Охирин меъ-

Чӯҷа ва себ дар чошнии асал хардал

Чӯҷа ва себ дар чошнии асал хардал

Сина мурғи оддӣ ва зуд бо себе, ки дар шўрбои пухта, бо чошнии хардал асал.

Қарзи аксбардорӣ: Элиз Бауэр

Дар ҷустуҷӯи як дорухат синаи мурғ зуд ва осон? Ин яке барои афтидан комил аст.

Шумо танҳо синаҳои мурғро дар орди каме ғарқ кунед, онҳоро бурида ва иловаро себро дар равғани зайтун тоза кунед ва ҳама чизро бо чошнии хардали асал кашед.

Ҳамааш дар як дег, 30 дақиқа пухта мешавад. Мо онро бо биринҷ ё угро хизмат кардан дӯст медорем, роҳи олии буридани чошнии иловагӣ!

Ин дорухат як нусхаи онест, ки аз дӯсти ман Ҳейди дар Массачусетс омадааст, ки онро солҳо пеш аз Бостон Глобус кашидааст.

Чӯҷа ва себ дар дорухат хардалест асал харбуза

Чошнии ин дорухат хеле мулоим аст. Агар шумо як чошнии хардали асал бештар хоҳед, ба омехтаи сидр / хардал / асал себ ду баробар зиёд кунед ва шӯрбои худро гузаред.

Лутфан себи сурхро барои ин дорухат истифода набаред. Ин навъҳои себ танҳо хуб пухта намешаванд.

Компонентҳо

  • 1/2 пиёла сидри себи ширин
  • 1 1/2 қошуқи ҷуворимакка
  • Намак
  • Pepperаламфури сиёҳ хоки нав
  • 1 tablespoon асал
  • 2 қошуқ хардали Дижон
  • 1/2 пиёла орд, барои кашидан
  • 1 фунт сӯзанаки бедард, пӯсти мурғ бе пӯст
  • 2 tablespoons равғани зайтун бокира
  • 2 себи пӯстдоршакл, кандашуда ва ба ҳашт ҳисса буред (истифода Fuji, Granny Smith, Jonathan, Jonagold, Pippin or McIntosh, себҳои хуби пухтупаз)
  • 1/2 пиёла шўрбои мурғ
  • Parsley тару тоза барои биноҳои

Усул

1 Сидри себ, ҷуворимакка, хардал, асал, намак ва ќаламфури (бичашед) дар як коса. Ҷудо.

2 Мурғро хубтар намак кунед ва дар орд пошед. Аз ҳад зиёд рехтан.

3 Браунҳои мурғ ва иловаро ба себ буред: Дар зарфҳои калони часпанда нафтро ба ҳисоби миёна то гармии баланд гарм кунед. Пас аз равған гарм, синаҳои мурғро ба ШМШ илова кунед. Кукро то як тараф хуб пазед, тақрибан 3-4 дақиқа.

Мурғро шӯред, себ илова кунед ва пухтан то он даме, ки мурғ дар тарафи дигараш пажмурда шавад.

4 Омехтаи cider шӯрбо илова кунед, пӯшед ва тобистона кунед: Шўрбои мурғ ва омехтаи cider ба ШМШ илова кунед ва ба напазед оваред. Гармро ба сатҳи пасттар андозед, кӯзаро пӯшед ва то мурғ то 15 дақиқа нарм кунад.

5 Коҳиш додани чошнии: Бо spoon бурида, мурғ ва себро ба табақчаҳо ҷудо кунед. Гармии тобаро то баланд бардошта, чошниро як ё ду дақиқа то он даме ки ғафс шудан гиред.

Чошнии Spoon бар мурғ ва себ ва бо parsley пошидани.

Бо биринҷ ё угро хизмат кунед.

Салом! Ҳама аксҳо ва мундариҷа ҳуқуқи муаллифанд. Лутфан хабарнигори моро бе иҷозати пешакии хаттӣ истифода набаред. Сипос!


Видеоро тамошо кунед: Свиные ребрышки в соево - медовом соусе (Декабр 2021).