Рецептҳои анъанавӣ

Пасха бо рикотта

Пасха бо рикотта

Дар аввал ман майонез тайёр кардам. Як қошуқ орд бо каме шир ва каме шакар. Ман онро тақрибан 15 дақиқа баланд кардам.

Дар як коса 2 зарди ва як тухмро бо шакар ва каме намак молида, баъд аз он йогурт, орд, майонез, равғанро оҳиста -оҳиста, пӯсти лимӯ ва афлесун гузоштам.

Ман хуб хамир карда, онро дар наздикии танӯр гузоштам (дар Италия борон ва хунук буд) ман интизор шудам, ки он калон шавад.

Пас аз калон шудан ман порае гирифтам ва онро дар поёни шакли алюминии мудаввар бо диаметри 20 см дароз кардам ва баъд бо ду пораи дигар ресмоне сохтам ва болои он гузоштам.

Дар мобайни ман яхмосе, ки аз рикотта, тухм, сметана, мавиз ва моҳияти каме ром гирифта шудааст, рехтам ва дар охир ду тасма дар шакли салиб гузоштам.

Ман онро дар танӯр 30 дақиқа дар 180 ° нигоҳ доштам.

Натиҷа дар акс ин аст.

Ман то ҳол пӯстамро мондаам ва каме торт тайёр кардам.

Бори аввал ҳамчун омма, умедворам, ки ман ҳама чизро хуб кардам :))


компонентҳо: 200 г печеньеи ҳозима, 40 г равған, 4 лимӯ, 250 г шакар, 50 г крахмал, 300 г панири қаймоқ, 300 г панир рикотта, 4 дона тухм, 400 г қаймоқ, 10 мл ванилин.

Омода: танӯрро то 200 дараҷа гарм кунед. Суфраи мудаввари нонпазиро бо коғаз нонпазӣ кунед. Дар як блендер, носихҳоро бо равған хуб омехта кунед. Вақте ки он ба реги тар монанд аст, носихҳоро ба табақ интиқол диҳед ва хуб пахш кунед. Табақро дар танӯр барои 10 дақиқа ҷойгир кунед. Пӯстро майда кунед ва афшураи ду лимӯро фишуред. Дар як коса шакарро бо крахмал омехта кунед. Дар як косаи дигар панири яхмосро бо рикотта омехта кунед. Оҳиста -оҳиста шакар илова кунед ва бо миксер хуб омехта кунед. Сипас тухм, қаймоқ, ванил, пӯст ва шарбати лимӯро дар навбати худ илова кунед. Тамоми таркибро ба қабати бисквит бирезед ва дар давоми як соат оҷур кунед. Сипас оташро хомӯш кунед ва панирро дар танӯр барои як соати дигар гузоред. Сипас як шаб дар яхдон гузоред. Аз лимӯҳои боқимонда, буридаи тунукро бурида, панири тортро оро диҳед.


Рачаэл Рэй хотираҳои дӯстдоштаи худ ва дорухаташро барои рикоттаи пухта бо мавиз нақл мекунад

Ин appetizer пухта рикотта як дорухат аз китоби нави ошпази Рачаэл Рэй аст, Рачаэл Рэй 50 . Ангурро бо яти сабз ва меваҳои ҷамъшуда ҷустуҷӯ кунед. Барои муаррифии зебо онҳоро дар ток гузоред.

Мо бо Рачаел дар бораи зиндагии ӯ дар ошхона ва берун аз он сӯҳбат мекунем.

Калимаи аввал

Вино! Дар кӯдакӣ, Рэйро аксар вақт бобои зодаи Сицилия Эмануэл пайравӣ мекард, ки шишаи ӯро бо омехтаи шароб ва оби худсохт пур кард. Меҳмонон фикр мекарданд, ки ман кӯдаки хуб ва ором ҳастам, аммо ман фикр мекунам, ки ман каме маст будам, вай иқрор мекунад.

Аввалин муаллим


Ошпази олиҷаноб, бобои Эммануэл ба муҳаббати Рэй ба хӯрок илҳом бахшид. Вай ба ман омӯхт, ки хӯрокҳо дар бораи дарсҳои ҳаёт, инчунин компонентҳо, мазза ва омодагӣ мебошанд.

Модари ӯ Элса, ки ҳангоми тарбияи Рэй ва хоҳаронаш ошхонаҳои касбиро идора мекард. Вай меҳнатдӯсттарин коргарест, ки ман то ҳол бо ӯ вохӯрдаам ва гарчанде ки вай яке аз сахтгиртарин одамон аст, вай ҳамзамон аз ҳама дилсӯз ва дилсӯз аст.

Хӯроки нисфирӯзӣ дар мактаб

Рэй дар рӯзи аввали худ бо як дӯстдоштаи шахсӣ ба кӯдакистон омад: ду буридаи нони хуб бо сардина, пиёз, лимӯ ва равғани зайтун. Ин бо ҳамсинфонаш муваффақ набуд. Вай қайд мекунад, ки Сардинҳо дӯстӣ намекунанд. Ҳадди аққал, на дар кӯдакистонҳои Амрико, на.

Воситаи ҳатмӣ

Он илҳом барои дастурҳо ва ғояҳои дигарро дар 100% дубора коркард мекунад Дафтарҳои ҷудошавӣ (аз $ 5, decomposition.com).

Шахсияти шахсӣ

Як мизбони телевизиони барандаи рӯз Эмми, муаллифи серфурӯш ва Ошпази оҳании Амрико Виктор, Рэй миллионҳоро илҳом бахшид, ки ба ошхона дароянд. Аммо, мегӯяд ӯ, вай воқеан пешхизмат ва ошпази ҷони ман аст.

Криптонит ошпазӣ

Пухта, Рэй иқрор мешавад. Вай инчунин қаҳваи даҳшатовар месозад, вудкои месӯзонад ва ҳангоми боғдорӣ ангушти сиёҳ дорад. Ҳеҷ кас комил нест!

Табобат барои сагҳо

Ҳар сол Рэй барои дӯстдухтари питболл Исабоо торт месозад. Асосан, ин нони гӯштӣ аст, ки дар табақи камоншакл пухта мешавад ва бо картошка пухта ях карда мешавад. Вай инчунин сагбачаҳои сагбача месозад.

[Иқтибос аз Рачаэл Рэй 50 аз ҷониби Рачаэл Рэй. Copyright © 2019 аз ҷониби Рачаэл Рэй. Бо иҷозати Ballantine Books, изи ангушти Random House, як воҳиди ҶДММ Penguin Random House гирифта шудааст. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст. Ҳеҷ як қисми ин порча бидуни иҷозати хаттии ношир дубора нашр карда нашавад.]


Шояд шумо ба ин маҳсулот таваҷҷӯҳ дошта бошед:

Усули тайёр кардан:

Макаронро дар оби ҷӯшон бо намак каме ҷӯшонед. Тақрибан 200 мл ҷудо кунед аз обе, ки макарон дар он ҷӯшонида шуда буд ва боқимондаашро ба танӯр мерезем. Мо онро дар як косаи дигар гузоштем нахўд ва мо онро тақрибан мепазем 20 дақиқа. Сипас мо ба тайёр кардани лосос шурӯъ мекунем. Моҳиро бо намак ва қаламфури пошед чашидан. Мо онро дар як табақ тафсон, ки мо бо равгани зайтун пошидем ва мохиро аз ду тараф бирён мекунем. Пас аз хунук шудани лосос, мо онро тоза мекунем пӯст, мо гӯштро мешиканем қисмҳои хурди онро ҷудо кунед. Сипас рикотро бо афшураи лимӯ, сирпиёз кӯфта ва бодиён бурида омехта кунед ва бо қаламфури каме пазед.

Нахўд судак, омехтаи рикотта, дона лососро дар як табаки чукур гузоред ва хуб омехта кунед. Пайваста ҷунбидан, илова кардан тадриҷан оби боқимонда аз макарон то расидани омехта дар табақ консистенсияи қаймоқ дилхоҳ. Бигзор чошнӣ напазед оҳиста ва сипас макарон илова кунед. Макаронро то ҳол гарм дар табақ гузоред, пошед пойгаи пармезан, бодиён тару тоза ва як буридаи лимӯ илова кунед. Ишти хуб!

Арзишҳои ғизоӣбарои як порция (аз миқдори умумӣ 3 порция мебарояд)
Калорияҳо555
сафедаҳо19 гр
Карбогидратҳо63 гр
Равғанҳо19 гр
нах4 гр

Мо фикр мекунем, ки мо бо ин дорухат макарони равғани лососӣ таваҷҷӯҳи шуморо бедор кардем ва шумо онро дар ояндаи наздик меозмоед. Агар ба шумо писанд ояд, фаромӯш накунед тақсим кардан.


Шарқ. Се рецептҳои шарқӣ, ки шумо барои Пасха омода мекунед

Пасха ва козонак ду шириниҳои ивазнашаванда дар мизи Пасха мебошанд. Гарчанде ки Пасха анъанавӣ бо панири ширин сохта мешавад, коршиносони ошхона мегӯянд, ки панирро бо муваффақият бо шоколад иваз кардан мумкин аст.

Пасха бо шоколад - варианти 1

Дар он ҷост ва Компонентҳои хамир ба мо лозим аст, ки шоколади Пасха созем:

-300-350 грамм орд

- 20 грамм хамиртуруши тару тоза ё 7 грамм хамиртуруши хушк

- 35 грамм равғани мулоим

- лифофаи шакар ванилӣ

- як қошуқ намак

Компонентҳо барои пур кардан:

- 250 грамм рикотта ё панири косибӣ

- як қошуқи пур аз манна

- як қошуқ орд

- 50 грамм лӯбиёи шоколад

- лифофаи шакар ванилӣ

- як қошуқи манна барои хокаи варақи поёни хамир

Компонентҳо барои молидан ва ороиш:

- 10 грамм лӯбиёи шоколад

Усули тайёр кардан:

300 грамм орди сафедро бо 30 грамм какао омехта кунед ва дар як косаи калон гузоред. Ширро бо об омехта кунед ва дар оташи паст хеле кам гарм кунед. Сипас хамиртурушро бо қошуқи шакар молед, сипас бо шир ва об омехта кунед ва ба маркази орд илова кунед.

Каме хамир карда, тухмро илова кунед, ки бо чангак, шакар, шакари ванилӣ ва рози намак каме латукӯб карда шавад. Боз хамир кунед, то даме ки хамир ба пайдарҳамӣ оғоз кунад, сипас равғанро дар ҳарорати хонагӣ илова кунед. Хамир кунед, то хамир чандир шавад ва дигар ба дасти шумо часпад.

Косаро бо халтаи пластикии дараҷаи озуқаворӣ пӯшонед ва бигзоред хамирро дар давоми як соат дар ҷои гарм, аз ҷараёнҳои ҳавои хунук боло бардоред. Пас аз гузаштани вақт, хамирро ба ду қисм тақсим кунед. Мо як пораи онро ба майдони кор, ки бо орд каме орд карда буд, паҳн кардем. Сипас, формаро бо равған молед ва дар поёни он як варақи нонпазӣ гузоред. Мо варақаи хамирро дар шакли пухтупаз мегузорем.

Аз порчаи дигари хамир 3 ресмоне созед, то даме ки гирду атрофи шакл. Мо ресмонҳои хамирро бофта, дар атрофи варақи шакли хамир мегузорем. Шаклро пӯшед ва онро барои 30 дақиқа дар ҷои дур аз ҷараёнҳои ҳавои хунук гузоред.

Дар ҳамин ҳол, мо ба омодасозии пуркунӣ шурӯъ мекунем. Рикотта ё панири косибиро бо тухм омехта кунед, сипас шакар, шакари ванилӣ, манна ва орд ва дар охир лӯбиёи шоколадро илова кунед.

Пасха танҳо пеш аз гузоштан дар танӯр пур карда мешавад. Агар мо онро фавран пас аз илова кардани хамир дар шакл пур кунем ва сипас онро бо хамир кардан хамир кунем, хамир тар мешавад ва пас аз пухтан он хом мемонад.

Пас аз 30 дақиқаи хамиршавӣ, варақи поёни хамирро бо қошуқи ярма хока кунед ва паскаро бо панири қаймоқ пур кунед. Кунҷҳои бофташударо бо сафеди тухми сабуки латукӯб бо равған молед ва пояҳои шакарро ба ресмони печонида пошед.

Ба болои пур кардани панир боз 10 грамм лӯбиёи шоколад илова кунед ва паскаро дар танӯр пеш аз тафсонда дар ҳарорати 180 ° C дар давоми 40-45 дақиқа гузоред. Паскаро аз танӯр ҷудо кунед ва 5 дақиқа хунук кунед, сипас онро аз қолаб бароред ва дар грилл пурра хунук кунед.

Пасха бо панири гови ширин - варианти 2

Компонентҳои хамир:

- 125 миллилитр оби гарм

â— 125 миллилитр шири гарм

- 80 грамм равғани гудохта

- 150 грамм шакар қошуқ

- як халта хамиртуруши хушк

- пӯсти лимӯшудаи лимӯ

Компонентҳо барои пур кардан:

- 300 грамм панири гови ширин

- як халта шакари ванилӣ

- ду ампулаи моҳияти ром

пӯсти лимӯ

- 100 грамм мавиз

Барои иди Пасха:

- 30 миллилитр шир

- асал барои тадҳин кардан пас аз пухтан

Усули тайёр кардан:

Мо мавизро дар як коса мегузорем, ба қадри кофӣ об мепӯшем ва мегузорем, ки онҳо дар давоми 30 дақиқа, ҳадди аксар як соат тар кунанд ва сипас онҳоро дар як сузон гузорем, то холӣ шаванд.

Сипас твороги ширинро дар як коса гузоред, шакар рехта, эссенти ром, шакари ванилӣ, пӯсти лимӯ, мавиз, тухмро илова кунед ва бо қамчин то ҳамвор омехта кунед. Дар таркиби натиҷа 10 грамм манна ва 25 грамм орд илова кунед ва боз бо қамчин омехта кунед, то ҳамвор.

Хамири иди Пасха низ метавонад дар мошини нон омода карда шавад, ки дар он мо компонентҳоро бо тартиби зерин мегузорем: оби ширгарм, шири ширӣ, равғани қаблан гудохташуда, зардии тухм, халта, шакар қошуқ, пӯсти лимӯ решакан, орд ва намак. Эҳтиёт бошед, ҳангоми илова кардани равған бояд гарм бошад, на гарм. Хамирро то 30 дақиқа хамир кунед ва 60 дақиқаи дигар хамир кунед.

Агар шумо мошини нон надошта бошед, шумо метавонед хамирро 20-30 дақиқа дастӣ хамир кунед, то даме ки хамире, ки часпида наметавонад, гиред. Хамирро бо дастмоле тоза пӯшед ва онро дар ҷои гарм барои як соат гузоред.

Пас аз баланд шудани хамир, онро пешакӣ бо як қабати тунуки равған молед ва ба рӯи коре, ки равған молед, хамирро ба ду қисм баробар тақсим кунед. Аз як нисфи хамир мо як табақи мудаввар месозем, ба монанди табақе, ки мо онро барои Пасха истифода хоҳем бурд, хамирро дастӣ паҳн мекунем, ғалтаки ғалтакро истифода намебарем.

Мо як табақи мудавварро бо деворҳои ҷудошаванда мегирем ва онро ҳам дар поён ва ҳам дар канорҳо бо коғаз нонпазӣ мекунем, то коғазро ба деворҳо беҳтар часпонед, шумо метавонед табақро аз як ҷо ба ҷои равған молед. Варақаи мудаввари хамирро ба табақча гузоред ва онро аз як ҷо ба ҷои дигар бо чангак пошед.

Ними дигари хамирро ба се қисмати баробар тақсим мекунанд, ки мо ҳар яки онро байни сатҳи кор ва пули кафи дастҳо меғелонем, то даме ки 3 ғелаки дароз гирем. Аз се ғелла мо дар се бофта месозем. Мо бофтаи натиҷаро дар табақи болои варақи хамир, дар гирду атроф, ба монанди доира мегузорем.

Бигзор Пасха барои 45 дақиқа баланд шавад. Пас аз гузаштани ин муддат, дар миён мобайни панири ширинро резед, хамирро бо омехтаи тухм ва шири пешакӣ хуб молида равған кунед ва Пасха дар танӯре, ки пеш аз тафсон дар давоми 45-50 дақиқа дар оташи паст ва миёна гузошта мешавад, гузоред.

Пас аз пухтани Пасха онро аз танӯр бардоред ва бо асал тоза кунед ё тавре ки ҳаст, тарк кунед. Ба хунукӣ гузоред, сипас буред ва хизмат кунед.

Пасха бо шоколад - интихоби 2

Компонент:

- 500 грамм хамири козонак

- як пиёла шири ширин

- 100 грамм шоколад

Усули тайёр кардан:

Тухмро бо шакар омехта кунед, то даме ки омехта ба яхмос монанд шавад. Ордро ба болои қаймоқи гирифташуда гузоред, сипас шири гарм ва какао илова кунед. Ҳама чизро дар оташи паст омехта кунед, то таркиб ғафс шавад. Рум ва ванилро илова кунед, пас шоколади гудохташударо ба бухор гузоред.

Вақте ки яхмос ба қадри кофӣ ғафс аст, онро 10 дақиқа хунук кунед ва равғанро илова кунед, оҳиста омехта кунед. Композитсияро ба ду қисм тақсим кунед. Табақҳоро бо равған молед. Дар ҳар як табақ, бо гулчанбари хамир иҳота кунед, нисфи пуркуниро рехт, хамирро бо зардии тухм молед ва хамирро дар танӯр гарм пазед. Ба пухтупаз 15 дақиқа иҷозат диҳед ва сипас ним соати дигар пазед. Вақте ки хамир қаҳваранг ва тобнок шуд, Пасха омода аст.

Ҳамчунин хонед БАРНОМАИ ТВ Пасха. Он чизе ки мо дар PRO TV мебинем

Ҳамчунин менюи Шарқиро хонед. Шаробҳои тавсияшаванда барои стейки барра ва COZONAC


Роликҳои рикотта ва песто: 3 рецептҳои солим

Хабари хуш ин аст, ки ин ролҳоро ба кӯдакони аз 1 сола боло додан мумкин аст. Гузашта аз ин, агар шумо хоҳед, ки бо фарзандатон вақт гузаронед, шумо метавонед ӯро ба ошхона даъват кунед, то якҷоя ролкотта пухт.

Барои он ки шумо дорухатро ба завқи худ интихоб кунед, имрӯз мо бо 3 рецептҳои гуногун барои роллот ва песто меоем.

Дорухат барои ролҳо бо рикотта ва песто

- 4 tablespoons равғани зайтуни бокира

Усули тайёр кардан:

Ҳар як бодинҷон ва ҳар як бодирингро ба 6 ё ба қадри имкон бурида буред, муҳим аст, ки иловаро борик кунед. Иловаро ба табақчаи гӯшзад гузоред, то қаҳваранги тиллоӣ нигоҳ доред. Равандро бо дигар буришҳо то ба охир расонидани онҳо такрор кунед. Қаламфури ба чорякҳо бурида ва аз тухмиҳо тоза карда мешаванд, дар грилл пӯст карда мешаванд, то торикӣ мемонанд, пас аз он ки мо пӯстро дар зери оби оби хунук тоза мекунем, пас аз хунук шудани қаламфури.

Рикоттаро бо песто омехта кунед, каме намак, қаламфури ва чанд баргҳои нозуки райхонро резед. Як буридаи бодинҷон гузоред ва бо таркиби каме рикотта равған андозед, як буридаи цуккини ва равғанро бо таркиби рикотта илова кунед, ба болояш як буридаи қаламфур гузоред, ғелонда бо дандонхӯрак ислоҳ кунед. Равандро то ба итмом расидани ҳама буридаи сабзавот такрор кунед ва сипас равған, афшураи лимӯро бо намак каме омехта кунед ва ролҳоро пошед ва дар болои он боз чанд баргҳои райхонро илова кунед.

Ин дорухат дар рӯзҳои гарм олист: роллҳо тароватбахш ва пур аз мазза мебошанд, онҳоро метавон ҳамчун ороиш ё ҳамчун ороиш барои моҳӣ хизмат кард. Ишти бузург!

Дорухат барои ролҳо бо рикотта, спанак ва песто

  • 1 панири қамчини рикотта
  • 3 қошуқи песто
  • 1 пиёла исфаноҷи кӯдак бурида
  • 2 варақ хамир (инчунин ях кардан мумкин аст)
  • 2 қошуқи шир

Усули тайёр кардан:

Танӯрро то 180 дараҷа гарм кунед ва табақро бо коғаз нон пӯшонед.

Сипас як косаро истифода баред, то дар он рикотта, песто ва спанакро омехта кунед.

Варақаҳои хамирро ба шакли мураббаъ бурида, сипас дар мобайни ҳар як мураббаъ хамир як қошуқча омехтаи рикотта ва спанак гузоред. Ролро аз як тараф сар кунед, то шумо як ролли комил гиред.

Дар охир, ҳама роллҳоро бо шир молед, ба табақча гузоред ва тақрибан 20-30 дақиқа оҷур кунед, то ранги тиллоӣ ба даст оранд.

Ролҳоро аз танӯр хориҷ кунед ва дар гарм ё хунук хизмат кунед.

Дорухат барои ролҳо бо рикотта, равғани зайтун ва песто

  • 2 бодинҷон миёна
  • 2 tablespoons равғани зайтуни бокира
  • & frac12 панири қамчини рикотта
  • & frac34 песто қамиш
  • 2 tablespoons шарбати лимӯ

Усули тайёр кардан:

Грилл ё табақи гӯшзадро гарм кунед. Бодинҷонро ба иловаро буред, дароз ва ndash шумо бояд 6 буридаи бодинҷон гиред.

Буридаи бодинҷон бо равғани зайтунро аз ҳар ду тараф молида, сипас тақрибан 3 дақиқа дар ҳар тараф оҷур кунед ва барои хунук шудан гузоред.

Дар ҳамин ҳол, панири рикотта бо чошнии песто ва шарбати лимӯ дар як коса омехта кунед.

Як қошуқ омехтаи ҳосилшударо дар мобайни ҳар як буридаи бодинҷон гузоред ва сипас ғелонед, дар ҳолати зарурӣ онро бо дандоншӯӣ гирифта, ба табақ гузоред. Бо ҳама буридаи бодинҷон ҳамин тавр кунед ва фавран хизмат кунед.


Пасха бо панир

Раду, бо дидани он ки шумо истинод ба дорухатро тарк кардаед, маънои онро дорад, ки шумо медонед, ки кадом блогҳо "бо онҳо хӯрда мешаванд" ва аз ин рӯ шарҳҳои ба ин монанд набояд аз шумо пайдо шаванд. Ниҳоят, Пасха бе панир имконпазир аст, ҳеҷ кас ба мо монеъ намешавад, ки онро бо исфаноҷ пур кунем ва онро "исфаноҷ бо спанак" меномем :))

Оҳа, ин хеле муҳим аст. Ман интизор шуда наметавонам. Ҳазорон ташаккур барои дорухат!

Бо хурсандӣ, Люсия! Ман шодам, ки шумо ба Писҳо маъқулед, то даме ки шумо онро интизор будед. : Д.

Нигоҳи аҷиб! Ташаккур ба шумо барои мубодилаи дорухати Пасха бо мо, баъзеҳо (ман) ҳастанд, ки мехоҳанд онро бори аввал омода кунанд ва ин хуш омадед нест! Ман бесаброна кӯшиш мекунам, ки дорухатро санҷам!

Ту коре надорӣ, Санда. Ман кӯшиш кардам, ки то ҳадди имкон муфассал шарҳ диҳам ва то ҳадди имкон аксари тасвирҳоро дар дорухат нашр кунам, аммо мумкин аст, ки ягон чизи тафсиршаванда мавҷуд бошад. Аз ин рӯ, агар шумо бо ягон мушкилот дучор оед, аз ман кумак пурсед.

Пасха бо панир, шоколад, мева ва ғайра мавҷуд аст. Номи дорухат хеле дуруст аст. Шарҳи Раду зиёдатӣ аст. Шумо як Пасха аҷоиб доштед. Табрик!

Ташаккур, Дана! Медонистам, ки онро дар блог нашр мекунам, ман ҳеҷ гуна кӯшишамро "дареғ надоштам". ду сол пеш ман як версияи Пасха бо панири зиёд сохтам ва ман аз натиҷа қаноатманд набудам, бинобарин ман онро нашр накардам.

Дар Молдова Пасха бо меваҳои зиёде омода карда мешавад. Ман як бор имкони хӯрдан доштам, ин хеле хуб аст. Ман аз Галатӣ ҳастам, аммо мутаассифона ин корро дар ин ҷо, дар шимоли Молдова анҷом намедиҳанд. Шояд инро санҷед ва ба мо дорухат нав диҳед!

Ҳоло, як иди Пасха барои ман аз ҳад зиёд ба назар мерасад :) Аммо ман васваса дорам, ки як меваи Пасхаро санҷам, бинобарин онро дертар баррасӣ хоҳам кард.

Ташаккури зиёд барои дорухат!

Диаметри табақ чист? Ташаккури зиёд

Дар дорухат нависед, шумо эҳтимол онро ҳангоми дубора хонданатон дидед :) Табақе, ки ман дар он Пасха пухта будам, диаметри 24 сантиметр дорад.

ПИСҲО МУБОРАК !

Писҳо Муборак.
Танҳо шодӣ бо наздикон.

Ин хуб ба назар мерасад, ман онро соли оянда низ мекунам! Имсол ман якеро бо панири зиёд истифода кардам, маззааш хуб буд, аммо ман аслан қаноатманд набудам, каме азоб кашида буд!

Ман инчунин ду сол пеш як Пасха бо панири бисёрро санҷида будам, аммо ба ман маъқул набуд, ки он чӣ гуна рӯй дод, бинобар ин ман аз идеяи дар блог нашр кардани дорухат даст кашидам :) Як соли дигар аст пас, биёед бубинем, ки оё дар ин миён дорухои Пасхаамро фаромӯш накунед: P.

Ман торти Пасха ва Пасха аз рӯи дастурҳои шумо аҷиб баромад.
Табрикот дар блог ва онро идома диҳед.

Ташаккур, Петро! Ман шодам, ки шумо ҳарду дорухатро аз блоги ман интихоб кардед, ман умедворам, ки шумо аз ҳоло ин корро ҳарчӣ зудтар анҷом медиҳед. Ба ҳар ҳол, пас аз як сол шумо бояд ҳадди аққал барои дорухати Пасха баргардед :)

Инҳо аввалин дорухатҳое нестанд, ки ман кӯшиш кардам, аз ин рӯ як сол пеш аз он ки ман чизи дигарро меозмоям. ин танҳо он аст, ки то ҳол ман танҳо ҷуръати сохтани шириниҳоро доштам.
Умедворам, ки ба зудӣ каме хӯрок тайёр мекунам :)

:) Дар блог бисёр дастурҳои оддӣ мавҷуданд ва ман ҳеҷ гоҳ муболиға намекунам. шумо танҳо бояд далерӣ дошта бошед, то онҳоро бисанҷед. Аммо, агар шумо тарсед ва мехоҳед онро оҳистатар гиред, шумо метавонед бо омода кардани салатҳои худ зарфи худро бо боварӣ пур кунед :) Гарчанде ки агар шумо торт ва Пасха тайёр карда бошед, шумо бояд аллакай ба малакаҳои пухтупази худ хеле боварӣ дошта бошед, ман медонам, кам одамоне, ки хуб хӯрок мепазанд ва то ҳол ҷуръати гирифтани тортро надоранд.

Масеҳ фиристода! Ман як иди Пасха доштам, ягона пушаймонӣ дар он аст, ки ман танҳо якеро кардам, он зуд бухор шуд. Ва козонакҳо ҳатто нисбат ба кӯшиши аввал мулоимтар буданд. Агар то ин вақт ин чизҳо бароям ғайриимкон менамуданд, ҳоло бо ёрии дастурҳои шумо ман як чизи ночиз ҳастам. Ман ҳамаро бо онҳо аз назар гузаронидам: Д.

Дар ҳақиқат фиристода шуд! Ин маънои онро дорад, ки шумо аллакай дар ин хамирҳои баландшуда таҷриба омӯхта истодаед, то бубинед, ки аз ин ба баъд чӣ чизҳоро аз даст медиҳед. шумо метавонед онро ҳар рӯз бо пицца иҷро кунед :)) Ман аз дидани он хурсандам, ки дастурҳои ман тавонистанд ба шумо эътимод ба қобилиятҳои худ диҳанд.

Пасха муборак Роберт. Ташаккур барои рецептҳои аҷиб. Ҳоло ман мунтазирам, ки қатори аввали тортҳо аз танӯр берун шаванд: Д. Ман барои он мемирам :)))

Сизга ҳам Пасха муборак, Люсия! Агар шумо аз ҳавас дар назди танӯр бимиред, ман хулоса мекунам, ки ин хуб аст - шаҳвати шумо маро бовар мекунонад, ки дастурҳои ман муваффақ шудаанд (ман бояд дар ин ҳама корҳо шоистае пайдо кунам, то худро муҳим ҳис кунам): D Ман мефаҳмам, ки шумо танҳо як Пасха кардаед , аммо ман нафаҳмидам, ки чанд пирожни. Пас, сатри аввали тортҳо аз чанд чунин "нохунакҳо"? :))

Албатта ман берун омадам ва 4 торт ва Пасха таърихи тӯлонӣ аст :(. Онҳо танҳо рӯзи якуми Пасха гирифтанд, ман медонам, ман кам кардам :)))). Дар рӯзҳои истироҳат ман онро боз мекунам, танҳо барои хардуямон хаста шавем. мисли Писҳо ман танҳо чашидам :))) Онҳо наметавонанд бо дастурҳои шумо берун оянд. Ҳама баромаданд. Масъала дар он аст, ки ман наметавонам аз шумо пайравӣ кунам, ман аллакай 2 торт дар қафо мондаам, ман аз pancakes Banat замин гум кардам :(.
Умедворам, ки вақте шумо аз танӯр чизи хубе мегиред ё шодӣеро, ки ҳангоми омода кардани як дорухати нав эҳсос мекунед ва лаззатҳо фавран аз табақ нопадид мешаванд, шумо шодӣеро, ки ба хонаҳои мо меорад, эҳсос мекунед. Шумо тавонистед, ки рӯҳи ҷашнро ба рӯҳҳои мо биёред, хоҳ он рӯзи маъмулии сешанбе, панҷшанбе, рӯзҳои истироҳат ё рӯзи таваллуди касе бошад. Ҳар дафъае, ки ман хӯрок мепазам, ҳис мекунам, ки ин рӯзи махсус ва барои ӯст. Ташаккур барои ин!

Ман як соату 30 дақиқа доруи хамирро қатъиян риоя кардам, вай дар гармӣ боло меравад ва ҳатто ҳаракат намекунад, аз ин рӯ он умуман нашъунамо мекунад ва ман намефаҳмам, ки чаро.

Элла, агар пас аз як соату 30 дақиқа вай умуман нашъунамо кунад, маълум мешавад, ки вай нашъунамо меёбад. :( Бубахшед, ман ба шумо мегӯям, ки шумо бояд боз як хамири Пасха тайёр кунед. Фарқияти ҳарорат, яъне ҷои гарме, ки мо хамирро дар он нигоҳ медорем, бояд дар тӯли болоравӣ ҳамчун "гарм" боқӣ бимонад (масалан, тиреза).


30 дорухои боронӣ барои вақте ки шумо намехоҳед аз хона берун равед

Ҷадвали ҷамъиятии Парад <p> Барои ишқи ман ба пухтупаз </p> <p> Рӯзҳои пухтупази ман рӯзҳои хунук ва тӯфонист. Барои ман чизе тасаллибахш аст, ки тамоми рӯз хӯрок мепазад, дар ҳоле ки дар берун бадбахт аст. Тамошои филми хуб ҳангоми пухтупаз боз ҳам беҳтар аст! Дар тӯли чанд ҳафтаи оянда мо дар Орегон ҳавои хеле сербориш ва хунук дорем, аз ин рӯ ман баъзе аз дорухатҳои дӯстдоштаи худро аз рӯзи боронӣ ҷамъ кардам. </p> <p> Баъзе аз ин дорухатҳо вақт мегиранд (аммо онҳо ' арзиши он қадар зиёд аст), ба монанди мурғи пухтаи дӯстдоштаи Ҷулия Кӯдак ва чошнии гӯшти оҳиста-ҷӯшон бо туркии заминӣ ва ҳасиби итолиёвӣ. Ман дорухатҳои дигареро дохил кардам, ки саъю кӯшиши зиёдро талаб намекунанд, аммо то ҳол бароҳат ва лазиз хоҳанд буд, масалан спагетти пухта бо рикотта ва мурғ бо печенье. </p> <p> Умедворам, ки яке аз ин рецептҳо шуморо омода месозад хушбахт. дар рӯзи хунуку борони навбатӣ дар ошхона пухтан. Тугмаи оғози галереяро клик кунед, то ҳамаи 30 дастурро бубинед ва танзим кардани афзалиятҳои худро фаромӯш накунед! </p> <p> <em> Номи ман Пам аст ва ман модари дар хона бо ду фарзанд ҳастам ба ман илҳом мебахшад, ки ман ошпази беҳтарам. Ман мехоҳам, ки имконпазир бошад, аз компонентҳои тару тоза ва органикӣ истифода барам ва ман мехоҳам бо завқ ва матнҳои гуногун озмоиш кунам. Шумо метавонед ҳамаи дорухатҳои маро дар блоги ман бинед, Барои ишқи ошпазӣ. </em></p>

Исфаноҷ ва тофу "рикотта" интихоби беҳтаринест барои онҳое, ки мехоҳанд дар нисфи рӯз хӯроки серғизо бихӯранд ё чаро не, хӯроки сабук, болаззат ва ба осонӣ омодашуда. Чаро рикотта? Азбаски макарони паҳншавандаи имрӯза пешниҳодшуда мисли панири машҳури рикоттаи итолиёвӣ қаймоқ ва "муассир" аст, танҳо он тофу дорад, на камтар аз машҳури "панири сабзавоти Осиё". Ба иловаро биринҷ ё тост пошед ё ҳамчун пуркунӣ истифода баред (масалан барои лазаня), ин макарони лазиз дар як ошхонаи ҳар кас як унсури бисёрҷониба мегардад.

ВАҚТИ ТАЙЁР 30 дақиқа

АПЕРИТИФИ НАВИ РЕСПУТИ

Мушкилот Паст

РЕПОРТРО ЧОП КУНЕД

Компонентҳо барои исфаноҷ ва tofu ricotta

* Лутфан таваҷҷӯҳ намоед, ки маҳсулотро танҳо дар давраи хунуки сол аз сабаби имконнопазирии таъмини ҳарорати оптималии нақлиёт тавассути интернет фармоиш додан мумкин аст. Дар боқимондаи сол он танҳо дар баъзе мағозаҳо дастрас аст.


Видео: CUỘC SỐNG Ở Ý - BỮA TIỆC MỪNG NGÀY LỄ PHỤC SINH CỦA GIA ĐÌNH ISABELLA PHAM CHANNEL. (Январ 2022).