Мазкрҳои ғайриоддӣ

Чӯпони мурғкардашудаи чиппотӣ бо авокадо сандвич

Чӯпони мурғкардашудаи чиппотӣ бо авокадо сандвич

Чӯҷаи суфтакунанда бо сандвич-авокадо, бо чипотлӣ намакин. Оташи хокаи чили chipotle бо маззаи хунуккунии қаймоқи авокадо баробар карда мешавад.

Қарзи аксбардорӣ: Элиз Бауэр

Мо, то ба наздикӣ, як оилаи не-гриллер будем.

Ҳангоме ки дигар амрикоиҳо дар тобистони гарм бо хурсандӣ решакан мешаванд ва маҳалҳои онҳоро бо бӯйи хушбӯй пур мекунанд, мо одатан дар дохили он меистем ва фикр мекунем, ки барои хӯроки шом, ки оташдон ё оташдон истифода накардаем, чӣ кор кунем.

Масъала дар он аст, ки тобистони Сакраменто барвақттар оғоз меёбад ва то абад идома меёбад ва хӯроки хунук пас аз як ё ду моҳ хаста мешавад.

Аз ин рӯ, ман чанд ҳафта пеш ба хона гилхок овардам.

Таҷрибаи гриллии имрӯза ин мурғи чипотлӣ бо панири Монтерей Ҷек ва авокадо дар шохаҳои гамбургер буд. Ман онро дӯст медоштам! Чӣ тавре ки дорухат хуки гвинеяи ман Молли ва Дэвидро месанҷад.

Ба ҳар ҳол, ман медонам, ки дар он ҷойҳо нафраткунандагони майя вуҷуд доранд. Ман онро бе майо кӯшиш кардам ва он хеле хушк буд. Агар ба шумо майо маъқул набошад, пас авокадоро ба гуакамол омехта кунед.

Барои мувозинат кардани spiciness чили ва ноҳамвории кӯзаи гӯшкар ба шумо ба криминалии авокадо ё майо ниёз доред.

Чӯпони мурғкардашудаи чипотлӣ бо дорухои Авокадо

Компонентҳо

  • 3 tablespoons равғани зайтун бокира
  • 1 шарбати оҳаки tablespoon
  • 1/2 қошуқи хокаи чили chipotle (камтар ё зиёдтар аз он, ки чӣ қадар гармӣ мехоҳед)
  • 1 фунт сина мурғҳои бедардии пӯст (тақрибан 2 халтаи синаи)
  • 4 иловаро хурди панир Монтерей Jack
  • 4 маҷмӯи гулдӯзии гамбургер
  • 1 авокадо, сабусакҳо, тухмиҳо ва бурида
  • Айсберг ё салат бартарӣ
  • Майонез

Усул

1 Маринад созед: Дар як косаи набуда равғани зайтун, шарбати оҳак ва хокаи чили chipotle -ро омехта кунед.

2 Фунт синаи мурғ то ба ғафсӣ: Синаҳои мурғро дар байни ду варақи коғазӣ ҷойгир кунед. Барои шикастани синаҳо аз ғафсии тақрибан 1/2 дюймаи шикорчӣ гӯштро истифода баред. Фарбеҳро барзиёд буред. Агар шумо аз 2 ҳиссачаи ним килои синаи мурғ сар карда истода бошед, ҳар кадоми онро дар ним пора кунед, то шумо 4 дона дошта бошед (то ин дам ба беҳтараш мувофиқат кунед).

3 Мурғро маринат кунед: Синаҳои мурғро дар маринад гузоред, ба пӯшед. Бо парпечи пластикӣ пӯшед. Бигзор ҳадди аққал 15 дақиқа, беҳтараш як соат маринат кунед.

4 Сина ва хӯришҳои мурғро гӯш кунед: Агар шумо грили газӣ истифода баред, грили худро дар гармии баланд гарм кунед ё ангиштро барои гармии мустақим тайёр кунед, агар шумо бо ангишт истифода кунед. Шумо инчунин метавонед як табақи гили оҳании пӯлодро дар оташдонатон истифода баред, агар шумо гӯшзад надоред.

Бурида гӯшти мурғро дар ҳар тараф ду дақиқа, то пухта пазед. Пас аз он, ки шумо қисмҳои мурғро дар як тараф пухта, ба онҳо буред, як буридаи панирро ба мурғ илова кунед. Гриллро барои ним дақиқа пазед, то гудохта кардани панир.

Хӯришҳоро дар грилл инчунин.

5 Ҷамъ кардан: Сандвичҳоро ҷамъ кунед - поёни кӯза, мурғ бо панир гудохта, авокадо ва салат, майонез дар болои бол.

Салом! Ҳама аксҳо ва мундариҷа бо ҳуқуқи муаллиф ҳифз шудаанд. Лутфан хабарнигори моро бе иҷозати пешакии хаттӣ истифода набаред. Сипос!


Видеоро тамошо кунед: Бутерброды из авокадо. Очень вкусные и полезные бутерброды. (Январ 2022).