад. "АМНО Ч H ТАВР КОР МЕКУНЕМ, КИ БЕ ТАМОҲОТ. "Ҷавоб дод як зан. "Ман 40 сол боз консерва мекардам ва ҳеҷ гоҳ маҷбур нашудам, ки барвақт харам, ҳеҷ гоҳ ҷамъ накунам, танҳо берун рафта, дар моҳи август ҳангоми омода шудани зироатҳо хонаҳо, ҳалқаҳо ва кӯзаҳо харидаам. Пас, оё шумо воқеан ягон чизро ба МАГАЗИНҲО пеш аз он ки ҳама чиз пӯсида шавад, ворид мекунед? ”


Чаро ҳама ногаҳон Мэйсон кӯзаҳо ҷамъ мекунанд

Ман ин тобистон хӯрдам, пас аз он ки пандемия ҳамаро ба боғбони ҳаводор ва ошпази хона табдил дод, дар Facebook як хашм сар зад. Таърихшиноси озуқаворӣ Сара Вассберг Ҷонсон бори аввал онро ҳангоми омӯзиши як гурӯҳи хусусии Фейсбук бо номи Recipes of Dakacota North мушоҳида кард - ҳама дар бораи кӯзаҳои масон гап мезаданд. "Барои аксари онҳо, нигоҳдории ғизо як ҷузъи ҳаёти ҳаррӯзаи онҳост" мегӯяд Вассберг Ҷонсон, ки дар Фарго ба воя расидааст. Онҳо дар он ҷое, ки кӯзаҳо ва зарфҳои консервашударо диданд, ҷадвалбандӣ мекарданд ва мекӯшиданд, ки ҳадафи зуд ҳаракаткунандаро бикӯбанд. "Ин пайгирии мустақими онҳо буд - ин мағоза дар ин шаҳр, ин мағозаи сахтафзор онҳоро дошт - шумо онҳоро аз куҷо дастрас карда метавонед?"

Дар Бруклин, Эшли Роуз, асосгузор ва директори генералии Trade Street Jam низ бо ҷидду ҷаҳд зарфҳои масониро меҷуст, то вай роҳбандҳои худро, ки дорои маззаҳое ба мисли анҷири чипотли тару тоза ва райхон лимӯи кабуд мебошанд, мефурӯхт. "Ба ман 30,000 кӯзаи хурд лозим аст ва ман онҳоро ёфта наметавонам" мегӯяд ӯ. "Мо одатан онҳоро дар як вақт аз истеҳсолкунандагони азим, паллетҳо мегирифтем, аммо ин ҷойҳо тамом шуданд. Ман ҳеҷ гоҳ надидаам, ки ин тавр шавад. "

Ҳамзамон, фурӯшандагони кӯзаи масон тамошо мекарданд, ки онҳо аз рафҳо парвоз мекунанд. Кила Буфорд, намояндаи The The Store Store, паҳнкунандаи миллии зарфҳо ва зарфҳо, гуфт, ки ширкати ӯ афзоиши азими фурӯши зарфҳои масон ва консервро аз моҳи март мушоҳида кардааст, ки даромади кӯзаи масон, бахусус кӯҳнавардӣ 46 маротиба дар бораи он чӣ дар 2019 буд.

Дар ҳамин ҳол, дар саҳифаи нигоҳдорӣ ва амиқ кардани рецептҳо дар Facebook - Бол, бешубҳа, бренди машҳуртарин аст ва логотипи сценарии он дар зарфҳои шишагии фолклории он нақш бастааст - одамон комилан воҳима мекарданд. Рӯзи 1 октябр, дастаи васоити ахбори иҷтимоии Бол сарчашмаи гуфтугӯи зоҳиран бегуноҳро нашр кард ("Вақти он расидааст, ки консервабарории худро нишон диҳед! Новобаста аз он ки шумо як мушт кӯза ё тамоми рафро тайёр кардед, тасвири комёбиҳои худро бо мо мубодила кунед!"), факат бо хашму газаб пешвоз гирифта шавад. "АМНО Ч H ТАВР КОР МЕКУНЕМ, КИ БЕ ТАМОҲОТ. "Ҷавоб дод як зан. "Ман 40 сол боз консерва мекардам ва ҳеҷ гоҳ маҷбур нашудам, ки барвақт харам, ҳеҷ гоҳ ҷамъ накунам, танҳо берун рафта, дар моҳи август ҳангоми омода шудани зироатҳо хонаҳо, ҳалқаҳо ва кӯзаҳо харидаам. Пас, оё шумо воқеан ягон чизро ба МАГАЗИНҲО пеш аз он ки ҳама чиз пӯсида шавад, ворид мекунед? ”


Чаро ҳама ногаҳон Мэйсон кӯзаҳо ҷамъ мекунанд

Ман ин тобистон хӯрдам, пас аз он ки пандемия ҳамаро ба боғбони ҳаводор ва ошпази хона табдил дод, дар Facebook як хашм сар зад. Таърихшиноси озуқаворӣ Сара Вассберг Ҷонсон бори аввал онро ҳангоми омӯзиши як гурӯҳи хусусии Фейсбук бо номи Recipes of Dakacota North мушоҳида кард - ҳама дар бораи кӯзаҳои масон гап мезаданд. "Барои аксари онҳо, нигоҳдории ғизо як ҷузъи ҳаёти ҳаррӯзаи онҳост" мегӯяд Вассберг Ҷонсон, ки дар Фарго ба воя расидааст. Онҳо дар он ҷое, ки кӯзаҳо ва зарфҳои консервашударо диданд, ҷадвалбандӣ мекарданд ва мекӯшиданд, ки ҳадафи зуд ҳаракаткунандаро бикӯбанд. "Ин пайгирии мустақими онҳо буд - ин мағоза дар ин шаҳр, ин мағозаи сахтафзор онҳоро дошт - шумо онҳоро аз куҷо дастрас карда метавонед?"

Дар Бруклин, Эшли Роуз, асосгузор ва директори генералии Trade Street Jam низ бо ҷидду ҷаҳд зарфҳои масониро меҷуст, то вай роҳбандҳои худро, ки дорои маззаҳое ба мисли анҷири чипотли тару тоза ва райхон лимӯи кабуд мебошанд, мефурӯхт. "Ба ман 30,000 кӯзаи хурд лозим аст ва ман онҳоро ёфта наметавонам" мегӯяд ӯ. "Мо одатан онҳоро дар як вақт аз истеҳсолкунандагони азим, паллетҳо мегирифтем, аммо ин ҷойҳо тамом шуданд. Ман ҳеҷ гоҳ надидаам, ки ин тавр шавад. "

Ҳамзамон, фурӯшандагони кӯзаи масон тамошо мекарданд, ки онҳо аз рафҳо парвоз мекунанд. Кила Буфорд, намояндаи The The Store Store, паҳнкунандаи миллии зарфҳо ва зарфҳо, гуфт, ки ширкати ӯ афзоиши азими фурӯши зарфҳои масон ва консервро аз моҳи март мушоҳида кардааст, ки даромади кӯзаи масон, бахусус кӯҳнавардӣ 46 маротиба дар бораи он чӣ дар 2019 буд.

Дар ҳамин ҳол, дар саҳифаи нигоҳдорӣ ва амиқ кардани рецептҳо дар Facebook - Бол, бешубҳа, бренди машҳуртарин аст ва логотипи сценарии он дар зарфҳои шишагии фолклории он нақш бастааст - одамон комилан воҳима мекарданд. Рӯзи 1 октябр, дастаи васоити ахбори иҷтимоии Бол сарчашмаи гуфтугӯи зоҳиран бегуноҳро нашр кард ("Вақти он расидааст, ки консервабарории худро нишон диҳед! Новобаста аз он ки шумо як мушт кӯза ё тамоми рафро тайёр кардед, тасвири комёбиҳои худро бо мо мубодила кунед!"), факат бо хашму газаб пешвоз гирифта шавад. "АМНО Ч H ТАВР КОР МЕКУНЕМ, КИ БЕ ТАМОҲОТ. "Ҷавоб дод як зан. "Ман 40 сол боз консерва мекардам ва ҳеҷ гоҳ маҷбур нашудам, ки барвақт харам, ҳеҷ гоҳ ҷамъ накунам, танҳо берун рафта, дар моҳи август ҳангоми омода шудани зироатҳо хонаҳо, ҳалқаҳо ва кӯзаҳо харидаам. Пас, оё шумо воқеан ягон чизро ба МАГАЗИНҲО пеш аз он ки ҳама чиз пӯсида шавад, ворид мекунед? ”


Чаро ҳама ногаҳон Мэйсон кӯзаҳо ҷамъ мекунанд

Ман ин тобистон хӯрдам, пас аз он ки пандемия ҳамаро ба боғбони ҳаводор ва ошпази хона табдил дод, дар Facebook як хашм сар зад. Таърихшиноси озуқаворӣ Сара Вассберг Ҷонсон бори аввал онро ҳангоми омӯзиши як гурӯҳи хусусии Фейсбук бо номи Recipes of Dakacota North мушоҳида кард - ҳама дар бораи кӯзаҳои масон гап мезаданд. "Барои аксари онҳо, нигоҳдории ғизо як ҷузъи ҳаёти ҳаррӯзаи онҳост" мегӯяд Вассберг Ҷонсон, ки дар Фарго ба воя расидааст. Онҳо дар он ҷое, ки кӯзаҳо ва зарфҳои консервашударо диданд, ҷадвалбандӣ мекарданд ва мекӯшиданд, ки ҳадафи зуд ҳаракаткунандаро бикӯбанд. "Ин пайгирии мустақими онҳо буд - ин мағоза дар ин шаҳр, ин мағозаи сахтафзор онҳоро дошт - шумо онҳоро аз куҷо дастрас карда метавонед?"

Дар Бруклин, Эшли Роуз, асосгузор ва директори генералии Trade Street Jam низ бо ҷидду ҷаҳд зарфҳои масониро меҷуст, то вай роҳбандҳои худро, ки дорои маззаҳое ба мисли анҷири чипотли тару тоза ва райхон лимӯи кабуд мебошанд, мефурӯхт. "Ба ман 30,000 кӯзаи хурд лозим аст ва ман онҳоро ёфта наметавонам" мегӯяд ӯ. "Мо одатан онҳоро дар як вақт аз истеҳсолкунандагони азим, паллетҳо мегирифтем, аммо ин ҷойҳо тамом шуданд. Ман ҳеҷ гоҳ надидаам, ки ин тавр шавад. "

Ҳамзамон, фурӯшандагони кӯзаи масон тамошо мекарданд, ки онҳо аз рафҳо парвоз мекунанд. Кила Буфорд, намояндаи The The Store Store, паҳнкунандаи миллии зарфҳо ва зарфҳо, гуфт, ки ширкати ӯ афзоиши азими фурӯши зарфҳои масон ва консервро аз моҳи март мушоҳида кардааст, ки даромади кӯзаи масон, бахусус кӯҳнавардӣ 46 маротиба дар бораи он чӣ дар 2019 буд.

Дар ҳамин ҳол, дар саҳифаи нигоҳдорӣ ва амиқ кардани рецептҳо дар Facebook - Бол, бешубҳа, бренди машҳуртарин аст ва логотипи сценарии он дар зарфҳои шишагии фолклории он нақш бастааст - одамон комилан воҳима мекарданд. Рӯзи 1 октябр, дастаи васоити ахбори иҷтимоии Бол сарчашмаи гуфтугӯи зоҳиран бегуноҳро нашр кард ("Вақти он расидааст, ки консервабарории худро нишон диҳед! Новобаста аз он ки шумо як мушт кӯза ё тамоми рафро тайёр кардед, тасвири комёбиҳои худро бо мо мубодила кунед!"), факат бо хашму газаб пешвоз гирифта шавад. "АМНО Ч H ТАВР КОР МЕКУНЕМ, КИ БЕ ТАМОҲОТ. "Ҷавоб дод як зан. "Ман 40 сол боз консерва мекардам ва ҳеҷ гоҳ маҷбур нашудам, ки барвақт харам, ҳеҷ гоҳ ҷамъ накунам, танҳо берун рафта, дар моҳи август ҳангоми омода шудани зироатҳо хонаҳо, ҳалқаҳо ва кӯзаҳо харидаам. Пас, оё шумо воқеан ягон чизро ба МАГАЗИНҲО пеш аз он ки ҳама чиз пӯсида шавад, ворид мекунед? ”


Чаро ҳама ногаҳон Мэйсон кӯзаҳо ҷамъ мекунанд

Ман ин тобистон хӯрдам, пас аз он ки пандемия ҳамаро ба боғбони ҳаводор ва ошпази хона табдил дод, дар Facebook як хашм сар зад. Таърихшиноси озуқаворӣ Сара Вассберг Ҷонсон бори аввал онро ҳангоми омӯзиши як гурӯҳи хусусии Фейсбук бо номи Recipes of Dakacota North мушоҳида кард - ҳама дар бораи кӯзаҳои масон гап мезаданд. "Барои аксари онҳо, нигоҳдории ғизо як ҷузъи ҳаёти ҳаррӯзаи онҳост" мегӯяд Вассберг Ҷонсон, ки дар Фарго ба воя расидааст. Онҳо дар он ҷое, ки кӯзаҳо ва зарфҳои консервашударо диданд, ҷадвалбандӣ мекарданд ва мекӯшиданд, ки ҳадафи зуд ҳаракаткунандаро бикӯбанд. "Ин пайгирии мустақими онҳо буд - ин мағоза дар ин шаҳр, ин мағозаи сахтафзор онҳоро дошт - шумо онҳоро аз куҷо дастрас карда метавонед?"

Дар Бруклин, Эшли Роуз, асосгузор ва директори генералии Trade Street Jam низ бо ҷидду ҷаҳд зарфҳои масониро меҷуст, то вай роҳбандҳои худро, ки дорои маззаҳое ба мисли анҷири чипотли тару тоза ва райхон лимӯи кабуд мебошанд, мефурӯхт. "Ба ман 30,000 кӯзаи хурд лозим аст ва ман онҳоро ёфта наметавонам" мегӯяд ӯ. "Мо одатан онҳоро дар як вақт аз истеҳсолкунандагони азим, паллетҳо мегирифтем, аммо ин ҷойҳо тамом шуданд. Ман ҳеҷ гоҳ надидаам, ки ин тавр шавад. "

Ҳамзамон, фурӯшандагони кӯзаи масон тамошо мекарданд, ки онҳо аз рафҳо парвоз мекунанд. Кила Буфорд, намояндаи The The Store Store, паҳнкунандаи миллии зарфҳо ва зарфҳо, гуфт, ки ширкати ӯ афзоиши азими фурӯши зарфҳои масон ва консервро аз моҳи март мушоҳида кардааст, ки даромади кӯзаи масон, бахусус кӯҳнавардӣ 46 маротиба дар бораи он чӣ дар 2019 буд.

Дар ҳамин ҳол, дар саҳифаи нигоҳдорӣ ва амиқ кардани рецептҳо дар Facebook - Бол, бешубҳа, бренди машҳуртарин аст ва логотипи сценарии он дар зарфҳои шишагии фолклории он нақш бастааст - одамон комилан воҳима мекарданд. Рӯзи 1 октябр, дастаи васоити ахбори иҷтимоии Бол сарчашмаи гуфтугӯи зоҳиран бегуноҳро нашр кард ("Вақти он расидааст, ки консервабарории худро нишон диҳед! Новобаста аз он ки шумо як мушт кӯза ё тамоми рафро тайёр кардед, тасвири комёбиҳои худро бо мо мубодила кунед!"), факат бо хашму газаб пешвоз гирифта шавад. "АМНО Ч H ТАВР КОР МЕКУНЕМ, КИ БЕ ТАМОҲОТ. "Ҷавоб дод як зан. "Ман 40 сол боз консерва мекардам ва ҳеҷ гоҳ маҷбур нашудам, ки барвақт харам, ҳеҷ гоҳ ҷамъ накунам, танҳо берун рафта, дар моҳи август ҳангоми омода шудани зироатҳо хонаҳо, ҳалқаҳо ва кӯзаҳо харидаам. Пас, оё шумо воқеан ягон чизро ба МАГАЗИНҲО пеш аз он ки ҳама чиз пӯсида шавад, ворид мекунед? ”


Чаро ҳама ногаҳон Мэйсон кӯзаҳо ҷамъ мекунанд

Ман ин тобистон хӯрдам, пас аз он ки пандемия ҳамаро ба боғбони ҳаводор ва ошпази хона табдил дод, дар Facebook як хашм сар зад. Таърихшиноси озуқаворӣ Сара Вассберг Ҷонсон бори аввал онро ҳангоми омӯзиши як гурӯҳи хусусии Фейсбук бо номи Recipes of Dakacota North мушоҳида кард - ҳама дар бораи кӯзаҳои масон гап мезаданд. "Барои аксари онҳо, нигоҳдории ғизо як ҷузъи ҳаёти ҳаррӯзаи онҳост" мегӯяд Вассберг Ҷонсон, ки дар Фарго ба воя расидааст. Онҳо дар он ҷое, ки кӯзаҳо ва зарфҳои консервашударо диданд, ҷадвалбандӣ мекарданд ва мекӯшиданд, ки ҳадафи зуд ҳаракаткунандаро бикӯбанд. "Ин пайгирии мустақими онҳо буд - ин мағоза дар ин шаҳр, ин мағозаи сахтафзор онҳоро дошт - шумо онҳоро аз куҷо дастрас карда метавонед?"

Дар Бруклин, Эшли Роуз, асосгузор ва директори генералии Trade Street Jam низ бо ҷидду ҷаҳд зарфҳои масониро меҷуст, то вай роҳбандҳои худро, ки дорои маззаҳое ба мисли анҷири чипотли тару тоза ва райхон лимӯи кабуд мебошанд, мефурӯхт. "Ба ман 30,000 кӯзаи хурд лозим аст ва ман онҳоро ёфта наметавонам" мегӯяд ӯ. "Мо одатан онҳоро дар як вақт аз истеҳсолкунандагони азим, паллетҳо мегирифтем, аммо ин ҷойҳо тамом шуданд. Ман ҳеҷ гоҳ надидаам, ки ин тавр шавад. "

Ҳамзамон, фурӯшандагони кӯзаи масон тамошо мекарданд, ки онҳо аз рафҳо парвоз мекунанд. Кила Буфорд, намояндаи The The Store Store, паҳнкунандаи миллии зарфҳо ва зарфҳо, гуфт, ки ширкати ӯ афзоиши азими фурӯши зарфҳои масон ва консервро аз моҳи март мушоҳида кардааст, ки даромади кӯзаи масон, бахусус кӯҳнавардӣ 46 маротиба дар бораи он чӣ дар 2019 буд.

Дар ҳамин ҳол, дар саҳифаи нигоҳдорӣ ва амиқ кардани рецептҳо дар Facebook - Бол, бешубҳа, бренди машҳуртарин аст ва логотипи сценарии он дар зарфҳои шишагии фолклории он нақш бастааст - одамон комилан воҳима мекарданд. Рӯзи 1 октябр, дастаи васоити ахбори иҷтимоии Бол сарчашмаи гуфтугӯи зоҳиран бегуноҳро нашр кард ("Вақти он расидааст, ки консервабарории худро нишон диҳед! Новобаста аз он ки шумо як мушт кӯза ё тамоми рафро тайёр кардед, тасвири комёбиҳои худро бо мо мубодила кунед!"), факат бо хашму газаб пешвоз гирифта шавад. "АМНО Ч H ТАВР КОР МЕКУНЕМ, КИ БЕ ТАМОҲОТ. "Ҷавоб дод як зан. "Ман 40 сол боз консерва мекардам ва ҳеҷ гоҳ маҷбур нашудам, ки барвақт харам, ҳеҷ гоҳ ҷамъ накунам, танҳо берун рафта, дар моҳи август ҳангоми омода шудани зироатҳо хонаҳо, ҳалқаҳо ва кӯзаҳо харидаам. Пас, оё шумо воқеан ягон чизро ба МАГАЗИНҲО пеш аз он ки ҳама чиз пӯсида шавад, ворид мекунед? ”


Чаро ҳама ногаҳон Мэйсон кӯзаҳо ҷамъ мекунанд

Ман ин тобистон хӯрдам, пас аз он ки пандемия ҳамаро ба боғбони ҳаводор ва ошпази хона табдил дод, дар Facebook як хашм сар зад. Таърихшиноси озуқаворӣ Сара Вассберг Ҷонсон бори аввал онро ҳангоми омӯзиши як гурӯҳи хусусии Фейсбук бо номи Recipes of Dakacota North мушоҳида кард - ҳама дар бораи кӯзаҳои масон гап мезаданд. "Барои аксари онҳо, нигоҳдории ғизо як ҷузъи ҳаёти ҳаррӯзаи онҳост" мегӯяд Вассберг Ҷонсон, ки дар Фарго ба воя расидааст. Онҳо дар он ҷое, ки кӯзаҳо ва зарфҳои консервашударо диданд, ҷадвалбандӣ мекарданд ва мекӯшиданд, ки ҳадафи зуд ҳаракаткунандаро бикӯбанд. "Ин пайгирии мустақими онҳо буд - ин мағоза дар ин шаҳр, ин мағозаи сахтафзор онҳоро дошт - шумо онҳоро аз куҷо дастрас карда метавонед?"

Дар Бруклин, Эшли Роуз, асосгузор ва директори генералии Trade Street Jam низ бо ҷидду ҷаҳд зарфҳои масониро меҷуст, то вай роҳбандҳои худро, ки дорои маззаҳое ба мисли анҷири чипотли тару тоза ва райхон лимӯи кабуд мебошанд, мефурӯхт. "Ба ман 30,000 кӯзаи хурд лозим аст ва ман онҳоро ёфта наметавонам" мегӯяд ӯ. "Мо одатан онҳоро дар як вақт аз истеҳсолкунандагони азим, паллетҳо мегирифтем, аммо ин ҷойҳо тамом шуданд. Ман ҳеҷ гоҳ надидаам, ки ин тавр шавад. "

Ҳамзамон, фурӯшандагони кӯзаи масон тамошо мекарданд, ки онҳо аз рафҳо парвоз мекунанд. Кила Буфорд, намояндаи The The Store Store, паҳнкунандаи миллии зарфҳо ва зарфҳо, гуфт, ки ширкати ӯ афзоиши азими фурӯши зарфҳои масон ва консервро аз моҳи март мушоҳида кардааст, ки даромади кӯзаи масон, бахусус кӯҳнавардӣ 46 маротиба дар бораи он чӣ дар 2019 буд.

Дар ҳамин ҳол, дар саҳифаи нигоҳдорӣ ва амиқ кардани рецептҳо дар Facebook - Бол, бешубҳа, бренди машҳуртарин аст ва логотипи сценарии он дар зарфҳои шишагии фолклории он нақш бастааст - одамон комилан воҳима мекарданд. Рӯзи 1 октябр, дастаи васоити ахбори иҷтимоии Бол сарлавҳаи як сӯҳбати ба назар бегуноҳро нашр кард ("Вақти он расидааст, ки консервабарории худро намоиш диҳед! Новобаста аз он ки шумо як мушт зарф ё тамоми рафро тайёр кардед, тасвири комёбиҳои худро бо мо мубодила кунед!"), факат бо хашму газаб пешвоз гирифта шавад. "АМНО Ч H ТАВР КОР МЕКУНЕМ, КИ БЕ ТАМОҲОТ. "Ҷавоб дод як зан. "Ман 40 сол боз консерва мекардам ва ҳеҷ гоҳ маҷбур нашудам, ки барвақт харам, ҳеҷ гоҳ ҷамъ накунам, танҳо берун рафта, дар моҳи август ҳангоми омода шудани зироатҳо хонаҳо, ҳалқаҳо ва кӯзаҳо харидаам. Пас, оё шумо воқеан ягон чизро ба МАГАЗИНҲО пеш аз он ки ҳама чиз пӯсида шавад, ворид мекунед? ”


Чаро ҳама ногаҳон Мэйсон кӯзаҳо ҷамъ мекунанд

Ман ин тобистон хӯрдам, пас аз он ки пандемия ҳамаро ба боғбони ҳаводор ва ошпази хона табдил дод, дар Facebook як хашм сар зад. Таърихшиноси озуқаворӣ Сара Вассберг Ҷонсон бори аввал онро ҳангоми омӯзиши як гурӯҳи хусусии Фейсбук бо номи Recipes of Dakacota North мушоҳида кард - ҳама дар бораи кӯзаҳои масон гап мезаданд. "Барои аксари онҳо, нигоҳдории ғизо як ҷузъи ҳаёти ҳаррӯзаи онҳост" мегӯяд Вассберг Ҷонсон, ки дар Фарго ба воя расидааст. Онҳо дар он ҷое, ки кӯзаҳо ва зарфҳои консервашударо диданд, ҷадвалбандӣ мекарданд ва мекӯшиданд, ки ҳадафи зуд ҳаракаткунандаро бикӯбанд. "Ин пайгирии мустақими онҳо буд - ин мағоза дар ин шаҳр, ин мағозаи сахтафзор онҳоро дошт - шумо онҳоро аз куҷо дастрас карда метавонед?"

Дар Бруклин, Эшли Роуз, асосгузор ва директори генералии Trade Street Jam низ бо ҷидду ҷаҳд зарфҳои масониро меҷуст, то вай роҳбандҳои худро, ки дорои маззаҳое ба мисли анҷири чипотли тару тоза ва райхон лимӯи кабуд мебошанд, мефурӯхт. "Ба ман 30,000 кӯзаи хурд лозим аст ва ман онҳоро ёфта наметавонам" мегӯяд ӯ. "Мо одатан онҳоро дар як вақт аз истеҳсолкунандагони азим, паллетҳо мегирифтем, аммо ин ҷойҳо тамом шуданд. Ман ҳеҷ гоҳ надидаам, ки ин тавр шавад. "

Ҳамзамон, фурӯшандагони кӯзаи масон тамошо мекарданд, ки онҳо аз рафҳо парвоз мекунанд. Кила Буфорд, намояндаи The The Store Store, паҳнкунандаи миллии зарфҳо ва зарфҳо, гуфт, ки ширкати ӯ афзоиши азими фурӯши зарфҳои масон ва консервро аз моҳи март мушоҳида кардааст, ки даромади кӯзаи масон, бахусус кӯҳнавардӣ 46 маротиба дар бораи он чӣ дар 2019 буд.

Дар ҳамин ҳол, дар саҳифаи нигоҳдорӣ ва амиқ кардани рецептҳо дар Facebook - Бол, бешубҳа, бренди машҳуртарин аст ва логотипи сценарии он дар зарфҳои шишагии фолклории он нақш бастааст - одамон комилан воҳима мекарданд. Рӯзи 1 октябр, дастаи васоити ахбори иҷтимоии Бол сарчашмаи гуфтугӯи зоҳиран бегуноҳро нашр кард ("Вақти он расидааст, ки консервабарории худро нишон диҳед! Новобаста аз он ки шумо як мушт кӯза ё тамоми рафро тайёр кардед, тасвири комёбиҳои худро бо мо мубодила кунед!"), факат бо хашму газаб пешвоз гирифта шавад. "АМНО Ч H ТАВР КОР МЕКУНЕМ, КИ БЕ ТАМОҲОТ. "Ҷавоб дод як зан. "Ман 40 сол боз консерва мекардам ва ҳеҷ гоҳ маҷбур нашудам, ки барвақт харам, ҳеҷ гоҳ ҷамъ накунам, танҳо берун рафта, дар моҳи август ҳангоми омода шудани зироатҳо хонаҳо, ҳалқаҳо ва кӯзаҳо харидаам. Пас, оё шумо воқеан ягон чизро ба МАГАЗИНҲО пеш аз он ки ҳама чиз пӯсида шавад, ворид мекунед? ”


Чаро ҳама ногаҳон Мэйсон кӯзаҳо ҷамъ мекунанд

Ман ин тобистон хӯрдам, пас аз он ки пандемия ҳамаро ба боғбони ҳаводор ва ошпази хона табдил дод, дар Facebook як хашм сар зад. Таърихшиноси озуқаворӣ Сара Вассберг Ҷонсон бори аввал онро ҳангоми омӯзиши як гурӯҳи хусусии Фейсбук бо номи Recipes of Dakacota North мушоҳида кард - ҳама дар бораи кӯзаҳои масон гап мезаданд. "Барои аксари онҳо, нигоҳдории ғизо як ҷузъи ҳаёти ҳаррӯзаи онҳост" мегӯяд Вассберг Ҷонсон, ки дар Фарго ба воя расидааст. Онҳо дар он ҷое, ки кӯзаҳо ва зарфҳои консервашударо диданд, ҷадвалбандӣ мекарданд ва мекӯшиданд, ки ҳадафи зуд ҳаракаткунандаро бикӯбанд. "Ин пайгирии мустақими онҳо буд - ин мағоза дар ин шаҳр, ин мағозаи сахтафзор онҳоро дошт - шумо онҳоро аз куҷо дастрас карда метавонед?"

Дар Бруклин, Эшли Роуз, асосгузор ва директори генералии Trade Street Jam низ бо ҷидду ҷаҳд зарфҳои масониро меҷуст, то вай роҳбандҳои худро, ки дорои маззаҳое ба мисли анҷири чипотли тару тоза ва райхон лимӯи кабуд мебошанд, мефурӯхт. "Ба ман 30,000 кӯзаи хурд лозим аст ва ман онҳоро ёфта наметавонам" мегӯяд ӯ. "Мо одатан онҳоро дар як вақт аз истеҳсолкунандагони азим, паллетҳо мегирифтем, аммо ин ҷойҳо тамом шуданд. Ман ҳеҷ гоҳ надидаам, ки ин тавр шавад. "

Ҳамзамон, фурӯшандагони кӯзаи масон тамошо мекарданд, ки онҳо аз рафҳо парвоз мекунанд. Кила Буфорд, намояндаи The The Store Store, паҳнкунандаи миллии зарфҳо ва зарфҳо, гуфт, ки ширкати ӯ афзоиши азими фурӯши зарфҳои масон ва консервро аз моҳи март мушоҳида кардааст, ки даромади кӯзаи масон, бахусус кӯҳнавардӣ 46 маротиба дар бораи он чӣ дар 2019 буд.

Дар ҳамин ҳол, дар саҳифаи нигоҳдорӣ ва амиқ кардани рецептҳо дар Facebook - Бол, бешубҳа, бренди машҳуртарин аст ва логотипи сценарии он дар зарфҳои шишагии фолклории он нақш бастааст - одамон комилан воҳима мекарданд. Рӯзи 1 октябр, дастаи васоити ахбори иҷтимоии Бол сарчашмаи гуфтугӯи зоҳиран бегуноҳро нашр кард ("Вақти он расидааст, ки консервабарории худро нишон диҳед! Новобаста аз он ки шумо як мушт кӯза ё тамоми рафро тайёр кардед, тасвири комёбиҳои худро бо мо мубодила кунед!"), факат бо хашму газаб пешвоз гирифта шавад. "АМНО Ч H ТАВР КОР МЕКУНЕМ, КИ БЕ ТАМОҲОТ. "Ҷавоб дод як зан. "Ман 40 сол боз консерва мекардам ва ҳеҷ гоҳ маҷбур нашудам, ки барвақт харам, ҳеҷ гоҳ ҷамъ накунам, танҳо берун рафта, дар моҳи август ҳангоми омода шудани зироатҳо хонаҳо, ҳалқаҳо ва кӯзаҳо харидаам. Пас, оё шумо воқеан ягон чизро ба МАГАЗИНҲО пеш аз он ки ҳама чиз пӯсида шавад, ворид мекунед? ”


Чаро ҳама ногаҳон Мэйсон кӯзаҳо ҷамъ мекунанд

Ман ин тобистон хӯрдам, пас аз он ки пандемия ҳамаро ба боғбони ҳаводор ва ошпази хона табдил дод, дар Facebook як хашм сар зад. Таърихшиноси озуқаворӣ Сара Вассберг Ҷонсон бори аввал онро ҳангоми омӯзиши як гурӯҳи хусусии Фейсбук бо номи Recipes of Dakacota North мушоҳида кард - ҳама дар бораи кӯзаҳои масон гап мезаданд. "Барои аксари онҳо, нигоҳдории ғизо як ҷузъи ҳаёти ҳаррӯзаи онҳост" мегӯяд Вассберг Ҷонсон, ки дар Фарго ба воя расидааст. Онҳо дар он ҷое, ки кӯзаҳо ва зарфҳои консервашударо диданд, ҷадвалбандӣ мекарданд ва мекӯшиданд, ки ҳадафи зуд ҳаракаткунандаро бикӯбанд. "Ин пайгирии мустақими онҳо буд - ин мағоза дар ин шаҳр, ин мағозаи сахтафзор онҳоро дошт - шумо онҳоро аз куҷо дастрас карда метавонед?"

Дар Бруклин, Эшли Роуз, асосгузор ва директори генералии Trade Street Jam низ бо ҷидду ҷаҳд зарфҳои масониро меҷуст, то вай роҳбандҳои худро, ки дорои маззаҳое ба мисли анҷири чипотли тару тоза ва райхон лимӯи кабуд мебошанд, мефурӯхт. "Ба ман 30,000 кӯзаи хурд лозим аст ва ман онҳоро ёфта наметавонам" мегӯяд ӯ. "Мо одатан онҳоро дар як вақт аз истеҳсолкунандагони азим, паллетҳо мегирифтем, аммо ин ҷойҳо тамом шуданд. Ман ҳеҷ гоҳ надидаам, ки ин тавр шавад. "

Ҳамзамон, фурӯшандагони кӯзаи масон тамошо мекарданд, ки онҳо аз рафҳо парвоз мекунанд. Кила Буфорд, намояндаи The The Store Store, паҳнкунандаи миллии зарфҳо ва зарфҳо, гуфт, ки ширкати ӯ афзоиши азими фурӯши зарфҳои масон ва консервро аз моҳи март мушоҳида кардааст, ки даромади кӯзаи масон, бахусус кӯҳнавардӣ 46 маротиба дар бораи он чӣ дар 2019 буд.

Дар ҳамин ҳол, дар саҳифаи нигоҳдорӣ ва амиқ кардани рецептҳо дар Facebook - Бол, бешубҳа, бренди машҳуртарин аст ва логотипи сценарии он дар зарфҳои шишагии фолклории он нақш бастааст - одамон комилан воҳима мекарданд. Рӯзи 1 октябр, дастаи васоити ахбори иҷтимоии Бол сарлавҳаи як сӯҳбати ба назар бегуноҳро нашр кард ("Вақти он расидааст, ки консервабарории худро намоиш диҳед! Новобаста аз он ки шумо як мушт зарф ё тамоми рафро тайёр кардед, тасвири комёбиҳои худро бо мо мубодила кунед!"), танхо бо хашму газаб пешвоз гирифта шавад. "АМНО Ч H ТАВР КОР МЕКУНЕМ, ки БЕ ТАФСИЛОТ. "Ҷавоб дод як зан. «Ман дар тӯли 40 сол консерва мекардам ва ҳеҷ гоҳ маҷбур нашудам, ки барвақт харам, ҳеҷ гоҳ ҷамъ накунам, танҳо берун рафта, дар моҳи август ҳангоми омода шудани зироатҳо хонаҳо, ҳалқаҳо ва кӯзаҳо харидаам. Пас, оё шумо воқеан ягон чизро ба Дӯконҳо пеш аз он ки ҳама чиз пӯсида шавад, ворид мекунед? ”


Видеоро тамошо кунед: Эшони Нурдинчон шахсони гахвора бахш агар рози набошан ба балогат расан чигуна чудо мешаван (Январ 2022).