Охирин меъ-

Хӯришҳои гелос помидор Orzo

Хӯришҳои гелос помидор Orzo

Ин хӯриши тез ва осон orzo як хӯришест, ки аз ҷониби Юнон илҳом гирифта шудааст, бо помидор гелос, макарон, бодиринг, панири фета, орегано ва пиёз сабз ва бо равғани зайтун ва шарбати лимӯ либос мепӯшанд. Комил барои BBQ тобистона!

Қарзи аксбардорӣ: Элиз Бауэр

Ман боистеъдодтарин богбон нестам. Ман аз ҳад зиёд об, зери об, аз ҳад зиёд моддаҳо, зери mulch. Ман дар паси растаниҳои калон растаниҳои хурде шинонда, офтобамонро манъ мекунам.

Пас аз он ман растаниҳои суст ҷойгиркардаамро ба он ҷое, ки умедворам макони беҳтартар хоҳад буд, кӯч медиҳам ва тақрибан онҳоро дар ин раванд мекушам.

Не, агар ягон растанӣ ба зиммаи ман боқӣ монад, зеро ин як растании мустаҳкам аст ва ё иродаи қавӣ барои зиндагӣ кардан дорад.

Ман дар ин солҳо беҳтар шуда истодаам, аммо ба ҳар ҳол маро ба ҳайрат меорад, ки парвариши помидор чӣ гуна душвор буда метавонад, ба истиснои помидорҳои пурҷалоли Офтоб. Оё шумо дар бораи Gold Gold медонед? Ин як помидор гелос ё андоза ва шакли помидор гелос аст, аммо ҳангоми пухта расидан дурахшон норинҷӣ.

Он ширин, боллазату шањдбори ва офтоб дар як газидани. Растанӣ бо таҳқир масхара мекунад. Агар nematodes онро ташвиш диҳад, шумо намедонед. Он мисли кудзу меафзояд, назар ба он ки аз ҳама чизе, ки помидорҳои моро мекушанд, зудтар мемирад.

Тақрибан дар тӯли ин вақт, мо бояд қафасҳои корхонаи Sun Gold-и худро бо арматура тақвият диҳем. Ин боиси он мегардад, ки падари ман, қалъанавис аст ва ман дар тасаллӣ истодагӣ мекунам, ки ҳадафи падари ман рост аст.

Соли оянда ман ният дорам, ки бештар Sun Golds созам. Ман як боғи худро дорам ва дутоашро дар боғе, ки ман дар хонаи волидонам нигоҳ медорам.

Ва ин кофӣ нест.

Як растанӣ, ҳатто то ҳадди дароз, он ба миқдори як конфет помидор барои як шахс дар тӯли мавсими кишт кофӣ аст. Шумо медонед, қандҳои помидор: ба боғ баромада, помидорҳои гелосро гирифта, дар ҷои он хӯред, ба монанди қанд.

Ман як хӯшаи помидорро аз ин ниҳол гирифтам (расм) барои хӯришҳои зерин. Ва баъд ман помидорро хӯрдам ва маҷбур шудам, ки дар мағоза бештар харам. Ақаллан oregano аз боғи омад!

Дар бораи ин хӯришҳои макаронии orzo. Ин хеле хуб аст! Монанди хӯришҳои юнонӣ бо макарони orzo ва бе зайтун. Гарчанде ки шумо метавонед ба ин хӯриш orzo зайтун илова кунед, агар хоҳед.

Шояд шумо ин хӯришро orzo ба салати квиноа ба ҷои orzo истифода карда метавонед, гарчанде ки ман то ҳол онро санҷида накардаам. Ва агар ба шумо ин хӯриш orzo писанд ояд, шумо мехоҳед дар боғи худ чанд помидор гелосӣ низ шинонед. (Ман Sun Goldsро тавсия медиҳам.)

Дорухат хӯришҳои гелос помидор Orzo

Компонентҳо

  • 8 унсия orzo макарон
  • Намак
  • 1 решаи помидор гелосии сурх, дар нимсолаи бурида
  • 1 решаи помидор гелосии зард, дар нимсолаи меваҳо
  • 1/4 пиёла равғани зайтун бокира
  • 8 унсияи панир feta, хокӣ
  • 1 бодиринги калон, сабусакҳо ва бурида
  • 2 пиёз сабз, лоғар бурида
  • 2 tbsp oregano тару тоза minced
  • Афшураи лимӯ
  • Филфили сиёҳ мечашонем

Усул

1 Макарони орзоро дар оби намакин пазед: Ба як напазед як ғалтаки калони оби намакин оред. Orzo-ро илова кунед, онро ба шӯр оваред, то ба қаъри ШМШ наафтед. Пухтан, пӯшида, дар напазед баланд, то ал денте, пухта тавассути, вале ба ҳар ҳол каме.

Макаронро холӣ кунед (ин барои истифодаи ҷумаки хуб ҷарима медиҳад, зеро орзои хурд метавонад сӯрохиро дар colander гузарад) ва бо оби хунук шуед, то макарон аз пухтупаз боз монад.

2 Макаронро бо равғани зайтун, помидор, фета, бодиринг, пиёз сабз, орегано, шарбати лимӯ, филфили: Макаронро бо равғани зайтун дар як косаи калон буред. Дар ин лаҳза шумо метавонед пешакӣ ва хунуктар шавед, то даме ки ба хизмат омодаед (ё ба зиёфат биравед).

Бо боқимондаҳои компонентҳо, помидор, панири фета, бодиринг, пиёз сабз, орегано, шарбати лимӯ ва филфили сиёҳро партоед. Фета шӯр аст, аз ин рӯ набояд ба шумо бештар намак илова кунед.

Салом! Ҳама аксҳо ва мундариҷа ҳуқуқи муаллифанд. Лутфан хабарнигори моро бе иҷозати пешакии хаттӣ истифода набаред. Сипос!


Видеоро тамошо кунед: Синьор Помидор. Рецепт настойки на ПОМИДОРАХ (Ноябр 2021).