Рецептҳои анъанавӣ

Таҷрибаҳои Ритц-Карлтон бо микологияи шири уштур

Таҷрибаҳои Ритц-Карлтон бо микологияи шири уштур

Меҳмонхонаи боҳашамати Абу -Даби як намуди дигари нӯшокӣ истеҳсол мекунад

Дар тӯли ин солҳо тамоюлҳои зиёди шир вуҷуд доштанд: шири лубиё, шири бодом ва шири кокос, ва ҳоло мо метавонем боз як омехтаро илова кунем.

Ритз-Карлтон дар Абу-Даби, Канали Гранд як мутахассиси нӯшокӣ киро кардааст, ки ба истилоҳ миксолог номида мешавад, то таҷрибаҳои гуногуни нӯшокиҳоро, ки бо шири шутур сохта мешаванд, Skift хабар медиҳад.

Меҳмонхонае, ки ба қарибӣ ифтитоҳ шуд, Муҳаммад Довудро барои сохтани офаридаҳо киро кард, ки аз таркиби шоколади шири шутур ва тарбуз иборат аст.

Қарор дар бораи киро кардани Довуд пас аз чанде қабл гирифта шудааст тамоюл дар Амороти Муттаҳидаи Араб дар ғизои шири шутур, яхмос бо шири шутур дар моҳи май ба фурӯш гузошта мешавад ва як корхонаи шоколади шири шутур дар назар аст, ки имсол чанд вақт боз шавад.

Бино бар Миллӣ, Манфиатҳои саломатии шири шутур аз шири гов зиёдтар аст, зеро он дар витамини С ва кислотаҳои серравғани равған зиёд аст ва инчунин дастгирии афзояндаи системаи масуниятро таъмин мекунад.


Таҷрибаҳои Ритц -Карлтон бо миксологияи шири уштур - Мазкр

Dulce de leche, ки талаффузи dool-seh-deh-LEH-cheh аст, испанӣ барои як қаннодӣ аст, ки аз оҳиста гарм кардани шири ширинкардашуда омода карда мешавад. Шири моеъ аз сабаби карамелизатсияи шакар дар шири моеъ ранги дигар мегирад.

Лаззат ширинтар ва бойтар мешавад, дар ҳоле ки таркибаш қариб ба тефис часпанда мешавад. Ин қаннодӣ метавонад дар бисёр шириниҳо ба монанди тортҳо ва майда -чуйдаҳо истифода шавад.

Дар як рӯзи танбалӣ ман пудинги зуд ислоҳшударо бо он чизе, ки дар хона доштам, кардам. Ҳамин тавр, як қабати ғафси носихҳои Мари ба пойгоҳе мубаддал гашт, ки ман онро бо болаззат ва болаззат Dulce de leche пур кардам.

Барои пойгоҳ:
2 бастаи печенье Мари
1 қошуқча хокаи фаврии қаҳва
1 пиёла оби гарм
1 қошуқ шакар

Барои Dulce de leche:
1 метавонад шири моеъ
1 пиёла яхмос тару тоза
2 пиёла шир (ним пиёла иловагӣ барои омехтаи орди ҷуворимакка)
2 қошуқча орди ҷуворимакка

Бе кушодани қуттиҳои шири моеъ онро дар печи фишордор пур аз об ҷойгир кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки банка пурра ғарқ шудааст, об аст. Бо вазн дар оташи баланд то ҳуштаки аввал пазед, баъд аз 20 дақиқа дар оташи паст пазед. Консерваро аз печка танҳо пас аз пурра хунук кардани дег хориҷ кунед.

Пас аз хунукшавӣ банкачаи ширшударо кушоед. Шумо хоҳед дид, ки ранги шир ба қаҳваранг табдил ёфтааст. Дар як табақи поёни вазнин, ин омехта, яхмос ва ширро пазед, то хуб омехта шавед ва ҳубобчаҳо пайдо шаванд.

Дар як косаи алоҳида, 3 қошуқи орди ҷуворимаккаро дар шир пароканда кунед, то хамираи ҳамвор созед. Ин омехтаро ба омехтаи шир ва қаймоқ резед ва тез омехта кунед. Агар лозим бошад, шакар илова кунед. То даме ки омехта ба як консистенсияи ғафс расад, шӯр карданро давом диҳед.

Пойгоҳи бисквитро аз яхдон хориҷ кунед. Омехтаи dulce de leche -ро ба қабати бисквит баробар рехт. Боз дар яхдон тақрибан 2 соат гузоред. Ороиш ва болояшро бо тарошаҳои шоколад, чормағз ё чошнии шоколад.


Шири уштур доред? Ин дорухат Camelflage аз Скаут Сидней мекунад

Camelflage дар Скаут Сидней. Аксҳо: Кристофер Пирс Медонед, Австралия шутурони зиёд дорад. Садҳо ҳазор шутурҳои кампал дар охири шимоли кишвар сайр мекунанд ва тақрибан аз 20,000 шутур аз соли 1870 то 1920 ба кишвар ворид карда мешаванд.

Ҳамаи ин ба бармент ва коктейл чӣ рабте дорад?

Мо шояд ёддоштро аз даст додаем, аммо шири шутур як чиз аст ва он дар ин дорухат аз Скаут Сидней мавҷуд аст.

"Camelflage" асосан шутур ва шираи шири Punch аст, ки бо бергамот, юзу, малина ва пас аз он ҳайвоноти хонагӣ ҳангоми ҳамвор шудан мо онро ба карамел табдил медиҳем. Ин ҷо.

Ба дорухат нигаред, аммо эҳтиёт шавед, ки агар шумо онро такрор кардан нахоҳед: он метавонад як литр барои шири шутур 25 доллар арзиш дошта бошад, аз ин рӯ он метавонад як озмоиши гарон бошад.


Алкадемика

27 майи соли 2011

Менюи нави коктейл дар CBH Lounge ва Bar дар меҳмонхонаи Crescent дар Беверли Ҳиллз 2 июн ба кор медарояд. Бари меҳмонхонаи Crescent дар Беверли Ҳиллз аз соли 2003 то ин сол Boe номида мешуд, то он даме ки онҳо барро номгузорӣ ва дубора ҷойгир карданд. ва терраса ва як дастаи нави хӯрок ва нӯшокиҳоро овард.  

Директори нӯшокиҳои бар ва Лонҷ Ҷо Харворт аст. Тарҷумаи ҳоли ӯ:

Ҷо директори нӯшокиҳои меҳмонхонаи Crescent ва сардори бармен мебошад. Вай рӯйхати коктейлҳои Crescent  signature -ро ҳамчун ҳамкорӣ бо устод Кевин Дидрих [аз Crescent San Francisco 's Burritt Room] таҳия кардааст.  Онҳо интихоб кардаанд, ки таъсир ва маззаҳоро дар саросари ҷаҳон истифода бурда, чизҳои хушбӯй ва тару тозаро барои офтобии So Cal нигоҳ доранд.

Аслан аз Дейтон, Огайо, Ҷо касбашро дар ғизо ва нӯшокӣ ҳамчун василаи худро аз мактаб оғоз кардан оғоз кардааст.  Дере нагузашта вай фаҳмид, ки ӯ ба миксология ҳаваси ҳақиқӣ дошт.   Пас аз кӯчидан ба Лос -Анҷелес, Ҷо истеъдодҳои худро дар нуқтаҳои доғи маҳаллӣ ба мисли Бар 210 дар Беверли Ҳиллз ва дар LA Live's Ritz Carlton & amp J.W. Марриотт, ки дар он таҳти сарпарастии ҷаноби Дэвид Непове омӯхта шуда буд. Соли 2011 Ҷо ба гурӯҳи меҳмонхонаи Ҳилоли Аҳмар ҳамчун як қисми таъмири онҳо бо таваҷҷӯҳ ба расонидани libations пайваста аъло, ҳисси нопоки юмор ва соати хушбахтии илҳомбахш ҳамроҳ шуд.  Дар баробари таҷрибаи фаровони худ, ӯ шавқу завқ ба коктейлҳои ҳунарии ҳунармандӣ меорад.  

КОКТАЙЛ

Dark & ​​amp Stormy
Руми сиёҳ, шарбати лимӯ, шакар ва пивои занҷабил

Гармии Treu
Рум, Шартруз, Шарбати лимӯ, Қаламфури Ҷалапено, Agave Nectar & amp Blood Orange

Ҷин Лотус
Ҷин, ликери Сент -Жермен, шарбати лимӯ ва amp бодиринг шарбат

Ҷини рақамӣ
Ҷин, Pimms no.1, Афшураи лимӯ, Асал ва amp занҷабил пиво

Ишқ № 9
Арақ, Кампари, Меваи Ҳавас, Оҳак ва Бахром

Коктейли бозор
Нав ва ҳар ҳафта ва ҳар ҳафта илҳомбахш

Бахром бахмал
Бахром арақ, бахмал Фалернум, афшураи лимӯ, оргеят, тухми сафед ва amp bitters  

Гуноҳи Тарбуз
Арақ, Cointreau, Тарбузи тару тоза, Оҳак, Maple & amp Basil

Оранж Тим
Арақи норанҷӣ, аперол, содаи лимӯ ва лимӯ

Сазерак
Виски ҷавдор, Absinthe, лимӯ, афшура, шакар & amp Orters Bitters

Занҷабил Ҷулеп
Бурбон, зардолу, наъно, занҷабил, талхҳо ва занҷабил Але

5 Маргаритаи хушбӯй
Текила нуқра, ликёри лимӯ, афшураи лимӯ, 5 ҳанут ва amp анис

Ҳар як коктейли махсус танҳо барои шумо сохта шудааст ва $ 12 аст
Punchbowls мавсимӣ 4-6 хизмат мекунанд ва $ 45 мебошанд


13 аз аҷибтарин нӯшокиҳои шумо, ки шумо ҳеҷ гоҳ нашунидаед

Он чизе, ки барои шумо аҷиб аст, метавонад барои дигарон маъмул бошад. Масалан, шири шутуре, ки дар Whole Foods фурӯхта мешавад, метавонад шуморо ба ҳалокат орад, аммо ин танҳо аз он сабаб аст, ки шумо бо чунин маҳсулот калон нашудаед. Шири гов як ҷаҳиши бузурге аз шири шутур нест, аммо ношиносӣ ҳамеша дар раф равшантар медурахшад.

Ҳамин тавр, агар шумо кунҷковии худро дар саросари ҷаҳон паҳн карда тавонед, шумо метавонед баъзе нӯшокиҳоеро кашф кунед, ки зеҳни шуморо комилан парешон мекунанд. Ба ҳамин монанд, нӯшокиҳое ҳастанд, ки шумо аз онҳо лаззат мебаред, ки сокинони дигар кишварҳо ва фарҳангҳоро ба ҳайрат меорад. Ва он гоҳ албатта нӯшокиҳое ҳастанд, ки барои харидорон дар ҳама ҷо аҷиб ва бемаънӣ ҳастанд. Пас биёед ба ҷаҳони ваҳшии нӯшокиҳое, ки шумо ҳар рӯз намебинед, ҷаҳем.

Хӯриш об

Табиист, ки чунин як маҳсулоти ҷолиб аз бозуи японии Coca-Cola меояд ва он ҳатто бо шаш маззаи гуногун меояд. Он ростқавлона ба як нӯшокии саломатӣ дар як филми фантастикии дистопӣ ба назар мерасад.

Эли Сода

Eel нуқтаи фурӯш дар ин ҷо аст, на ҷузъи махфӣ. Тибқи гузоришҳо, содаи Унагӣ мазаи кабаяки дорад. Пас, агар шумо харгӯши пухта дар чошнии лубиёро дӯст доред ва он рӯзи гарми тобистон аст, тасаввур кунед, ки ҳама чизро дар бораи ҳаёти шумо чӣ гуна ислоҳ кардан лозим аст? Ин. Бинӯшед.

Шароби кӯдакони муш

Ин комилан ба озмоиши илмии мактаби миёна монанд аст, ки бешубҳа дуруст рафтааст ё хато. Дар раванди истеҳсоли он, мушҳои навзод (се рӯз ё хурдтар) дар шароби биринҷ ғарқ мешаванд ва пас аз 12 то 14 моҳ нӯшокӣ дастрас мешавад. Қисмҳо аз ҳам фарқ мекунанд, зеро ашёи бад таъми бензинро хоҳад бурд.

Реклама

Пивои пицца

Аз ҷониби Мамма Миа !, "Аввалин пивои кулинарӣ дар ҷаҳон" соли 2006 ба намоиш гузошта шуда буд ва таъми он то ҳол даҳони ҳамаро тарк накардааст ва ин роҳи бад барои зиндагӣ ҳам нест. Он дар заводи пивои хонагии Seefurth дар Иллинойс бо изофаи помидор ва як халта сирпиёз оғоз ёфт. Аммо ин идея ба воя расид ва ба таври бениҳоят ба як дорухои қонунии алкогол табдил ёфт. Пиццаи маргаритаро ба маш пошида, мисли халтаи чой меандозанд. Сипас онро дар як деги пиво филтр карда, ҷӯшонида, бо халтаи шабеҳ ба мисли болопӯш илова мекунанд. Дар охир, voilà, пивои пицца! Рости гап, ин роҳи кам кардани хароҷот аст, ки дигар ба хариди пицца ниёз надорад ва оби ҷав.

Чой панда

Вақте ки сухан дар бораи чойи сабз меравад, шумо эҳтимол дар бораи як манзараи гуворое фикр мекунед, ки шумо дар байни қуллаҳои эҳтиёткорона истироҳат мекунед - ва наҷос дар ҳеҷ куҷо ёфт намешавад. Хуб, дар омехтаи махсусе, ки коршиноси олами ҳайвоноти ваҳшӣ Ан Яши муаррифӣ кардааст, ин ду яксонанд. Азбаски пандаҳо ҳазми заиф доранд, танҳо тақрибан 30% -и истеъмолшударо аз худ мекунанд, саргини онҳо аз нахҳо ва маводи ғизоӣ бой аст. Он воқеан сифати тааҷубовар аст. Тавре ки чанд сол пеш буд, тахмин мезаданд, ки барои як фунт 35,000 доллар арзиш дорад.

Шароби шағал

Эҳтимол шумо бо тамоюлҳо ва манфиатҳо дар доираи Арктика ошно набошед ва ин як иштибоҳ аст. Дорухат осон аст, зеро он танҳо як шағали мурдаро дар як шиша ё кӯзаи об нигоҳ медорад ва имкон медиҳад, ки онро дар нури офтоб пошед. Дақиқ нест, ки ин овоза чӣ гуна аст, аммо гумон кардан мумкин аст, ки он қавӣ аст.

Гау Ҷал

Реклама

Гау Ҷал инчунин бо номи Cow Water номида мешавад, дар Ҳиндустон ҳамчун алтернативаи солим ба сода пайдо шудааст. Гумон меравад, ки пешоби гов потенсиали табобати якчанд бемориҳоро дорад ва ба шарофати созмони ҳиндуҳо Раштрия Свайамсевак Сангҳ, он қобили фурӯш ба фурӯш гузошта шудааст.

Шарбати қурбоққаҳои Перу

Гарчанде ки он метавонад дар Иёлоти Муттаҳида нӯшокиҳои шифобахш набошад, ба монанди комбуча ё смузи, сокинони Боливия ва Перу як қурбоққаро дар блендер мепартоянд-аниқтараш қурбоққаи оби пӯсти Титикака. Аммо қурбоққа танҳо дар блендер нест, зеро компонентҳо ба монанди сабзӣ ва асал низ дохил карда шудаанд.

Нӯшокии лонаи парранда

Шумо шояд дар бораи шӯрбои лонаи парранда шунидаед, аммо ҷузъи калидӣ на танҳо барои хӯрокхӯрӣ аст. Лонаҳои паррандаҳои свифтлҳои ошпази Осиёи Ҷанубу Шарқӣ бо оби даҳони мустаҳкам сохта шудаанд, ки ба назари онҳо барои одамон хеле ғизоӣ мебошанд-аз калтсий, оҳан, магний ва ғайра. Бо назардошти он, ки мо як намуди афзояндаи ҳаракати паррандагон ҳастем. нӯшокии лона ногузир буд.

Шароби талхи мор

Реклама

Ин нӯшокии шадид аст ва на танҳо аз сабаби номи он, ки комилан дақиқ аст ва бешубҳа найранг нест. Агар он барои истеъмоли дар тарабхона пешбинӣ шуда бошад, на барои шишабандӣ барои фурӯш, нӯшокии лазиз пеш аз шумо дар тарабхона омода карда мешавад, вақте ки корманди ихлосманд пӯсти кобраи зиндаро мекушояд. Сипас өтро бо шароби биринҷ омехта карда, коктейли сабз-сиёҳ месозанд, ки бояд ба манфиатҳои саломатӣ, ба монанди баланд бардоштани шаҳватпарастии мардон, пешниҳод кунад.


Алкадемика

16 январи 2017

Ба кӣ лозим аст, ки  хонда шавад Ин се бар ба шумо имкон медиҳад, ки нӯшокиҳоро дар асоси интихоби парфюм, иртиботи шумо бо хотира ва завқи шумо дар санъат интихоб кунед.  

Менюи таҳрикдиҳанда аз Little Red Door, Париж

Менюи Париж ва № 39 "Дари Сурх" як китоби ғафси тасвирҳо мебошад, ки дар он калимаҳои возеҳ вуҷуд надоранд - то он даме ки шумо парчамҳои ҳамроҳикунандаи ҳар як тасвирро кашед. бар асоси он, ки ин ба онҳо чӣ гуна эҳсосот мебахшад, на ба хондани чизе дар бораи он, ки онҳо намехоҳанд изтироб оранд.

Худи меню ба монанди  an объекти санъат аст ва ман аз  Remy Savage мешунавам, ки менюи оянда ба ҳаракати меъмории бераҳмона асос меёбад. Ман интизор шуда наметавонам, то бубинам, ки ин чӣ гуна сурат мегирад!

Менюи аз атрҳо илҳомбахш дар хушбӯйҳо дар Ritz-Carlton, Берлин

Менюи коктейл дар ин ҷо ба бӯйҳои машҳур аз  Giorgio Armani, Bulgari ва Guerlain асос ёфтааст. Ба ҷои як коғази чопшуда ё хушбӯй, & quotmenu & quot як минтақаи дорои компонентҳои коктейл дар зери зарфҳои зангӯла ва парфюмерҳои   мебошад. Нӯшандагон аз назди бинӣ мегузаранд ва нӯшокиҳои худро интихоб мекунанд ё бо дидани компонентҳо дар диорамаҳои коктейл. Вақте ки тирамоҳи ҳамин сол дар Берлин будам, ман ин барро надида будам.  

Менюи Sensorium, Tipping Club, Сингапур

Менюи Sensorium тирамоҳи соли 2016 оғоз шуда, як гурӯҳи тасмаҳои хушбӯйест, ки ба нӯшандагон аз стрейтери коктейл кашида пешниҳод карда мешаванд. Тасмаҳо/коктейлҳо барои бедор кардани хотираҳо пешбинӣ шудаанд ва аз ҷумла Rain, Campfire,  Grass ва Forest иборатанд.

Онҳо нӯшокиҳои стандартӣ надоранд  - ин муштараки молекулярӣ/гастрономия бо ошпаз/соҳиби Райан Клифт ва бармени нав Ҷо Шофилд аст- аз ин рӯ онҳо чизҳои ба монанди Негронии соникидоштаро барои лаззат бурдан аз он, ки баррел-сола ва санги хӯрдашаванда доранд, дар бар мегиранд. (!) ҳамчун ороиш дар коктейли Борон.  

Онҳо як маҷмӯаи прессро фиристоданд, то ман аксҳои онҳоро истифода барам:  

Ман дӯст медорам, ки ин ашё ба куҷо меравад. Менюҳои бештар абстрактии коктейлро биёред!

Навсозӣ: Карим Бибарс аз Чарли дар Варшава   ба ман хабар диҳед, ки онҳо низ менюи хушбӯй доранд.  

Менюи коктейли ҳассос аз  Чарли дар Варшава

(барои возеҳ будани тарҷума каме таҳрир карда шудааст)

Мағзи сари инсон воситаи пуриқтидор аст, аммо баъзан моро фиреб медиҳад. Баъзан он тасмим мегирад, ки мо чизеро дӯст медорем ё ҳатто кӯшиш накарда. Чӣ мешавад, агар мо ба ин инстинкт эътимод кунем, чӣ мешавад, агар тафаккури мо он чизеро, ки мо ба худ гирифтан мехоҳем, қарор диҳад? Фиреб додани мағзи сари шумо кори осон нест, аммо мо боварӣ дорем, ки мо ин корро карда тавонистем. Ҳисси бӯи мо мустақиман ба системаи лимбикӣ вобаста аст, ки дар байни чизҳои дигар барои эҳсосоти мо масъул аст. Аз ин рӯ, мо тасмим гирифтем, ки Менюи Коктейли Зери Ҳуши худро бе ягон тавсиф пешниҳод кунем.

Ба меҳмонон маҷмӯи 5 шишаҳои якхелаи торикии якхела дода мешавад. Ҳар як дорои бӯи хушбӯй аст, ки дар ҳамкорӣ бо лабораторияи атриёти ҳунарҳо сохта шудааст. Ин бӯйҳо коктейлҳои гуногунро ифода мекунанд, ки аз ҷониби менеҷери бари мо Карим Бибарс сохта шудаанд.  Мо мехостем бо як бӯй ба меҳмонони худ таҷрибаи мукаммал диҳем: Чӣ тавр мо талхиро ба накҳати тарҷума мекунем, чӣ тавр намакобро тарҷума кунем? Ин он қадар душвор набуд, аммо чӣ тавр қаймоқии креми қаймоқ ё сафедшудаи тухмро тарҷума кардан мумкин аст? Ин чизи тамоман дигар аст.

Ба меҳмонон супориш дода мешавад, ки ҳар як шишаро бӯй кунанд ва тасмим гиранд, ки танҳо дар ҳамон бӯи аввал чӣ менӯшанд. Онҳо бояд ба инстинктҳои худ эътимод кунанд. Коктейлҳо компонентҳои номбаршударо надоранд, аз ин рӯ ҳеҷ кас дар ин бора ба коктейлҳо пешгӯӣ намекунад, онҳо ҳатто ном надоранд. Ҳама бо ҳамон нарх меоянд, аз ин рӯ ҳама гуна пешниҳодро истисно мекунад. Ҳатто рақамҳо дар шишаҳо пинҳон шудаанд, бинобар ин ҳеҷ кас наметавонад бар асоси рақами дӯстдоштаи худ қарор қабул кунад. Фақат инстинкт.


SodaStream MIX аз ҷониби Ив Бехар ҳама чизеро, ки шумо мехоҳед карбонат мекунад

Дар Ҳафтаи тарроҳии Милан 2015, Sodastream мошини инқилобиро муаррифӣ мекунад, ки барои карбонат кардани ҳама чизи дилхоҳатон таъин шудааст. Дизайнери машҳури Швейтсария Ив Бехар ки бо вай зич хамкорй кардааст Sodastream, тарҳрезӣ кардааст Омезиши SodaStream – Дастгоҳи инноватсионӣ, ки зоҳиран қодир аст, ки қариб ҳама гуна моеъро карбон кунад – аз афшураҳои меваи тоза то нӯшокиҳои спиртӣ, ё ин ки ширкат иддао мекунад.


Ин дастгоҳ дорои интерфейси рақамӣ мебошад, ки пайвасти bluetooth -ро таъмин мекунад ва бо як барномаи ҳамроҳикунандаи смартфони шумо кор хоҳад кард. Ин хусусият барои тендерҳои коршиносон ва корбарони мураккаби хонагӣ барои гирифтани маълумот дар бораи миксология ва зеркашии дастурҳои коктейл имкониятҳои нав фароҳам меорад ва ҳамзамон метавонад
барои омӯхтан ва мубодилаи рецептҳо ва ғояҳои миксология бо дигарон дар саросари ҷаҳон, ҷанбаи иҷтимоии таҷриба.


Mix барои мувофиқ кардани ҳама гуна андоза сохта шудааст SodaStream шиша, бо назорати соддаи компонентӣ барои шиддат ва давомнокии раванди карбонатсия.
Аз ҷиҳати эстетикӣ, дастгоҳ то ҳол ҳамон забони тарроҳиро ҳамчун пешинаҳои сарчашма ва нерӯи худ нигоҳ медорад - геометрияи тоза, ки ҳама гуна муҳити ошхонаро пурра мекунад. Ранги нави сурх барои гирду атрофи экран ва миксери сурх Миксро аз дигар диапазон фарқ мекунад.


CityDig: Ин 31 ликёрҳои дурдаст депрессияро дар давраи Ангеленос Tipsy нигоҳ доштанд

"Нӯшокиҳои ҷаҳон", P.G.S. Моррис, Картограф Нед Велдон, 1935

Харитаи калонтарро бинед

Гарчанде ки харитаҳо одатан барои сайёҳон, банақшагирони шаҳр, оморшиносон, таърихшиносон ва амсоли ин аз ҳама муфидтаранд, ин тасвири мушаххас ба нидои умедбахш ҷавоб медиҳад: "Соати 5 дар ҷое аст, дуруст?" Харита соли 1935 барои менеҷери (PGS Morris) майнаи навбунёди меҳмонхонаи Кларк дар 5 -ум ва Ҳилл, дар муқобили бинои терминали метро дар маркази LA ҷойгир карда шудааст. Фазои англисӣ бо махфияти мутлақ… Дар ин ҷо шумо нӯшокиҳои кӯҳна ва навро хоҳед ёфт. ” Харитаи одати ҷаҳонии Tavern бо номҳои либосҳои беназири тамоми ҷаҳон пур карда шудааст ва он барои гарм кардани хуни Ангеленос дар ин ҷо дорухатҳо фароҳам меорад.

5 декабри соли 1933, "озмоиши неки" мамнӯъият пас аз 13 соли хушксолии фалокатбор ба охир расид ва дар тамоми шаҳр сӯрохиҳои обкашӣ ба монанди Таверн дар Кларк дубора пайдо шуданд. Мувофиқи як нашрияи маҳаллӣ, "нӯшандагон ба таври оромона ва ба тартиб дароварданд, ки мақомотро ба ҳайрат оварданд." Вокуниши бебаҳо ба қонунигардонии шароб метавонад ба гуфтугӯҳои шадиди тиҷорӣ ҳангоми мамнӯъ ва ҷараёни муттасили тӯфон дар атрофи ҳавза рабт дошта бошад. Аммо, пас аз бекоркунӣ дар LA 87 ҳабси хоксорона рух дод ва коргарони док дар бандари Лонг Бич 280 ҳолати коняк, коняк ва шаробро аз Фаронса холӣ карданд.

Мисли аксари харитаҳои хуб, ин як чанд дарсҳои муҳимро таълим медиҳад. Масалан, мо мефаҳмем, ки нури моҳтобҳои ҷаҳон аз Равшании Сафед дар ИМА, то шароби Палм дар Африқо то Околехао дар Ҳавайӣ фарқ мекунанд. Баъзе нӯшокиҳои миллӣ пешгӯишавандаанд - Арақ дар Русия, Шампан дар Фаронса, Текила дар Мексика, аммо дигарон ҳайратовартаранд. Куммел (ликёре, ки бо карафс хушбӯй аст) дар Ҳолланд маъқул дониста мешавад, дар ҳоле ки шири уштури ферментӣ (ё чал) дар Туркия маъмул аст. Арак як маъқул дар Ховари Миёна аст, аммо дар Чин самшуй - нӯшокиҳои биринҷии fermented то ҳадде дар Ҷопон маъмул аст. Ва ба туфайли калиди муфид дар харита, шумо хоҳед донист, ки пеш аз партофтани яке аз ин нӯшокиҳо, новобаста аз ҷойгиршавии ҷуғрофии худ, чӣ гуфтан лозим аст: "За Задорович!" дар Русия, "Cheerio!" дар Англия, "Банзай!" дар Ҷопон ва дар зодгоҳи мо (зоҳиран) "Ана ин тавр аст!"

Мисли нӯшокии сеюми шумо дар як коктейл, дорухатҳо дар ин харита - тавре ки онҳо бо ҳайвоноти беоб оро дода шудаанд, шуморо бо интизорӣ девона мекунанд. Ингредиентҳо аз сафедаҳои тухм, крем де какао ва ассортиментҳои ҳайратангези пӯсти мева иборатанд. 1935 танҳо ҳашт даҳсола аст дар оинаи пушти сар, аммо ман ҳайронам, ки барменҳои имрӯза дар Highland Park ё WeHo ҳангоми фармоиш додан ба "Клуби Clover", "Royal Fizz", "Brandy Daisy" ё (дӯстдоштаи ман) як "Мами Тейлор."


Таҳрири Дик лағжанда

Дики лағжанда як нӯшокии оддии спиртӣ аст, ки дар як шишаи кӯҳна хизмат мекунад.

Компонентҳо

Чӣ тавр омехта кардан

бар шишаи санг бар ях рехт

Видеоҳо

Сохтани Brambay Bramble

Ин классикии муосир аз саҳнаи бари Лондон ба туфайли хоҳиши омехтаи микологи афсонавӣ Дик Брэдселл ба таҷриба бо беохир пайдо шудааст.

Пистаи пӯсидаи ковбой - Чӣ тавр дорухои Ковбойро аз ҷониби Drink Lab сохтан мумкин аст (Маъмул)

Чӣ тавр сохтани C*ck Sowing Cowboy Show Барои тафсилоти пурраи дорухат аз коктейл ташриф оред: http://www.drinklab.org/cocksucking-cowboy-shot/ Компонентҳо барои сохтани хурус.

Коктейли бӯсаи сицилия | S01 E01 |

Салом рафиқон!! Имрӯз ман аввалин коктейли аз нав сохтаи худро эҷод мекунам, ки бӯсаи Сицилия аст. Ман худам сицилиягӣ буда, шумо ифтихори маро дарк карда метавонед.

Ковбойро пистани ковбой чӣ тавр дорухати ковбойро аз ҷониби Drink Lab (машҳур) кардан мумкин аст

Чӣ тавр сохтани C*ck маккидани ковбой Барои тафсилоти пурраи дорухат аз коктейл боздид кунед: Компонентҳо барои сохтани хурӯс. Ҳама намуди зоҳирии калимаи кокси дар ҳама 3.

Нӯшокиҳои шабеҳ

Беҳтарин 8 дорухои шабеҳи дастӣ, ки дар саросари ҷаҳон хеле маъмул ва машҳуранд. Омезиш дар хона хеле осон аст, дастурҳо бо зина ба зина бо миқдори зарурии компонентҳо шарҳ дода мешаванд.

69 махсус

Коктейл

Дар як шишаи Highball хизмат мекунад

Капитан Морган Спези ванил Твист

Коктейл

Капитан Морган Оранж Ванил Твист, Шарбати лимӯ, Кока, Шакар,

Дар як шишаи Lowball хизмат мекунад

Шутури мис

Креми ирландии Bailey 's, штаппсҳои Butterscotch,

Марги сабз

Панч / нӯшокии ҳизбӣ

Арақ, секунҷаи секунҷа, Лимада,

Дар найи шампан хизмат карда мешавад

Бабочка оҳан

Қаҳва / чой

Арақ, Kahlua, яхмос ирландӣ, Ях,

Дар як шишаи Lowball хизмат мекунад

Шири лой ва#x27s

Крем де Какао, тухм сафед, шир, бурбон, шарбати лимӯ, ях, пиво,

Негрони

Коктейли классикӣ

Ҷин, Кампари, Вермут ширин,

Дар як шишаи кӯҳна хизмат мекунад

Pink Panty Pulldowns

Панч / нӯшокии ҳизбӣ

Sprite, лимонад гулобӣ, арақ,

Коктейл Meister беҳтарин барномаест барои дарёфти ҳама дастурҳои беҳтарини ҳар нӯшоки дар сайёра. Беҳтарин нӯшокии худро ҷустуҷӯ кунед ё аз рӯи категория паймоиш кунед. Хусусиятҳои нав дар роҳанд, мунтазир бошед. Фикру мулоҳизаҳои шумо барои беҳтар кардани мо хеле муҳиманд. Лутфан бо формаи тамос бо мо тамос гиред.


Кафеҳои Вали бо тарҳи дохилии зебо

Оё шумо як мухлиси тарроҳии озуқаворӣ ва амп ҳастед ва мехоҳед, ки Almond Milk Latte шумо дар якҷоягӣ бо ороиши дохилии эҷодӣ хидмат кунад? Мо ба шумо рӯйхати қаҳвахонаҳои навро пешниҳод менамоем, ки дар ин ҷо барои қонеъ кардани табъи шумо ва то хушнуд кардани эҳсосоти эстетикии шумо ҳастанд.

Ким Су Кафе
Ҷл Каю Ая 21, Семиняк
Ҳар рӯз ҳар рӯз аз 7.30 то 17.30
www.kimsoohome.com/cafe

Ким Су як мағозаи нави консептуалии шевоест, ки интихоби хуби ороиши хона ва қаҳвахонаи зебои ҳамсояро дар маркази Семиняк пешкаш мекунад.

Ҳар саҳар мошини эспрессоҳои винтажии La Marzocco дӯстдорони қаҳваро бо накҳати хуши пиёлаи хуб пухташудаи тиллои сиёҳ мукофот медиҳад. Кафе Ким Су таҷрибаи зинда аст, онҳо ба мунтахабҳои оддӣ ва болаззат ва хӯрокҳои эҷодӣ, ки аз ҷомеаи эклектикии дар Вали зиндагӣ илҳом гирифта шудаанд, хизмат мекунанд.

Тостҳои фаронсавиро дӯстони фаронсавии маврикии Ким Су тарҳрезӣ кардаанд. Кишҳои маъмулии каду ва сирпиёз, ки муддати тӯлонӣ қисми нонпазии якшанбеи оила буданд, низ дар меню ҳастанд. Ламингтонҳо ва пирожниҳои минои лимӯ аз дорухатҳое, ки барои наслҳо дода шудаанд, барои чойҳои нисфирӯзӣ гузошта шудаанд. Artisan Farine Bagels ва Sourdoughs воқеан дараҷаи ҷаҳонӣ мебошанд. Тортҳои бой ва махмалини хонагӣ низ дар ин ҷо ба табақи шумо роҳ меёбанд. Ким Су Баристасро инфиродӣ аз ҷониби дӯсти итолиёвии Ким Су омӯхтааст, ки аз рагҳои ӯ қаҳва мепазад.

Ҳамин тавр, ин Кафе Ким Су ғизо ва нӯшокиҳои саховатманд, тару тоза ва зебоест, ки шуморо ба як рӯзи илҳомбахш ҳавасманд мекунанд. Ҷой барои мубодилаи лаҳзаҳои худ бо оила ё дӯстон, истироҳат дар зери дарахти Франгипани, одамон тамошо мекунанд ва рӯзи ояндаро ба нақша мегиранд.

Кафе дар ноҳияи Ҷошуа
Ҷл. Кебо Ива, Пангкунг Тиба, Табанан
Сешанбе- Якшанбе 8am- 10pm / Душанбе пӯшида
www.joshuadsitrict.com

Ин қаҳвахонаи ситораҳо дар мобайни масоҳати васеи шолизорҳои бетараф нишаста, як қисми ҷудонашавандаи як лоиҳаи ҷомеа аст, ки дар атрофи виллаҳое сохта шудааст, ки аз зарфҳои боркашонӣ сохта шудаанд.

Ошпази усто Зденек дар ин ҷо ҷодугарӣ - таркиши таъми ва бӯйҳоро эҷод мекунад. Вай як қисми таҷрибаҳои воқеан ҷолиби пухтупаз ва ошхонаҳои "ҳукмрон" -и тарабхонаҳои олӣ дар тамоми ҷаҳон будааст. Менюи тағирёбандаи мавсимии ӯ барои Кафе Ҷошуа ноҳияи ифодакунандаи тамоми таҷрибаҳо ва завқҳое, ки ӯ дар саросари ҷаҳон ҷамъ овардааст.

Онҳо пухтупазҳои инноватсиониро пешниҳод мекунанд, ба монанди лососии дар хона табобатшуда дар бистари наскҳои таршудаи шабона ва классикони дӯстдоштаи ҳама, ба монанди пур кардани омлет. Хӯроки нисфирӯзӣ ва шом ҳама дар бораи хӯрокҳои инноватсионӣ бо як печутоби мебошанд – кӯшиш мурғ ҷолибу худ. Онҳо махсусҳои махсуси рӯзмарра доранд, ки шумо онҳоро дар ҷои дигаре намеёбед - ба монанди чошнии машҳури Гулаш ё штапели марказии аврупоӣ "Свиккова" - котлетаи саршумори гов бо самбӯса.

Инчунин болҳои худро дар тортиллаи ҷуворимакка печонидашуда, ки ба "киштии кайҳонии гӯштӣ" монанданд, санҷед.

Ҳама чизҳои хушсифат дар ноҳияи Ҷошуа дар лавҳаҳои тарроҳон ба таври воқеан эстетикӣ писандида оварда мешаванд. Аммо он чизе, ки воқеан JDC -ро фарқ мекунад, дар он аст, ки ҳама хӯрокҳои болаззат дар ин ҷо бо паҳлӯи манзараҳои беҳамтои биринҷи зумуррад, бо ҳисси фазое, ки шумо дар ҷои дигаре нахоҳед ёфт. Пас аз он ки навдаи таъми шумо дамида шуд ва шиками шумо хушбахт аст, дар атрофи ноҳия гаштанро фаромӯш накунед – шумо метавонед дар галереяи онҳо барои санъати такрорӣ ва устувор харидорӣ кунед, аз намоишгоҳи онҳо дидан кунед ва мағозаеро муаррифӣ кунед, ки баъзе тарроҳони хуби Вали мебошанд, ё танҳо бо одамони ба ҳам монанд фикр кунед, ки тамоми илҳомро мегиранд. Ин ҷои пешрафта ба қадри кофӣ баромадан аз Канггу аст.

Кафе дар суст бихӯред ва бинӯшед
Ҷл Бату Болонг 97, Канггу
ҳар рӯз аз 7:00 то 10:00 (то 11:00 менӯшад)
www.theslow.id

Eat & amp Drink як қисми консепсияи зебои нави "Вали бо Cali ҷавобгӯ аст" Slow аст, ки дорои манзили сюитаи дизайнерӣ ва тарҳи минималистии интерфейси тропикии#8211 мебошад.

Консепсияи хӯрок дар ин ҷо мисли тарроҳӣ навоварона аст - содда, оддӣ бо таваҷҷӯҳи зиёд ба тафсилот. Кафе пешниҳоди муосири пухтупазро ба компонентҳо бо аксенти ҷазира пешниҳод мекунад. Шеф Шеннон Моран ба сафарҳои худ дар саросари ҷаҳон такя мекунад, то менюи тағирёбандаи классикони таҷдидшударо эҷод кунад, маззаҳои далерона ва экзотикии нав ворид карда, бо таваҷҷӯҳ ба мавсимият, устуворӣ ва хӯроки оқилона таваҷҷӯҳ кунад.

Тарабхонаи сабук ва ҳавоӣ дар зери хатти баландтари люстраҳои ботаникӣ як макони вохӯрии магнитӣ бо хидмати дӯстона ва ҳассосияти богемӣ мебошад. Қаҳвахонае, ки рӯзона бо хӯроки хусусӣ дар давоми нисфирӯзӣ ва бегоҳӣ меню ба гӯшт ва маҳсулоти баҳрии дар чӯб пухташуда, сабзавоти маҳаллӣ, сабзаҳои хоҷагӣ ва донаҳои саҳроӣ нигаронида шудааст. Интихоби нӯшокиҳои ихтироъкорона, ки аз мифология ва таърих илҳом гирифта шудааст ва аз ҷониби бармени Лондон тарҳрезӣ шудааст, дорои спиртҳои махсус, экстраксияҳо ва тоникҳо бо ҳама коктейлҳои дар хона пешакӣ часпонидашуда мебошад.

Рӯйхати шаробҳои бодиққат интихобшуда кишоварзони хурд, услубҳои минтақавӣ ва шаробҳои зебои винтажиро пешкаш мекунад ва меҳмононро ташвиқ мекунад, ки баъзе аз беҳтарин шароби ҷаҳонии кӯҳна ва нави ҷазираро пешкаш кунанд.
Маҷмӯаи хурди пивои ҳунарии маҳаллӣ ҳадияҳои ташнагиро пурра мекунад. Тарабхона ба ҳуҷраи 13, фазои галереяи Slow пайваст мешавад, ки дорои истгоҳи бариста ва коллексияи гардишкунандаи санъат мебошад.


КУҶО ЗОДРӮЗАТОНРО ДАР МОНТРЕАЛ ҷашн гиред

Вақте ки он вақти сол фаро мерасад, боварӣ ҳосил кунед, ки онро дар куҷо сарф кардан лозим аст. Рӯйхати моро санҷед:

Le Beachclub

Барои як рӯзи фаромӯшнашаванда ба Le Beachclub равед. Шумо метавонед як кабанаи хусусиро иҷора гиред, чиптаҳои VIP гиред ё аз саҳни хусусӣ барои ҷашни худ лаззат баред. Чиптаҳо ва маълумоти бештарро дар инҷо дастрас кунед: http://beachclub.com/

Spa Bota-Bota

Дар Бота-Бота Spa дар Old Port's истироҳат кунед, шумо аз ин пушаймон нахоҳед шуд. Чиптаҳо ва маълумоти бештарро дар инҷо дастрас кунед: http://botabota.ca/en/

Le Bateau Mouche

Круз кунед, хӯрок хӯред ва бо услуб ҷашн гиред! Le Bateau Mouche макони шумост барои хӯрдан ва ҷашн дар рӯи об. Чиптаҳо ва маълумоти бештарро дар инҷо дастрас кунед: http://www.bateaumouche.ca/en/home.html

Пойгоҳи Розвуд

Агар шумо нонпаз бошед, ба пиёдаи Rosewood Pub -и Монреаль равед, ки мимозаҳои ҷорист ва интихоби лазизи хӯроки онҳо доранд, шумо ноумед нахоҳед шуд. Маълумоти бештарро дар инҷо дастрас кунед: http://www.rosewoodmontreal.com/en/

Бандари кӯҳнаи Монреал

Барои намуди моҷароҷӯёна, зиплингро дар Монреали кӯҳна санҷед. Дар ин ҷо чиптаҳо ва маълумоти бештар гиред: http://www.oldportofmontreal.com/activity/tyrolienne-urbaine-montreal

Croisieres AML

Croisieres AML барои онҳое, ки мехоҳанд саёҳат кунанд ва хӯроки нисфирӯзӣ кунанд (шумо медонед, ки мехоҳед). Чиптаҳо ва маълумоти бештарро дар инҷо дастрас кунед: http://www.croisieresaml.com/en/plan-your-cruise/montreal/tout/

Рафти оби сафед

Агар зиплинг хоҳиши саргузашти шуморо қонеъ накунад, шумо ҳамеша метавонед бо экипажи худ рафтинги оби сафедро тафтиш кунед. Дар ин ҷо чиптаҳо ва маълумоти бештар гиред: http://raftingmontreal.com/en/rafting-jet-boating-downtown-montreal/

Ҳизби хусусӣ баргузор кунед

Ҷойгоҳро иҷора гиред ва як зиёфати хусусӣ гузаронед- Clubzone.com -ро барои ҷойҳои иҷораи хусусӣ ба монанди Club Soda ё Cabaret Underwood тафтиш кунед. Маълумоти бештарро дар инҷо дастрас кунед: http://clubzone.com/montreal/places/private-rental-venue/

Толори мусиқии Le Balcon Cabaret

Ба Le Balcon Cabaret Music равед, то нӯшокиҳои лазиз, хӯрок ва таҷрибаи эҷодии шомро бешубҳа фаромӯш накунед! Чиптаҳо ва маълумоти бештарро дар инҷо дастрас кунед: http://www.lebalcon.ca/

Казино Монреаль

Ба нӯҳ либос пӯшед ва ба Монреал Казино барои шаби покер бо дӯстони худ равед. Дар ин ҷо чиптаҳо ва маълумоти бештар гиред: http://casinos.lotoquebec.com/en/montreal/home

Фестивал, маргаритаҳои зиёд ва зодрӯзи ройгон дар 3 Amigos дошта бошед. Маълумоти бештарро дар инҷо дастрас кунед: http://www.3amigosrestaurant.com/

Хиёбони барқ

Аз як шишаи шампан барои шумо ва гурӯҳи шумо аз Club Electric Avenue баҳра баред. Рӯйхати меҳмононро захира кунед ва маълумоти бештарро дар ин ҷо дастрас кунед: http://www.clubsmontreal.com/en/

Скорпион Пейнтбол

Бо дӯстони худ дар Skorpion тӯби рангубор бозӣ кардан (дардовар) гузаронед. Бар замми ин, писар/духтари зодрӯз дастрасии ройгон ба даст меорад. Барои гирифтани маълумоти бештар ба саҳифаи Facebook-и худ нигаред: https://www.facebook.com/Skorpion-Paintball-157268990967666/

Ҳавзи болои бом

Дар ҳавзи болопӯшии меҳмонхонаи Hilton Bonaventure ё L'Apartement дар болои бом оббозӣ кунед. Гарчанде ки барои ин ба шумо лозим аст, ки як ҳуҷра иҷора гиред, аммо бо 5 дӯсти он ҳамагӣ зиёда аз 25 доллар меояд!

Парки обии Calypso

Агар ҳама чиз ноком шавад, ба саёҳати Калипсо Парк равед- лағжишҳои азим, ҳавзи мавҷҳои пуршиддат, панҷараҳои фурӯзон, газакҳои комилан равғанноки тобовар, ба шумо боз чӣ лозим аст? Дар ин ҷо чиптаҳо ва маълумоти бештар гиред: http://www.calypsopark.com/en/waterpark/


Видеоро тамошо кунед: Ritz-Carlton Astana обзор комнаты (Декабр 2021).