Беҳтарин меъ-

Катлеткаҳои мурғ бо чошнии косибӣ

Катлеткаҳои мурғ бо чошнии косибӣ

Cutlets мурғ бо чошнии caper. 1 ШМШ, дар 15 дақиқа пухтан!

Қарзи аксбардорӣ: Элиз Бауэр

Баъзан, хусусан пас аз чанд рӯзи хӯрокхӯрии вазнин, ҳама мехоҳанд хӯроки сабук ва хӯрокхӯрӣ бошанд. "Нур", чӣ тавре ки шумо кӯшиши буриданро доред ва "хуб" дар он аст, ки мо метавонем, ҳарчанд сабук бошад, онро бичашем?

Ин дорухат cutlet мурғ, бо чошнии камоншакл иборат аз он аст, ки зебо, пур, ва шуморо вазнин намекунад. Шумо ҳамаи инро дар як дег сохта метавонед, тақрибан 30 дақиқа вақт мегирад ва он ҳам аз глютен озод аст.

Идея барои он аз дӯсти ман Пег, ки оддӣ аст, омадааст олӣ дар ошхона. Он ба монанди пикката мурғ аст, аммо бидуни нони лимӯ ва он бо аругула тару тоза, fennel лоғар ва буридашудаи Пармезан хизмат мекунад. Бузург барои хӯроки нисфирӯзӣ ва ё зиёфати оддӣ.

Таҷдидшуда аз бойгонии дорухат, бори аввал 2011 нашр шудааст.

Катлеткаҳои мурғ бо дорухат пухтупаз

Компонентҳо

  • 2 tablespoons равғани зайтун бокира, тақсим карда мешавад
  • 2 буридаи синаи мурғ, шикаста хеле лоғар, ва сипас дар нимсолаи бурида, то ки шумо 4 cutlet лоғар
  • Намак
  • 1 гулӯлаҳои калон, minced, тақрибан 2 tbsp
  • 2 дона сирпиёз, minced
  • 1/2 пиёла шароби сафед ё саҳни мурғ
  • 1/4 қошуқи қоқаи филфили сурх
  • 1 капсер қошуқ, рӯдхонаҳо
  • 2-3 пиёла arugula, ба қисмҳои газида қисса карданд
  • 1/2 лампаи fennel, тарошида борик
  • 16-24 қоғази резини панири пармезан

Усул

1 Ҷои мурғро ҷустуҷӯ кунед: 1 қошуқ равғани зайтунро дар табақи сабусаки сабук гарм кунед ва дар гармии миёна баланд то тақрибан тамокукашӣ тақрибан 1-2 дақиқа гарм кунед.

Ба болои синаи мурғ намак пошед ва дар зарфи 2-3 дақиқа дар як тараф гарм кунед, дар қисмҳои ҷудошуда кор кунед, то шумо таваккал нашавед.

Синаҳои мурғро хориҷ кунед ва бо фолгаҳо пӯшед, то онҳоро гарм кунад.

2 лутфан ба ларза дароед: Ба ШМШ дигар tablespooon равғани зайтун илова кунед. Лӯбиёҳоро илова кунед ва 1 дақиқа пазед, ба таври ҷӯшон. Нагузоред, ки онҳо сӯзанд ва агар онҳо зуд ба қаҳваранг сар кунанд, гармиро поён диҳед.

Сирпиёзро илова кунед ва 45 сонияи дигарро ба 1 дақиқа пазед, зуд-зуд ба шӯр кунед.

3 ШМШ-ро бо шароб тоза кунед, зарфҳо ва қоқҳои филфили сурх илова кунед: Шароби сафедро илова кунед ва ҳар як битҳои қаҳварангро бо қошуқи чӯбӣ тоза кунед.

Ба зарфҳо ва қишрҳои филфили сурх илова кунед ва напазед, то шароб тақрибан тақрибан 2-4 дақиқа.

4 Бо аругула, соябанди ҷароҳатбардошташуда, Пармезан парпечшуда хизмат кунед: Барои хизмат кардан, arugula ва fennel-ро пошида омехта кунед ва каме дар болои ҳар як табақ гузоред. Баъзе аз пармезаҳои саршударо тобед.

Дар болои ҳар хӯриш як порча мурғ гузоред, баъд каме бо чошнии боло. Хизмат гарм.

Салом! Ҳама аксҳо ва мундариҷа бо ҳуқуқи муаллиф ҳифз шудаанд. Лутфан хабарнигори моро бе иҷозати пешакии хаттӣ истифода набаред. Сипос!


Видеоро тамошо кунед: Gỏi gà, gà xé phay. cách làm gỏi gà, nộm gà, gỏi gà hành tây ngon khỏi chê. by Nguyễn Hải (Январ 2022).