Рецептҳои анъанавӣ

Беҳтарин дорухат китфи хук пухтупази суст

Беҳтарин дорухат китфи хук пухтупази суст

Беҳтарин рейтинги дорухои китфи гӯшти хук

Ин як дорухат барои ман аст, аз ин рӯ дар ин лаҳза андозагирӣ аз рӯи инстинкт анҷом дода мешавад. Китфи хук як буридаи лазиз ва бениҳоят арзон аст, аммо барои нарм шудан ва фарбеҳ шудани тамоми он каме вақт лозим аст. Пеш аз истифода бо ин Фарфалле бо дорухои хуки бирён ва чошнии помидор Гелос истифода баред.


Хулосаи дорухат

  • 1 (4-фунт.) Гӯшти гови устухони хук (дӯкони Бостон)
  • 2 қошуқи намаки кошер
  • 1 қошуқи қаламфури навҷамъовардашудаи хоки сиёҳ
  • 2 қошуқ равғани зайтун
  • 12 дона сирпиёз, шикастааст
  • 2 барги халиҷ
  • 1 пиёз, ба 8 дона бурида мешавад
  • ¾ пиёла шакар қаҳваранги сабук печонидашуда
  • ¾ пиёла чошнии лубиж-натрий
  • ½ пиёла сирко шароби сафед ё сирко сафед
  • 2 tablespoons орди ҳамаҷониба
  • 2 tablespoons шарбати лимӯ тару тоза

Ҳама ҷонибҳои гӯшти хукро бо намак ва қаламфури пошед. Бирёнро дар равғани гарм дар як табақи калон дар оташи миёна 3 дақиқа дар ҳар тараф ё то қаҳваранг шудан пазед. Гӯшти хукро ба 6-qt интиқол диҳед. пухтупази суст ва илова кардани сирпиёз, баргҳои халиҷ ва пиёз. Шакари қаҳваранг, чошнии лубиё ва сирко якҷоя омехта кунед, то даме ки шакар ҳал шавад, омехтаро ба гӯшти хук бирезед. Дар зарфи 8 соат пӯшед ва пазед.

Гӯшти хукро ба табақи хизматӣ интиқол диҳед ва бо фолгаи гарм нигоҳ доред. Моеъи пухтупазро тавассути ҷумбонаки ноқилии тордор ба як косаи миёна рехта, моддаҳои сахтро партоед. Биёваред ба напазед бар гармии миёна баланд баланд 8 дақиқа.

1/4 пиёла моеъи пухтупазро ба як косаи хурд андохта, орд ва афшураи лимӯро то ҳамвор омехта кунед. Омехтаи ордро ба табақ баргардонед ва ҷӯшонед, доимо 1-2 дақиқа ё то каме ғафс шавад. Ба чошнии хук чошнӣ хизмат кунед.


Дорухат китфи хуки сусти пухтупази Регги

  • 5 фунт гӯшти хук (нисфи пикник)
  • 2 tbsp равғани зайтун
  • 10 дона сирпиёз
  • намак
  • ќаламфури сиёҳ
  • 1/4 пиёла кашни тару тоза, бурида
  • 1/4 коса пиёз, бурида
  1. Гӯшти хукро хушк кунед ва сипас дар гӯшт 1 дюйм буриш кунед.
  2. Равғани зайтунро ба хук молед ва сипас онро бо ҳанутҳои писандидаи худ пошед. (Илова ба намак ва ќаламфури ман хокаи сирпиёз ва ќаламфури сурхро истифода мекунам.)
  3. Дар буришҳо донаҳои сирпиёзро ҷойгир кунед.
  4. Пеш аз он ки хуки намакинро дар он гузоред, пиёз ва кашнитро дар поёни печи оҳиста ҷойгир кунед.
  5. Пухтупази сустро ба ҳолати "паст" дар давоми 7 соат гузоред. (Агар он чунон ки шумо мехоҳед мулоим набошад, шумо метавонед онро барои як соати иловагӣ дар ҳолати паст пазед.)
  6. Пас аз пухтан, хукро барои 20 дақиқа истироҳат кунед ва сипас бо чангак реза кунед.

Чаро Recipes Slow Cooker Slow Cooker беҳтарин аст:

  • Қобилияти истифода бурдани шумо Пухтупази суст!
  • Компонентҳои хук метавонанд яке аз хӯрокҳои тасаллибахш бошанд! Шумо шӯрбо, қабурға, гӯшти гов, қошуқи хук ва ndash доред, САЛОМ Хӯрокҳои бароҳат!
  • Шумо метавонед онро ба мисли хуки чили пӯшед ё оддӣ нигоҳ доред, ба монанди ҳасиб ва карам.
  • Мазкрҳои пухтупази гӯшти хук метавонанд ҳар кадомеро, ки мехоҳед, солимтар ё калорияноктар дошта бошед.
  • Оё шумо нархро фаромӯш кардед? Гӯшти хук метавонад баъзан аз мурғ арзонтар бошад! Ин дорухатҳо метавонанд ҳисоби хӯроквории шуморо кам кунанд ва ҳамзамон лазиз бошанд!
    • Агар хӯрокҳои буҷетӣ дар нақшаҳои шумо дар ин соли оянда бошанд, аз рецептҳои арзони мурғ бо нархи $ 10 ё камтар, дорухатҳои арзон барои хӯроки нисфирӯзӣ барои 5 доллар ё камтар ва 25 хӯроки арзон барои оилаҳои калон то 10 долларро санҷед.

    Ин шӯхӣ нест, ин 50 рецептҳои пухтупази гӯшти хук метавонанд тамоми нақшаи хӯроки шуморо дар ин ҳафта пур кунанд! Вариант бузург аст ва мазза боз ҳам беҳтар аст.


    Баррасиҳо

    Ин як дорухои & quotgo ба & quot барои тобистон аст. Ман ҳоло онро 3 маротиба анҷом додам ва ният дорам, ки ин истироҳатро барои ҷашни тобистонаи тобистонаи худ гузаронам. Ман онро дар печи оҳиста ва дар танӯр пухтам, ҳарду роҳ аз он лазиз мебарояд! Намаки Кошер муҳим аст ва райхон & quotchimichurri & quot ба монанди чошнӣ як илҳоми комил аст. Шумо дар ҳақиқат бо ин дорухат хато карда наметавонед. Баҳра баред!

    Осон ва хуб. Дафъаи дигар ба чошнӣ як хӯшаи сирпиёз илова мекунам. Мо онро ба картошкаи ширин, ки хуб кор мекард, хизмат кардем. Нисфи яхбандӣ барои захира кардани рӯзи боронӣ :)

    Ин лазиз буд. Ягона ивазкунандаи ба ман лозим буд, ки чошнӣ бошад - дар дастам пиёз набуд, аз ин рӯ ман ба ҷои пиёз Видалия истифода кардам. Чошнро дар протсессори хурди хурди ман барои сарфаи вақт созед ва он олӣ баромад.

    Аҷиб - комилан беҳтарин дорухои хук дар ҳама давру замон !! Лаҷонс аз Окленд ва дигарон, ки рецептҳоро озмуданӣ нестанд, аммо эҳсос мекунанд, ки онҳо бояд баррасиро илова кунанд, лутфан пухтупазро омӯзед.

    Чошнӣ песто аст, аз ин рӯ 1 1/4 пиёла равғани зиёд нест! Ҳангоми пухтупаз намаки KOSHER -ро истифода баред, тавре ки дар рецепт гуфта мешавад. Намаки кошер камтар шӯр аст. Ба шахсе, ки онро аз сабаби 3 қошуқи шакар бад арзёбӣ кардааст-худидоракунии худро дар ҷои дигаре бигиред. 3 қошуқ шакар дар табақе, ки 10 нафарро сер мекунад, ҳеҷ чиз нест.

    Шимоли муқаддас. баъзе peeps танҳо дастурҳоро бодиққат намехонанд 't .. 1. Шумо қариб ҳамеша ҳангоми пухтупаз намаки кошерро истифода мебаред, ҳеҷ гоҳ намаки ошӣ. Намаки ошӣ барои пухтупаз пас аз пухтупаз ё пухтупаз аст. 2. Дар & quotcooks note & quot дар бораи тарзи пухтани он дар танӯраи Ҳолланд хеле возеҳ навишта шудааст. Мардуми оддӣ дастурҳоро мехонанд .. лутфан пеш аз шарҳ додан ё пухтан !!

    Ин хук осмонӣ буд. Шавҳари ман онро дар давоми 4 рӯзи рост хӯрд ва гуфт, ки ҳар рӯз лаззат мебарад. Ва ҳангоме ки ӯ қариб ҳама чизеро, ки мо омода мекунем, мехӯрад, ӯ қайд кард, ки мо ин дорухатро беҳтар нигоҳ медорем ва онро зуд -зуд такрор мекунем, зеро ин беҳтарин китфи хуки ӯ буд. Ман аниқ аз рӯи дастурамал амал кардам.

    Ин комилан аҷиб буд ва chimichurri онро бо маззаҳои ҳайратангези ҷаззобаш боло бурд. Он барои як зиёфат буд ва ҳама инро дӯст медоштанд. Онро бо сабзии бирёншудаи панир ва биринҷи ясмин ҷуфт кард. Шароб як Pinot Noir -и хуб буд. Ман бешубҳа тавсия медиҳам, ки 1/2 намаки дар он талабшаванда истифода шавад ва танҳо 1 пиёла равған барои химичурри. Намак каме пурқувват буд ва ман одатан фикр намекунам, ки хӯрок аз ҳад шӯр аст. Шумо ҳамеша метавонед дар охир намакро ба бичашед илова кунед! Аммо ғайр аз ин, он як табақ болаззат буд!

    Супер осон ва лазиз! Ба ман маъқул аст, ки ин то чӣ андоза содда ва осон буд, аммо он қадар дилгиркунанда ё ҳамвор набуд, ки баъзан баъзе аз дорухатҳои пухтупази оҳангар бошанд. Ман маҷбур будам, ки ба ҷои китф тендер пухтам, бинобар ин он ба ҷои бурида пора -пора шуд, аммо боз ҳам болаззат буд. Чошнӣ хеле хуб аст, аммо ман камтар аз нисфи EVOO -ро истифода мебурдам. Дар акси ҳол, он мисли пошидани равғани рости зайтун ба гӯшти хук мебуд ва ман намехостам, ки ин бетартибии равғанолуд. Умуман, осон ва хеле болаззат!

    Ин як дорухои оддӣ буд ва таъми болаззат дошт. Ман онро маҳз ҳамон тавре ки дорухат нишон дод, кардам ва ҳеҷ гуна мушкилоти намак надоштам, ки одамони дигар ба назар мерасанд. Гарчанде ки ман чошниро дар ҳақиқат дӯст медоштам, эҳсосоти дигари назарраси ман ҳис мекард, ки хук пас аз маринад дар як шабонарӯз аз ҳама хуб аст. Ман картошкаи хурди сурх ва лӯбиёи сабзро, ки дар равған пухта шудаанд, ҳамчун хӯрокҳои паҳлӯӣ тайёр кардам, ки аҷиб буданд.

    Гӯшти гов аъло буд. Ман устухонеро дар бирён истифода бурда, вақти пухтупазро дар коса як соат кам кардам. Чошнии райхон хеле дурахшон ва хуб буд. Дафъаи дигар ман сирпиёз илова мекунам, зеро ба андешаи ман сирпиёз ба ҳама чиз кӯмак мекунад. Ман дорухатро шӯр наёфтам, аммо ман ҳамеша намаки Кошерро истифода мекардам. Ман ғамгинам, ки якчанд баррасиҳо дорухатро таҳия накардаанд ва баҳои бад додаанд ё шикоят мекунанд, ки дорухат то андозае нопурра аст. Ин як дорухати бузурги бирён дар тобистон аст. Ман дорухатро дар вақти аввал риоя кардам ва баъдтар онро ба мо писанд меорам. Аммо онро хеле тавсия диҳед. Ҳама онро дӯст медоштанд ва пасмондаҳо боз ҳам беҳтаранд!

    Мазкрҳои ба ин монанд то ҳадде нопурраанд. Re: орегано, тару тоза? Хушк? Лутфан мушаххас бошед. Агар пешакӣ омода карда шавад, онро дубора гарм кардан лозим аст? Намегӯяд. Инчунин намегӯяд, ки дар ҳарорати хонагӣ хизмат кунед. Боз, лутфан мушаххасот

    Rosar56 Ин чӣ гуна баррасист? Ман бо ISITS розӣ шуда наметавонам, на муфидтар ва рейтинги дорухатро беадолатона таҳриф мекунад.

    ROSAR56 АЗ РОКФОРД, шумо ҷиддӣ ҳастед? Шумо як рейтинги фардиро мегузоред ва табақро напазедед! Ба шумо хабар додан нафрат дорад, аммо ин ба ҳеҷ кас фоидаовар нест!

    Табақи дигар бо шакар. Не, ташаккур. Дар ин рӯзҳо дур шудан аз шакар дар ҳама чиз хеле душвор аст.

    Ин дорухат комилан ҳамон тавре ки навишта шудааст, баромад. Онро барои зиёфат омода карда будам ва дӯстони ман инро тамошо карданд. Якчанд баррасиҳо гуфтанд, ки он хеле шӯр аст, аммо ин таҷрибаи ман ҳангоми истифодаи намаки кошер набуд. Чошнии райхонро дӯст медошт!

    Лазиз. Чошнӣ барои кам кардани сарвати хук кӯмак мекунад. Ман бо як тавзеҳи қаблӣ розӣ ҳастам, ки одамоне, ки онро хеле шӯр мегӯянд, шояд намаки кошерро тавре ки дар дорухат нишон дода шудааст, истифода набаранд. Ман дорухатро дақиқ риоя кардам ва ҳатто ҳама чизро чен кардам, ки ин корро ман хеле кам анҷом медиҳам ва онро хеле шӯр намебинам. Банақшагирӣ бо истифода аз чошнии иловагӣ барои маринатсия кардани рони мурғ пеш аз грилл.

    Ман дар ҳақиқат мехостам ба ин маъқул шавам, зеро он афсонавӣ ба назар мерасид ва садо медод. Дар асоси бознигарони дигар ва шарҳҳои#x27, ман камтар намак истифода кардам, аммо дар акси ҳол ба ҳар як ҷузъиёт дастурро риоя кардам. Гӯшт ширин буд, аммо маззаҳо кор намекарданд. Ман фикр мекардам, ки орегано ва паприка дуддодашуда озмуне гузаронидаанд, ки на пирӯз шудааст. Чошнӣ хуб буд, аммо ҳеҷ коре накард, то маззаи гӯштро афзоиш диҳад ё ниқоб кунад. Ман дигар наметавонам.

    Аъло .. ҳатто шавҳари интихобкардаи ман инро дӯст медошт. Ман чанд афшура / қатраҳоро нигоҳ доштам, то дар болои гӯшти хуки бурида дар якҷоягӣ бо чошнии райҳон боранд. Лаззатҳо афсонавӣ буданд! Бешубҳа ин корро боз мекунад. Дар мавриди ҳама шарҳҳо дар бораи он шӯр будан, сатҳи намак хеле хуб аст, агар шумо намаки кошерро мувофиқи дорухат истифода баред.

    Ин хуб буд, аммо ман аслан аз комбинатсияи мазза лаззат набурдам.

    Оё чошниро ях кардан мумкин аст? Вақте ки ман ин дорухатро месозам, рейтингро нав мекунам.

    Ман ин дорухатро дӯст медорам. Ман онро дар шаби аввал бурида хизмат мекунам (он гӯшти хуки зиёд аст) ва пасмондаҳои онро реза мекунам. Баъзе боқимондаҳои ман бо чошнии bbq барои сандвичҳо омехта мекунам. Қисми боқимондаро ман тостадаҳои лӯбиёи сиёҳ истифода мекунам. Ман инро вақте мекунам, ки ман медонам, ки ман бояд тӯли чанд вақт мардумро ғизо диҳам. Бори охир барои соҳил буд. Хеле тавсия медиҳам!

    Ин ваъда дод, ки чунин як кафи болаззат хоҳад буд. Ман ҳама компонентҳои каме гарон харидаам ва барои якҷоя кардан ва пайравӣ кардани дастурҳо вақт сарф кардам. Мутаассифона, озмоиши таъми пешакӣ хуб ба назар мерасид, аммо дар нимаи пухтупаз кашф карда шуд, ки дорухат онро барои намаки зиёд талаб карда буд! Ман маҷбур будам, ки бирёнро аз печи суст бардорам, молишро бишӯям ва чошнии дар яхдон доштаамро илова кунам. Умедворам, ки хӯроки шом вайрон намешавад. Ман мехоҳам бори дигар кӯшиш кунам, ки ӯро бори дигар кӯшиш кунам.

    Ман ин табақро дар деги пухтупаз мувофиқи дорухат омода кардам, ба истиснои чанд илова. Ин болаззат ва иловаи олӣ ба дастурҳои хуки мо буд. Ман онро тақрибан 7,5 соат пухтам. Вақте ки ман онро баровардам, хавотир будам, ки он ба ҷои буридан пора мешавад (шояд ман онро пухтаам?) Бинобарин ман иҷозат додам, ки он дар фолгаи тақрибан 30 дақиқа печондашуда нишинад. Азбаски ман намуди камхунии гӯшти дар микроволновка пухташударо дӯст намедорам, онро чанд дақиқа дар зери бройлер гузошта, то болои бирёнро қаҳваранг мекунам. Он хуб бурида шуд ва чошнӣ ғолиб буд! Ман бешубҳа боз месозам.

    Ман ин табақро ду маротиба тайёр кардам ва ҳарду маротиба афсонавӣ буд. Осон, болаззат ва сазовори баровардани дегча.


    • 3 кило гӯшти хук бирён
    • 2 қошуқ равғани зайтун
    • 1 пиёз, ба мукаабҳои калон буред
    • 4 сабзӣ, ба қисмҳо бурида
    • 4 дона сирпиёз, бурида
    • 1 пиёла шўрбои мурғ
    • 2 қошуқи шакар қаҳваранг
    • 2 қошуқи паприка
    • 1/2 қошуқи хокаи чили
    • 1/4 қошуқи қаламфури кайенн
    • 1 қошуқи орегано
    • 1 қошуқи хокаи сирпиёз
    • 1 қошуқи хокаи пиёз
    • 1 қошуқи намак
    • 1/8 қошуқи қаламфури сиёҳ
    • БАРОИ ХИЗМАТ:
    • Чошнии BBQ
    • Булочка
      1. Дар як косаи омехтаи миёна компонентҳои равғанро омехта кунед. Руби ҳанутро ба ҳама ҷонибҳои гӯшти хук молед.
      2. Дар як табақи калон 2 қошуқ равғани зайтунро дар гармии миёна гарм кунед. Гӯшти хукро илова кунед ва ҳар тарафро тақрибан 2 дақиқа дар як тараф ҷӯшонед.
      3. Пиёз, сирпиёз ва сабзиро дар поёни печи суст гузоред. Шўрборо илова кунед ва сипас китфи хукро дар боло гузоред.
      4. Дар гармии паст аз 10 то 12 соат ё баланд аз 6 то 8 соат пухтан .
      5. Барои шикастани гӯшти хук ва баргардонидани он ба ду кӯза истифода баред. Бо афшураҳо хуб омехта кунед.
      6. Онро бо сабзӣ ва пиёз ва барбекю хизмат кунед. Шумо инчунин метавонед гӯшти хукро бо нон ва чошнии BBQ хизмат кунед.

      Ғӯтондаҳо, ба монанди ин исфаноҷи қаймоқ ва артишок, низ ба осонӣ дар печи оҳиста сохта мешаванд.

      "Ман пухтупази исфаноҷ ва артишокро дар печи сусти худ дӯст медорам" гуфт Чунга Ри, муаллифи блоги Damn Delicious, ба Insider.

      "Шумо метавонед вақти зиёдро бо истифода аз печи оҳиста холӣ кунед ва ба ҷои меҳнат дар ошхона бо меҳмонони худ дам гиред" гуфт Ри идома дод. "Хусусан барои таомҳои паҳлӯӣ ё пухтупаз. Шумо ҳамаро якҷоя кардаед, вақтро таъин кунед ва он барои рафтан омода мешавад."


      Дӯши гӯшти хуки Crispy ’

      Ин паём метавонад дорои истинодҳои шарикӣ бошад. Сиёсати ифшои маро хонед.

      Аз ин рӯ, ман дар он ҷо нишаста дар бораи беҳтарин ва осонтарин тарзи пухтани ин табақ фикр мекардам. Дар як лаҳзаи лазиз аз фароғат ман ин таблиғро дидам.

      Хуб, лутфан! ВА АКНУН! Ман дар мошин ҷаҳида, ва рост ба мағоза дар 9 o ’ дар шаб танҳо барои харидани он ронд.

      Сипас бадтарин чиз рӯй дод. Аксҳое, ки ман дар аксари ҷараёни пухтупаз гирифтам, вайрон шудаанд. Вақте ки ин ҳодиса рӯй дод, ман қариб гиря кардам ва сипас ман фавран дар Амазонка корти нави SD фармоиш додам, то худро беҳтар ҳис кунам. Ман барои шумо дастурҳо дорам, ки пайравӣ кардан хеле осон аст ва баъзе аксҳои ниҳоӣ.

      Дастурҳо дар ҳақиқат хеле соддаанд. Оғози кореро, ки шумо дар хуки Luau Slow Cooker дар Ҳавайӣ мекунед, оғоз кунед. Гӯшти хукро бо намак ба таври фаровон пазед ва ба пӯсти пӯсти оҳиста ба боло гузоред. 18 соат паст гузоред. Бо истифода аз косаи ченак ё коса моеъи зиёдатиро тоза кунед ва захира кунед. Ҳоло, агар шумо аз ҳад гурусна набошед, ман хукро барои 10-15 дақиқа хунук мекардам, то танҳо дар якҷоягӣ монданаш кӯмак кунад. Бо истифода аз якчанд шпателҳои калон, хукро оҳиста ба як табақчаи фолгаи бардоред. Кӯшиш кунед, ки ҳангоми ҳаракат кардан онро аз ҳам ҷудо накунед.

      Ин қисме аст, ки ман мехоҳам ба шумо дар аксҳо нишон диҳам. Парво накунед, ки ман инро дар чанд моҳи оянда такрор мекунам ва вақте ки ман ин корро мекунам, ин паёмро нав мекунам! Ҳоло мо дар яхдон миқдори зиёди хук дорем, ман наметавонам дар камтар аз як ҳафта сеюмашро тайёр кунам!

      Пас аз он ки хук дар табақ бошад, шумо пӯстро пӯст карда, равғани рехташударо тоза мекунед. Бо истифода аз як қошуқи хурд танҳо аз поёни пӯст то кашидани қабати тунуки пӯст канда гиред. Гӯштро дар зери пӯст бо намаки косер бештар пошед. Пӯстро аз болои гӯшти хук пӯшед ва ҳама равғанҳоро партоед. Равғани моеъи захирашударо бо қошуқ резед ва ба табақчаи фолгаи бирезед.

      Бройлерро ба баландӣ фурӯзон кунед. Гӯшти хукро дар рафи боло гузоред ва онро мисли шоҳин тамошо кунед. Минаҳои ман аслан панҷ сония бештар аз оне ки ман мехостам рафтам, аз ин рӯ ман чанд нуқтаҳои торик дорам. Ин як қарори ҷудогона дар байни кашидани хук ё кашидани тифли ман аз хоидани сими барқи хатарнок буд. Бубахшед гӯшти хук, аммо пушаймон нестам.

      Шумо мебинед, ки пӯст ба дабдабанок шудан ва сурх шудан оғоз мекунад. Вақте ки шумо ба ранги қаҳваранги тиллоӣ мерасед, онро хориҷ кунед, шумо ҳатто метавонед то даме ки ишораи аввали нуқтаи торикро бинед, интизор шавед.

      Мехоҳед бубинед, ки хук дар зери пӯст чӣ гуна аст? Хуб! Мехоҳед бубинед, ки пӯст дар асл чӣ қадар тунук аст? Хуб! Асосан он лоғар аст, ки онро қариб дидан мумкин аст ва он ҳамчун варақ боло бардошта мешавад, ки он хеле ҷолиб аст! Ҳоло як қисми гӯшти хук ва як қисми пӯстро гиред ва бо чанд шӯрбои Easy Light Coconut Rice ва чанд сабзавоти сабзи сабз хизмат кунед ва лаззат баред! Беҳтараш, онро бо чошнии дӯстдоштаи худ ба мисли Чимичурри лазизи аргентинӣ хизмат кунед ва он хӯроки порчетта-эскӣ хоҳад буд! Эй одам, ҳоло ман бояд порчетта созам.

      Асбобҳое, ки дар сохтани ин пухтупази суст истифода мешаванд Рони чӯҷаи сирпиёз Браун:
      Пухтупази суст: Ин пухтупази сустро дӯст доред ва то чӣ андоза барномарезишаванда аст, ин барои ман як кори асп буд ... то…
      Пухтупази нави сусти ман: Барои бирёнҳои калонтар ман инчунин гӯштро дар дохил қаҳваранг мекунам ва ҳангоми интиқол додани гӯшт ва тарк кардани қуттиҳои қаҳваранг як хӯш маззаашро гум намекунам. Агар шумо дар бораи пухтупази нави суст фикр кунед, онро ба назар гиред, агар буҷети шумо кушода бошад.


      Компонентҳо

      Рӯйхати компонентҳо каме тӯлонӣ аст, аммо ман ваъда медиҳам, ки ҳамаи онҳо дар таъми чашидани гӯшти хуки аҷибатон нақши ҳалкунанда доранд.

      Бирён китфи хук. Китфи хук як буриши арзон ва зебо мармар аст. Ҳангоме ки паст ва суст пухта мешавад, ҳама чиз барои як газидани воқеан тендер якҷоя мешавад.

      Ҳангоми харидани буриши худ, боварӣ ҳосил кунед, ки порчае гиред, ки ба печи сусти шумо мувофиқ бошад. Истифодаи печи суст маънои онро дорад, ки шумо метавонед буришро пурра тарк кунед, на ба буридани он.

      Чошнии BBQ. Дар ин ҷо қисми ҷолиб, шумо метавонед лаззатҳои худро бо чошнии олӣ афзоиш диҳед. Шахсан ман муҳаббат чошнии BBQ бурбон. Ба ман каме ширинтар маъқул аст, аммо бо фаровонӣ.

      Ман тавсия медиҳам, ки якчанд вариантҳои гуногун гиред, то шумо озмоиш кунед. Як чизи ҷолибу тағироти хуб хоҳад буд!

      Сирки себ. Ин на танҳо ба он маззаи ҷолиб илова мекунад, балки сирко инчунин барои нарм кардани гӯшт кӯмак мекунад.

      Шўрбои мурғ. Дар ин дорухат шўрбои гов каме фарогиранда хоҳад буд. Истифодаи захираи мурғ бидуни гирифтани хук аз он лаззат мебахшад.

      Шакар Браун. Илова кардани шакар қаҳваранг ба он шириниҳои хуби BBQ илова мекунад. Он инчунин кӯмак мекунад, ки гӯшт каме карамелизатсия карда шавад, ки маззаи боз ҳам бештар зам мекунад.

      Хардали зард. Дар ин ҷо шумо метавонед ягон хардалро истифода баред. Идея илова кардани ламси хушбӯй аст.

      Чошнии Вустершир. & Lsquowus-ter-sher & rsquo талаффуз карда мешавад, ин ба гӯшти хук ёддошти шӯр ва болаззат зам мекунад ва ин шириниро мувозинат медиҳад.

      Мавсими. Ин дорухат омезиши хокаи чили, тимьо ва сирпиёзро истифода мебарад. Вақте ки бо ҳама чизи дигар омехта мешавад, шумо бо як табақи ҳамаҷониба мемонед.

      Аммо агар шумо хоҳед, ки саёҳат кунед, якчанд лаззатҳои ҷолибро барои маззаҳои ҷолиби нав санҷед.

      Пиёз. Пиёз ба ҳар як табақ миқдори бебаҳои мазза илова мекунад. Онҳо пойгоҳе месозанд, ки мо қариб ҳама чизро месозем ва муҳим аст.

      Шумо метавонед як пиёз калони сафедро барои миқдори мувофиқи мазза истифода баред. Ё шояд шумо мехоҳед каме орзу дошта бошед ва барои ягон чизи нозуктар истифода бурдани шалғам кӯшиш кунед.

      Дар ҳар сурат, онҳо барои маззаи умумии хуки шумо муҳиманд.

      Сир. Агар хоҳед, шумо метавонед хокаи сирпиёзро истифода баред. Ба ман бӯи сирпиёз тару тоза маъқул аст ва каме роҳи дурро тай мекунад.

      Бургер булочка. Агар шумо чизе монанди ман & rsquore, шумо нони худро ҷиддӣ мегирад. На ҳама булочкаҳои бургерӣ баробар офарида шудаанд.

      Хабари хуш ин аст, ки ин гӯшти хук он қадар пур аз мазза аст, ки ҳар як нонвой лаззат мебахшад. Ман & rsquom қисман ба нони бриошӣ, аммо ҳама чизи нарм хуб кор хоҳад кард.


      Компонентҳо

      • Китфи хуки устухони 1 (6-фунт)
      • Намаки кошер ва ќаламфури сиёҳи навҷамъовардашуда
      • 1 1/2 қошуқ равғани зайтун
      • 2 лампаҳои арча, бурида ва борик бурида
      • 1 сабзӣ калон, пӯст ва бурида оид ба ғаразнок
      • 1 пиёз калон, бурида
      • 6 дона сирпиёз, борик бурида
      • 3/4 пиёла шароби сафед хушк
      • 1 қошуқи чошнии Worcestershire
      • 1 (28-унсия) метавонад помидорро майда кунад
      • 2 қошуқи хамираи помидор
      • 4 шохаи тимми тару тоза
      • 2 барги халиҷ
      • 1/4 қошуқи ќаламфури сурх мазлумонро
      • 1/2 қошуқи ореганои хушк
      • 1/2 қошуқи розмари хушк, мазлумон
      • 1/2 қошуқи шалғамчаи хушк
      • 1 пӯсти Пармезан
      • 1 1/2 фунт макарони пухта, ба монанди пенне ё ригатони
      • 1/2 коса панири пармезан реза кардашуда

      Кадом намуди гӯшти хукро истифода бурдан ба таъми шахсӣ вобаста аст. Ман мехоҳам дар вақти дастрас буридани гӯшти хуки ғафсро истифода барам. Онҳо як ошхонаи дилхоҳро пешниҳод мекунанд, ки ноумед намешаванд.

      Аз ҳама дорухатҳое, ки ман дар ошхона мезанам, бо ҳамроҳии All She Cooks охирин косаи охирин гиред Facebook, Instagram, ва Pinterest. Инчунин, ҳамроҳ шудан ба гурӯҳи Facebook -и маро фаромӯш накунед, ки дар он шумо метавонед дорухатҳои дӯстдоштаи блогнависи худро мубодила кунед: Мазкрҳои осон ва амиқ.

      Оё шумо ин дорухатро санҷидаед? Фаромӯш накунед Ба ин дорухат баҳо диҳед дар поён. Ҳангоме ки шумо дар он ҳастед, дар Instagram як аксро бо #allshecooks мубодила кунед, то бубинем, ки дорухатон чӣ гуна натиҷа дод!