Мазкрҳои ғайриоддӣ

Пухта Чикен Маринара

Пухта Чикен Маринара

Чошнии мурғ Маринара - донаҳои мурғ, ки бо Пармезан ва нонрезаҳоя нон пӯшонида шуда, пухта ва бо чошнии basil marinara помидор пӯшонида мешаванд ва бо гудохта Mozzarella ҷойгир карда мешаванд. Алтернативи хушбӯй ба пармезан мурғ.

Қарзи аксбардорӣ: Элиз Бауэр

Ин табақ маринараи мурғ пухта мешавад, нусхаи модари ман аз пармезан мурғ, дар ин қисмҳои мурғ, пухта, пухта мешаванд, бо чошнии дуддодашуда, бо Моцарелла ҷойгир карда шудаанд ва аз сиҷҷил.

Гарчанде ба ҷои шикастани синаҳои мурғ, модарам рони гӯшти мурғро беш аз лазизтар истифода мебарад. Вай ба чошнии помидор marinara фаровони basil тоза илова мекунад.

Таъми аъло бо макарон барои хӯрокҳои макарон мурғ маринад хизмат мекунад. Ин қадар хуб! Ғизо дар вақти беҳтарин.

Дорухат пухта Чикен Маринара

Компонентҳо

Чошнии:

  • 2 tablespoons равғани зайтун бокира
  • 3 лоғар, пӯст пазед, биносту бурида
  • 4 дона сирпиёз, биносту (тақрибан 4 қошуқ)
  • 1 28-унсия метавонад помидорро кӯбанд
  • 2 қошуқи орегано хушк
  • 1/4 қошуқи тарқишҳои қошуқи сурхчаи хушккардашуда
  • 1/2 пиёла решакан basil тару тоза

Чӯҷа:

  • 3/4 пиёла нон
  • 3/4 пиёла зављааш панир Пармезан
  • 1/2 пиёла ҳама орд
  • 2 тухм калон, латукӯб
  • 9 гӯшти мурғ бедард (бе пӯст ё пӯст-шумо, афзалияти шумо), агар дона калон бошад, пас дар нимсолаи бурида
  • 4 tablespoons равғани зайтун бокира
  • 3/4 пиёла панир mozzarella зављааш

Усул

1 Чошнӣ созед: 2 қошуқ равғани зайтунро дар табақи калони вазнин дар гармии миёна гарм кунед. Лоутс ва соусро то тендер илова кунед, тақрибан 4 дақиқа. Сирпиёзро илова кунед ва як дақиқа пухтан.

Помидор, орегано ва қоқҳои қаламфури сурхро резед. Тобистонаи то чошнии ғафс, тақрибан 10 дақиқа. Абрҳоро дар basil ва мавсими мечашонем бо намак ва ќаламфури. Ҷудо.

2 Пораҳои мурғро пухта: Пармезан зављааш ва нонҳои нонпазиро дар як косаи хурд ҷойгир кунед. Ордро дар як косаи алоҳида ва тухмро дар косаи дигар гузоред.

Ҳар як пораи мурғро аввал дар орд ғун кунед, сипас дар тухм латукӯб кунед ва сипас дар омехтаи нон ғарқ кунед.

3 Танӯрро пеш аз 350 ° F гарм кунед.

4 Чӯҷаро дар печкаи кӯҳӣ пазед: 4 қошуқ равғани зайтунро дар гармии вазнин тобед, дар гармии миёна баланд кунед.

Дар қисмҳои ҷудогона кор карда, агар лозим бошад, мурғ ва соусро то қаҳваранги тиллоӣ пазед ва тақрибан 4 дақиқа дар ҳар тараф пазед.

5 Мурғро бо чошнӣ ва панир пазед: Қисмҳои мурғро дар табақе, ки аз танӯр бояд шиша бошад, гузоред. Чошнии Spoon бар пораҳои мурғ. Бо панири Mozzarella пошед.

Дар муддати 10 дақиқа дар 350 ° F оҷур кунед ё дар оташи баланд дар 10-20 сония, танҳо то гудохта шудани панир.

Салом! Ҳама аксҳо ва мундариҷа ҳуқуқи муаллифанд. Лутфан хабарнигори моро бе иҷозати пешакии хаттӣ истифода набаред. Сипос!


Видеоро тамошо кунед: Домашняя кухня Гордона Рамзи, 09. Итальянская кухня. (Январ 2022).