Рецептҳои анъанавӣ

Сандвич бо панири дуддодашуда

Сандвич бо панири дуддодашуда

Ин саҳар навбати ман ба сандвич буд. Ва имшаб ман бори дигар барои духтарон кардам :)

  • шох бо пашм
  • чизи хубе бо кабудизоркунии Delaco
  • 2 буридаи панири дуддодашудаи Делако
  • 2 буридаи салами бо ветчина
  • баргҳои салат
  • бодиринги бодиринг

Хизматҳо: 1

Вақти омодагӣ: камтар аз 15 дақиқа

ТАЙЁРИ РЕСПУБЛИКА Сэндвич панири дуддодашуда:

Шохро бурида бо панири қаймоқ равған молед.

Мо баргҳои салат, буридаи ветчина ва сипас донаҳои дуддодашудаи панирро мегузорем.

Бодиринги бодирингро ба мукаабҳои дароз бурида, ба сандвич гузоред.

Сандвичро пӯшед ва нисфашро буред.


Сэндвич гарм бо занбурўѓњо ва панири пухта

Сэндвич гарм бо занбурўѓњо ва панири пухта. Дорухат барои гармони ройгон. Чӣ тавр сандвичҳои гармро бо занбурӯғҳо ва панир тайёр кардан мумкин аст? Як газак гарм бо панир ва занбурўѓњо. Буридаи нон бо хамираи занбӯруғ пошида, дар танӯр бо панир ё ав гратин пошида мешавад. Як дорухати гармии гиёҳхорон.

Ин сэндвич гарм бо занбурӯғҳо ва панир маро аксар вақт ҳангоми душвориҳои меҳмонон ё вақте ки ман мехостам ба оилаам хӯроки гарму болаззат пешкаш кунам, маро аз мушкилот халос мекард. Сандвичҳои гарм пухта зуд ва осон омода мешаванд. Мо худро мувофиқи он чизе, ки дар яхдон дорем, равона мекунем ва 1-2-3 таркиби мувофиқро пайдо мекунем.

Ва дар кӯдакӣ ман ба ин сандвичҳои гарм (бо занбурӯғҳо, панир, ветчина, помидор ва ғайра), ки модарам на он қадар зуд -зуд месохтанд, одат карда будам. Хеле хуб, хусусан ин бо занбурўѓњо ва панир! Сипас, мо сэндвич прессчӣ ва # 8211 сэндвич созанда харидем, грил барои тамос (модари ман як дастгоҳи Rowenta -ро, ки аз Италия оварда шуда буд, дарёфт кард & # 8230 дар соли 1981 чунин як ҳилаи калон буд) ва мо раванди технологии сандвичҳои гармро тағир додем.

Дар ин ҷо буд, ки чӣ тавр ман сандвичҳои гармро бо омехтаи quattro formaggi сохтам & # 8211 дорухат дар ин ҷо.

Дар мавриди калимаи сэндвич ман якчанд вариантҳои қабулшударо ёфтам: сандвич, сандвич, сандвич, сандвич.

Ман сандвич гармро дар танӯр месозам ва # 8222 кушода & # 8221, бе буридаи нон дар боло, зеро ба ман маъқул аст, ки панир чӣ тавр қаҳваранг мешавад. Дар контакт-грилл / сэндвич ман онро дар байни ду буридаи нон бо пур кардан дар миёна месозам. Ин ҳам бад нест.

Новобаста аз он ки мо буридаи нонро ба боло мегузорем ё не, нони болопӯш сандвич хоҳад буд, на пицца! Pizza комилан фарқ мекунад, ман фикр мекунам, ки шумо ҳама медонед. Далели он, ки баъзеҳо ҳама гуна сандвичҳои гарм ва # 8222пиццаро ​​дар буридаи нон меноманд, абератсия аст. Пицца пицца аст, он дорои хамири хамиртуруши хамир, чошнии помидор ва боло аст. Шумо метавонед онро дар инҷо пайдо кунед дорухатҳои аслии пиццаи Италия.

Барои сандвичҳои гарм ман нони аз рӯзи пеш боқимонда, каме хушкро истифода мекунам. Мо дар ҳақиқат нони тару тоза надорем. Ман ин сандвичҳоро бо он сохтам Чӯбчаҳои худсохт & # 8211 дорухат дар ин ҷо.

Дар Арад, пайдо кардани занбурӯғҳои тару тоза дар & # 821780 мушкил буд. Бо вуҷуди ин, вақт аз вақт мо онҳоро аз & # 8222Florarie & # 8221 мехарем, зеро онҳоро ба гармхонаҳои Арад бурданд. Ин маҳз занбурӯғи занбӯруғи сафед дар ферма буд.

Ман Свайтерро аз Ватра Дорней меовардам. Бале, ман ба лижаронӣ мерафтам ва дар борхалтаи худ як тонна Свайтер ба хона омадам. Онро дар тарабхонаи меҳмонхона харидан мумкин аст & # 8230, албатта, дар даст ва бо мукофоти олӣ. Мо ҳама чизро дар бастаҳои 200 г тақсим кардем ва свитерро дар яхдон гузоштем. Вақте ки об шуд, он ҳамон консистенция надошт, вай пош хӯрд ва шумо наметавонед онро ин тавр хӯред, хунук. Бо ӯ мо картошкаро шод кардем, пицца, омлет, макарон ё ин сандвичҳои гарм сохтем.

Хамираи занбӯруғе, ки бо он ин сандвичҳоро молидаанд, хеле болаззат ва осон аст. Ин асосан як пухтупази занбӯруғест, ки аз ҷониби mincer дода шудааст ё бо коркардкунанда ё блендери дастӣ мазлум аст.

Аз миқдори зер 6 порция сэндвич гарм бо занбурӯғ ва панир дар танӯр мебарояд.


Соддатарин ва лазизтарин идеяҳои сандвич

Соддатарин дорухатҳо сандвичҳо мебошанд. Хӯроки тезтар аз ин нест. Қисми хуби он дар он аст, ки шумо метавонед онро боз ҳам ҷолибтар созед, агар шумо донед, ки кадом таркибҳоро интихоб кардан лозим аст ва аз буридаи классикии ветчина ва буридаи панир даст кашед.

Кӯшиш кунед, ки сабзавот, гӯшт, панир ва намудҳои гуногуни нонро омехта кунед, то сэндвичро на танҳо газак тайёр кунед. Ва барои аз туро аз дорухатҳои мураккаб баровардан, мо таркиби 3 компонентро пешкаш мекунем, ки шумо онҳоро ба осонӣ фаромӯш карда наметавонед.

Сэндвичҳои авокадо ва помидор

Иловаро болаззат помидор ва иловаро қаймоқ аз авокадо, ки дар болои буридаи нони яклухт бо тухмҳо ҷойгир карда шуда, ба болои он рози намак пошида мешавад.

Сандвич панири буз ва тапенада

Буридаи нон бо тухмиҳои бирёншуда (ё ҳатто чормағзҳои беҳтар), панири бузи қаймоқ ва каме лента

Сандвич бо асал ва рикотта

Комбинатсияи камтар маъмул, аммо барои хӯроки ширин беҳтарин аст. Буридаи нони овёсро интихоб кунед, ки шумо метавонед онро рикотта пошед ва бо асал пошед. Агар шумо хоҳед, ки чизи боз ҳам мураккабтаре дошта бошед, аз қабатҳои қаламфури гарм истифода баред, ба боло пошед.

Сандвич бо равған ва шалғам

Ин дар соддагии худ як газаки хеле "фаронсавӣ" аст. Аз ин рӯ, багети фаронсавӣ, равғани намакдор ва буридаи турбро интихоб кунед.

Сандвич бо равғани чормағз ва бекон

Сэндвич бо услуби амрикоӣ, ки дар он шумо омезиши равғани чормағзи болаззатро бо таъми иловаро аз бекони дуддодашуда, хуб бирён карда, буридаи нони яклухтро дӯст медоред.

Сандвич бо панири яхмос ва бодиринг

Комбинат он қадар маъмул ба назар мерасад, ки шумо онро чандин маротиба нодида мегиред. Мурғобӣ нест, зеро он метавонад газаки рӯҳбаландкунанда бошад.

Сэндвич Чеддар ва хардал

Барои ӯ буридаи зиччи нони ҷавдорро интихоб кунед, хардалро бо донаҳо тавассути он ва илми тунуки Чеддарро истифода баред.


Кускус бо панири болдор ва панири дуддодашуда

Як табақе, ки бо он чизе, ки ман дар атрофи хона ёфтам, хеле ҷолиб буд. Ин каме равған аст, аммо бо чанд шарбат чидан хеле осон аст.

Ин кор дер давом намекунад, аммо шумо бояд эҳтиёт бошед, ки сӯхта нашавад.

Гарчанде ки он миқдори зиёди равған ва карбогидратҳо дорад, аммо ин ғизои кускусӣ агар дар миқдори кам истеъмол карда шавад, солим аст.

Компонентҳо барои шаш порция панир ва панир
& # 8211 250 грамм cush & # 8211 cush
& # 8211 600 мл шӯрбо мурғ ё об
& # 8211 150 грамм қаймоқ
& # 8211 се дона сирпиёз
& # 8211 1/2 миёна пиёз сурх
& # 8211 40 грамм панири дуддодашуда
& # 8211 120 грамм панири болдор
& # 8211 1/3 пайванди parsley
& # 8211 40-50 мл равғани зайтун
& # 8211 30 грамм равған
& # 8211 помидор
& # 8211 як қаламфури
& # 8211 намак ва ќаламфури.

Чӣ тавр кускусро бо панир ва панир омода кардан мумкин аст
Пиёз ва сирпиёзро майда майда карда, дар равған ва равған 5 дақиқа бирён кунед. Кускусро дар боло илова кунед ва бигзоред, ки 5 дақиқаи дигар ҷӯшонед.

600 мл шӯрбои мурғро гузоред, бигзор онро то пухтанаш пазед ва сипас тақрибан 10-12 дақиқа тобистонед (омехта кунед, зеро он метавонад сӯзад).

Қаламфури ва помидорро дар як грати калон майда кунед (бо ин роҳ шумо ҳам аз пӯст халос мешавед) ва петрушкаро реза кунед. Сабзавотро дар болои кускус дар якҷоягӣ бо қаймоқ ва каме қаламфури илова кунед ва тақрибан 8-10 дақиқа пухтан (гармии кам) (то ҷӯшидани кускус).

Панири қафас ва панири болдорро илова кунед, то гудохтан хуб омехта кунед, намак гузоред ва аз гармӣ дур кунед.

Дар охир, каме пиёз сабз илова кардан мумкин аст.

Хароҷот
Хароҷот барои шаш порция кускус бо панири болдор ва панири дуддодашуда тақрибан 17-20 RON (нархҳои 2015) мебошанд.

Чӣ тавр хизмат кардан
Ҳамчун табақи канорӣ ё ҳамчун хӯроки асосӣ гарм хизмат кунед. Он бо бодирингҳои ҳама гуна ва бо пиёз сабз хуб меравад.


РЕЦЕПТИ ЛИПИ БО ҲАМ ВА ПИРИШ - РЕЦЕПТҲОИ ОДИЛОНА БАРОИ МОРИ ЛИБИ

450 гр орд
1 халта хамиртуруши хушк
2 tablespoons орд барои катон
шири хунук (миқдори дақиқро намедонед) 1,5% равған
равғани миз
4 помидор гелос
филфил
мушаки дуддодашуда (буридашуда)
ветчинаи дуддодашуда (бурида)
кӯзаи хурди занбурӯғҳои бурида
ЧИРИН
орегано

ТАРТИБИ ЛИПИРО БО ҲАМУ ПИРИ ЧOW ТАВР ТАЙЁР КУНЕМ

Аз хамир хамир кунед: орд, ним қошуқ намак, 1 қошуқ орегано, хамиртуруши халтаи ҳалнашуда.

Як палитраи чӯбӣ гиред ва таркибро омехта кунед.

Сипас оҳиста -оҳиста шири хунук илова кунед ва омехта кунед, то хамири мулоим напазед (хамир ба мисли пицца бояд ҳосил шавад).

Мизи кориро бо орд кашед. Бо ғалтаки ғелонда, нисфи хамирро паҳн кунед (ду чӯб аз таркиб мебарояд), варақи хеле тунук.

Як табақи тунукро гиред, ки дар гармии кам тафсонда шавад.

Варақаи ширешро гиред ва онро дар табақ баробар ҷойгир кунед, то онро аз ҳар ду тараф хуб қаҳваранг кунед.

Ҳамин чиз бо ширеши дуюм анҷом дода мешавад.

Пас аз пухтани ҳама чӯбҳо, онҳоро дар хунук бо дастмоле ошхона пӯшед. Часпакҳо танҳо гузошта мешаванд (дефлятсия карда мешаванд) ва сохтори чандирии худро нигоҳ медоранд.

Дар оташи паст як табақи бе равғанро гузоред, ки дар он шумо буридаҳои хурди мушакҳои дуддодашуда ва ихтиёрӣ ва занбурӯғҳоро гузоред.

Мавсими бо қаламфури мечашонем, ва барои чанд дақиқа тарк. Пас аз оташ дур шавед!

Ба ширеш равғани зайтун пошед, помидорҳои гелосиро ба ду қисм буред, ба ширеш мушакҳо, ветчина ва занбурӯғ илова кунед ва дар тамоми рӯи ширеш пошед.

Панирро майда карда, ширеши дуюмро ба болои он гузоред ва оҳиста пахш кунед.

Бигзор он якчанд дақиқа нишинад, то он даме ки пуркунӣ хунук шавад ва мувофиқи афзалиятҳои шумо бурида шавад!

Албатта, сандвичро бо ҳар чизи дилхоҳатон пур кардан мумкин аст. Масалан, дар расм сэндвич чӯб аст, ки танҳо бо панир ва сабзавот пур карда шудааст, албатта як дорухат барои гиёҳхорон.


Дорухатҳои монанд:

Омлет бо занбурўѓњо ва сабзавот

Дорухати омлет бо занбурўѓњо ва сабзавот, бо шарбат хизмат мекунанд

Омлети маймун

Дорухати омлет дар табақи танӯр омодашуда бо шир ва равған, бо мураббо молида барои хизмат


Хамак ва нонҳои панирии Делако София як газаки хушбӯйест, ки шумо метавонед онро дар мизи Мавлуди Исо ҳамчун appetizer хизмат кунед. Онҳо нисбат ба менюи анъанавӣ омода кардан осон, лазиз ва бешубҳа чизи наванд.

Шумо танҳо бояд хеле лоғар (шумо метавонед асбоби пӯстро истифода баред) як буридаи ветчина, як буридаи панири София ва як буридаи бодирингро буред.

Тасмаҳоро дар болои якдигар ҷойгир кунед, аммо на ба каноре, балки байни онҳо тақрибан 3-4 мм масофа гузоред. Сипас се иловаро ба охири нонрезаҳо печонед. Ролро каме равғани зайтун молед ва бо чанд дона кунҷит пошед.

Агар шумо як мухлиси калони ветчина набошед, шумо метавонед онро бо филетҳои лососии дуддодашуда иваз кунед.

Шумо метавонед ба ин газаки болаззат бо хардал, майонез ё кетчуп хизмат кунед.


Дорухатҳои монанд:

Омлет бо занбурўѓњо ва сабзавот

Дорухати омлет бо занбурўѓњо ва сабзавот, бо шарбат хизмат мекунанд

Омлети маймун

Дорухати омлет дар табақи танӯр омодашуда бо шир ва равған, бо мураббо молида барои хизмат


Сандвич панири пухта

Сандвич панири пухта маъруф ва Сэндвич панири пухта он насоси гармӣ аст. Бо вуҷуди ин, баъзан ба мо каме лаззатҳои кулинарӣ лозим аст. Кӯшиш кунед сандвич бирён бо панир ва бо ќаламфури каме гарм, хусусан бодиринг, версия барои калонсолон ва барои онҳое, ки хӯроки ҷолибро дӯст медоранд.
Худро бисанҷед сандвич бирён бо панир.


Видео: BÁNH SANDWICH THỊT HUN KHÓI PHÔ MAI. TastingVietNam (Январ 2022).